Кекс с цукатами на скорую руку
2016-08-18 23:33 Любовь
Кекс, рецепт с фото которого вы видите на этой странице, приготовлен из дрожжевого теста. По вкусу он немного напоминает пасхальный кулич, однако этот простой кекс в мультиварке менее сдобный и готовится менее хлопотно.
Этот вкусный кекс в мультиварке не такой калорийный, как кулич: я использую для него всего одно яйцо, из жиров – несколько ложек постного масла да пара ложек сметаны. Его можно готовить как на кефире, так и на молоке. Вкус этого простого пирога будет лучше, если добавить к нему фруктовых цукатов, орехов или очищенных семечек.
Я люблю кусочек этого кекса с цукатами намазать маслом и подать с чашкой кофе на завтрак. Его хорошо давать детям в школу или брать на работу для перекуса.
Итак, читайте ниже, как приготовить кекс в мультиварке из простого дрожжевого теста с добавлением цукатов и семян подсолнуха.
Кстати, если вас интересует простая быстрая выпечка, посмотрите на этой странице, как испечь кекс в мультиварке на кефире с ягодами.