Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Рецепты здоровья от нашего стола... Подарочный рецепт диетического овсяного печенья



RusAmWellness

Доброго времени суток всем любителям вкусной и здоровой пищи.

 Что можно принести полезного в подарок?

Рекомендую приготовить заготовку с прикреплённым рецептом для шоколадно-овсяного печенья. Недорого, вкусно, оригинально, немножко здоровья и всё это — в одной банке!

Шоколадно-овсяное печенье из банки

 Подарочное шоколадно-овсяное печенье в банке  Потребуется литровая банка с закручивающейся крышкой.

Заимствовано отсюда.

Ингредиенты:

3 стакана овсянки (240г)

1 ч.л. соды

½ ч.л. соли

½ стакана коричневого сахара (90г)

¼ стакана + 3 ст.л. сахара (70г)

от ½ до 2/3 стакана порубленного тёмного шоколада или шоколадных капель (80-95г)

Приготовление:

1. Перемолоть в блендере или кухонном комбайне овсянку до порошкообразного состояния.

2. Выложить в большую миску и хорошо смешать со всеми остальными ингредиентами, за исключением шоколада.

3. Переложить в чистую и сухую литровую банку с закручивающейся крышкой.

4. Закрыть крышкой, прикрепить этикетку с надписью:

Для выпечки печенья выложить содержимое банки в большую миску. Отдельно смешать 6 чайных ложек молока на ваш вкус, 6 чайных ложек кокосового или лёгкого оливкового масла, 1½ ч.л. экстракта ванили или ванилин на кончике ножа. Влить жидкие ингредиенты в сухие, перемешать до образования теста. Выложить ложкой порции теста на смазанный маслом противень. Для мягкого печенья вынести на холод на 30 минут, для хрустящего можно обойтись без охлаждения. Прогреть духовку до 190 градусов. Выпекать 10-12 минут. На внешний вид печенья могут показаться «недоделанными», но так оно и должно быть! Перед тем как переместить печенье с противня очень важно после выпечки в духовке дать ему остыть хотя бы минут 10 (“допечься”).

Варианты и информацию о питательных свойствах смотрите здесь.

Всем читателям желаю здоровья, мира, счастья и успехов в новом году!

Пусть Новый год Вам принесёт 

Счастливых дней круговорот,

Друзей и новые дела,

И зиму, что белей бела,

Зелёный май и радость лета,

И осень, в золото одетую,

Пусть Вам по осени опять

Цыплят считать — не сосчитать.

Привычный круг свершит природа -

И снова скажем:

«С Новым годом!»

,Happy 2013

 Рекомендую по теме:

Аппетайзеры для вашего праздника

Подборка рецептов печенья без муки (безглютеновая и безказеиновая диета)

Печём на оливковом масле. Вкусно и полезно!

 Секреты диетической выпечки. 2 рецепта овсяного печенья для души и сердца

До новых встреч в наступающем 2013 году!

Ирина


В избранное