Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Практическое применение мультиварки

Хотите устроить для семьи кулинарное путешествие на Кавказ? Мы предлагаем уникальный кулинарный мультибум по приготовлению блюд народов Кавказа. Ведущая Buzya имеет большой опыт в приготовлении блюд этих народов. В течении 2 недель вы научитесь готовить блюда: -грузинской -армянской -азербайджанской -балкарской -карачаевской кухни. 15 рецептов с пошаговом фото и опытная ведущая поможет вам освоить национальную кухни народов Кавказа. Порадуйте своих близких! ЗАПИСЬ ...

2015-03-10 08:58:45 + Комментировать

Практическое применение мультиварки

Пицца. Любимица всего мира! 09 февраля 2015 г 9 февраля международный день пиццы. История пиццы насчитывает несколько тысячелетий. В самом начале пицца была едой бедняков. Но потом к популярности пиццы приложили руку королевские особы. Фердинанд I был поражен и восхищен вкусом и разнообразием этого блюда. Но королева, даже не захотела прикасаться к еде бедняков, и поэтому пицца в королевском меню не обосновалась. Интересна история всем известной пиццы "Маргариты". Она пришлась по вкусу самой коро...

2015-02-09 16:29:28 + Комментировать

Практическое применение мультиварки. Маленькие хитрости при пользовании мультиваркой

Чтобы аккуратно достать тортики, бисквиты, кексы и т.д. из мультиварки, нужно вставить в чашу корзину для готовки на пару и осторожно перевернуть чашу мультиварки. Если у вас что-то припеклось ко дну чаши, поставьте горячую чашу на мокрое полотенце, припекшееся легко будет смыть, не прибегая к помощи жестких щеток. Что делать, если центр выпечки в мультиварке немного провален, или приходится переворачивать пирог и допекать? Этот вариант подойдет к мультиваркам-скороваркам, у которых есть съемное силиконово...

2014-12-22 12:42:40 + Комментировать

Практическое применение мультиварки. Сколько ножей необходимо и достаточно иметь на кухне?

Сознание человека, который любит готовить, меняется постепенно. Вначале продукты режутся тем, что под руку попадется. То есть тем, что имеется в доме. Но рано или поздно в руки попадется качественный, специализированный нож, который заставляет задуматься о комплекте ножей. Итак, с чего начинается подготовка продуктов перед нарезкой или дальнейшей обработкой? Обычно ей предшествует чистка. В процессе приготовления, часто приходится чистить различные овощи, корнеплоды или фрукты. Для этого удобно пользоватьс...

2014-12-10 18:06:38 + Комментировать

Практическое применение мультиварки Мультиварка, скороварка и медленноварка - в чем различие?!

На первый взгляд такие приборы как мультиварка, скороварка и медленноварка, имеют весьма туманные различия. Есть одна общая черта - все они определенно умеют варить. Так в чем же разница? Принцип СКОРОВАРКИ основан на ускорении процесса приготовления, что достигается созданием внутри кастрюли повышенного давления, что создает повышенную температуру внутри кастрюли. Для безопасности использования такие агрегаты оснащены предохранительными клапанами, которые при критическом повышении давления стравливают час...

2014-12-01 17:04:53 + Комментировать

Практическое применение мультиварки Такие разные перцы

Если грамотно комбинировать в блюдах разные сорта перца, можно навсегда избавиться от болезней обмена веществ. Главное - не переперчить! Порошок черного перца, применяемый в аюрведе для повышения пищеварительного огня, сладковатый овощ паприка, маленький огненный чили, душистые коричневые горошины - все это мы привыкли называть разными <сортами перца> однако на самом деле они относятся к разным родам растений. Все дело в перце Еще в Средние века люди называли перцем любую восточную пряность. В наше время у...

2014-11-20 13:09:17 + Комментировать

Практическое применение мультиварки

Молочная каша в мультиварке Не во всех мультиварках есть режим Молочная каша. Как сварить кашу при отсутствии этого режима? Как добиться того, чтобы молоко при варке каши "не убегало"? Предлагаем Вашему вниманию три способа варки молочных каш в мультиварке 1-й вариант: для этого способа подойдёт любая термостойкая посуда, по диаметру меньшая, чем чаша мультиварки. Нужно загрузить все ингредиенты в такую посуду. Поставить её в чашу мультиварки, предварительно налив туда воды до нижней отметки. Выб...

2014-11-14 11:36:10 + Комментировать

Практическое применение мультиварки

Уход за чашей с керамическим покрытием. 1. Мыть чашу теплой водой с хозяйственным мылом. Более агрессивные моющие средства лучше не использовать, так как керамика растворяется щелочами. Чашу просушить. 2. Иногда протирать чашу тампоном с растительным масло. Частота протирания зависит от частоты использования самой чаши (от раза в день при многократном ежедневном использовании до раза в месяц при редком использовании. 3. После приготовления готовое блюдо переложить или перелить в другую посуду. 4. Использов...

2014-10-29 12:17:43 + Комментировать

Практическое применение мультиварки. Волшебная тыква

Волшебная тыква Еще 5000 лет назад коренные жители Американского континента начали выращивать тыкву. А в Старый Свет оранжевая красавица попала на кораблях конкистадоров Христофора Колумба, и быстро прижилась и распространилась среди стран Европы и Азии. Чем же так привлекательна тыква? 100 г сырой и 100 г приготовленой тыквы отличаются всего на 6 ккал - сырая тыква более калорийная. Но секрет тыквы в том, что в ней содержится много витаминов и минералов, включая большое содержание клетчатки. Большое колич...

2014-10-23 11:10:29 + Комментировать

Практическое применение мультиварки

Оптимизация рабочих процессов на кухне 15 июля 2014 В этом выпуске мы продолжаем обустраивать пространство на кухне. Занимаемся оптимизацией рабочих процессов. Чтобы процесс приготовления пищи занимал у Вас меньше времени, подумайте об организации рабочих процессов. минимизируйте перемещения по кухне Если утром у Вас мало времени на приготовление завтрака, постарайтесь расположить всё необходимое в одном месте: чтобы всё было под рукой. Старайтесь размещать всё, что нужно для приготовления рядом с плитой: ...

2014-07-15 23:40:26 + Комментировать