Медовик, испеченный в мультиварке, оказался эдаким высоким караваем, равномерно поднявшимся со всех сторон и несколько выше в середине, даже с каким-то рисунком на поверхности, от поднимающегося во время выпечки, теста.
Выпечка в мультиварке, как правило, получается удачной. Пожалуй, не найдется ни одной модели, в которой нет для этого подходящего режима. Даже, если среди их названий нет слова «выпечка», он все равно есть. В моей Moulinex CE 4000 я делаю это на режиме «обжаривание овощей». Температура здесь заложена 140°C, и не смотря на ее неизменность, выпекаются на нем и пироги, и омлеты, и разнообразные запеканки.