В мультиварке, конечно, можно приготовить и традиционные хачапури в виде закрытых, тонких пирогов. Но тогда их придется переворачивать при выпекании, а это не очень удобно в ней делать. Да и часто хочется приготовить что-то вкусное, но быстро и просто. Поэтому, приготовила я хачапури открытыми, из творожного теста.
Этот салат оригинален из-за неожиданного сочетания в нем креветок с бананами. Но так как бананы здесь используются не спелые, сладкие, вкус его получается вполне традиционным. Подавать его можно и в общем салатнике, и как салат-коктейль в индивидуальных фужерах или вазочках.
Креветки в наших магазинах продаются, как правило, замороженными, но часто уже вареными. Их достаточно разморозить мягко на полке холодильника, обдать кипятком и употреблять с каким-нибудь вкусным соусом.
Название закуски - «сиротская», видимо, произошло от небогатого ее состава. Но, не смотря на это, вкус получился совсем не сиротливым, а даже наоборот.
Дорогие друзья, если у Вас есть желание пообщаться друг с другом или с нами на кулинарные темы, задать свои вопросы, поделиться собственным опытом, приглашаем Вас в нашу группу Кулинямка Вконтакте. Мы будем рады видеть Вас там.
