Кулинария. Домашний Дом Йогурт в домашних условиях.
Йогурт-это один из лучших диетических продуктов, в средневековой Европе это был не просто пищевой продукт, а и средством народной медицины. Сегодня наибольшее количество йогурта употребляют финны, и они установили рекорд, ведь каждый из них выпивает более 35 литров йогурта в год! Предлагаю рецепт приготовления йогурта без йогуртницы, а в обычной кастрюле. Это быстро и легко. А главное отличие от магазинного - мы всегда знаем, что туда кладем и насколько он свежий! Йогурт домашний Молоко -1литр, Закваска-1 ...
Кулинария. Домашний Дом Пышные вареники с вишней.
Сезон вишен в разгаре, а значит необходимо делиться секретами приготовления вареников с вишнями. С детства не забываемый вкус вареников с вишнями заставляет собирать множество рецептов. Вот один из них. Вареники с вишнями на пару Дрожжи сухие - 1,5 ч.ложки Очень холодная вода - 250 мл, Сахар -1 ч.ложка. Мука высшего сорта, просеянная - 400 грамм, Сода-0,5 ч.л. Приготовление: Дрожжи растворить в воде, добавить сахар. Добавляем постепенно муку и замешиваем тесто. Готовое тесто ставим в теплое место на 1 час....