| ← Ноябрь 2013 → | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
4
|
5
|
6
|
8
|
9
|
10
|
|
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
|
18
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
|
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://domashnyayaeda.ru/
Открыта:
22-09-2013
Статистика
0 за неделю
Вкусно готовим и едим дома. Рулет куриный
Такой рецепт домашнего приготовления куриного рулета это находка для каждой хозяйки. Вкусный, нежный, готовится быстро и выставить можно на любой самый праздничный стол.
Для приготовления такого рулета нам необходимо иметь: яйца — 4 штуки ( 2 шт. в корж, одно в фарш и одно для смазывания рулета), сырки плавленные -3 штуки, майонез -200 грамм, куриный фарш — 500 грамм, лук — 2 головки, соль, перец черный, имбирь — по вкусу, масло растительное -2 стол. ложки Приготовление. Сырки натереть на средней терке. Яйца размешать с майонезом до однородной массы, а затем добавить натертый сыр и опять размешать. Включить духовку, чтоб разогрелась до 200 градусов.
Мясо, у меня грудинка куриная, перемолоть вместе с луком. Вытянуть готовый корж и остудить. Фарш посолить притрусить перцем и имбирем, можно использовать и другие любимые приправы. На остывший корж выложить фарш и аккуратно завернуть в рулет, придерживая корж пергаментной бумагой. Завернутый рулет оставить на той же бумаге швом вниз, смазать верх яйцом и выпекать в духовке 25 минут при 180 градусах. Нарезать готовый рулет остывшим, а еще лучше, приготовить рулет куриный раньше, чтоб можно было красиво нарезать и подать на стол. Я, конечно, как только вытягиваю рулет с духовки, отрезаю осторожно маленький кусочек и пробую. Этот рулет получается сочным, нежным — хоть губами ешь, вкусным -хоть пальчики облизывай. Готовьте и радуйте своих близких и друзей. Приятного всем аппетита! источник Письмо из рассылки " Вкусно готовим и едим дома" С уважением Людмила. |
){kind=link}
){kind=link}
){kind=link}
| В избранное | ||
