| ← Апрель 2016 → | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
|
11
|
12
|
13
|
15
|
16
|
17
|
|
|
18
|
19
|
20
|
23
|
24
|
||
|
25
|
27
|
28
|
29
|
30
|
||
За последние 60 дней 20 выпусков (2-3 раза в неделю)
Сайт рассылки:
http://multivarki-recepti.ru
Открыта:
15-03-2013
Статистика
0 за неделю
Летний борщ с щавелем и яйцом в мультиварке
|
Летний борщ с щавелем и яйцом в мультиварке 2016-04-25 07:27 Александра 
Сегодня я хочу рассказать, как приготовить борщ в мультиварке.
Есть много различных рецептов этого заправочного супа: со свеклой и без, постный и на бульоне, с фасолью, с кислой капустой, с яйцом, крапивой и щавлем. Сейчас мы привыкли готовить заправку в сковороде, отдельно варить бульон, но раньше это блюдо было на много проще.
История рассказывает нам о казаках, которые сидели в осаде и были голодны. Захотев приготовить себе обед, они нашли только остатки различных овощей. Не долго думая, казаки нарезали все, что нашли и сварили в казане.
Попробовав свое изобретение, все остались довольны результатом, а поскольку в составе была свекла и содержимое казана имело ярко красный цвет, окрестили сей кулинарный шедевр борщом. Это название, скорее всего, произошло от слова «барва», что значит красный, или от второго имени свеклы – буряк.
Прошло много лет и теперь рецептов борща не сосчитать. Спешу поделиться одним из них, избрав борщ со щавелем и яйцом.
|
| В избранное | ||
