Люблю Покушать! Рецепт крем супа-пюре из тыквы
Рецепт крем супа-пюре из тыквы тыквенный суп пюре рецепт Даже если Вы настороженно относитесь к тыкве, вам понравится этот рецепт тыквенного супа, так как тыква в супе практически не чувствуется, а суп пюре из тыквы получается очень нежный, ароматный и вкусный Также суп из тыквы со сливками богат бета каротином, что делает его весьма полезным не только для взрослых, но и для детей. К тому же, тыквенный крем суп – очень диетический, калорийность его совсем невелика, и его можно использовать для похудения. Ингредиенты для тыквенного супа:Тыква очищенная 500 гр.;  тыква для тыквенного супа фото Молоко коровье или вода – 2 стакана; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Карри 1 чайная ложка; Мускатный орех 1 щепотка или по вкусу;  мускатный орех для супа из тыквы Соль, молотый перец (смесь перцев) – по вкусу. Гренки из белого хлеба по вкусу. Масло сливочное- 1 столовая ложка; Масло растительное (оливковое или подсолнечное) 1 столовая ложка; Соль – по вкусу. Сливки 20% жирности или более по желанию. Тертый сыр твердых сортов (Пармезан, Грюйер) по желанию. Как приготовить тыквенный суп пюре: тыквенный суп рецепт с фото Тыкву почистить и нарезать небольшими ломтиками.  тыква для супа из тыквы Положить в кастрюлю и залить 1 стаканом молока или, если готовите диетическое блюдо воды.  как приготовить тыквенный суп Лук мелко порезать, а чеснок пропустить через чеснокодавку и поджарить на смеси сливочного и растительного масла.  жарим лук и чеснок для тыквенного супа Добавить к тыкве.  как готовить тыквенный суп Тушить тыкву с луком и чесноком на маленьком огне до готовности. Добавить карри.  как сделать тыквенный суп Протереть тыкву или помолоть блендером до состояния пюре.  превращаем тыквенный суп в пюре Если требуется добавить еще молока, чтобы избежать излишней густоты супа и довести до кипения на огне. Приправить смесью перцев, мускатным орехом, посолить и разлить по супницам. Можно добавить сверху немного сливок и посыпать тертым сыром.  крем суп из тыквы рецепт Подавайте суп тыквенный со сливками горячим. Великолепным дополнением к тыквенному супу пюре со сливками могут стать крутоны гренки из белого хлеба.  суп из тыквы фото Как приготовить сухарики крутоны |
| В избранное | ||
