Вкусный сметанный торт с вишней я готовила на день рождения своему сыночку (ему исполнилось 4 годика). Готовить торт оказалось легко, времени много у меня не ушло, а результат порадовал всю семью, особенно детишек. Хотя торт и получился довольно большой, 6 человек съели его с удовольствием и довольно быстро . Я была очень рада и теперь думаю буду его готовить еще чаще!!!
Состав:
Ингредиенты на большой торт (около 2 кг)
- Мука пшеничная — 2,5 стакана,
- Сметана (20%) — 1,5 литра,
- Яйца — 6 шт.,
- Сахар — 3 — 3,5 стакана,
- Сода (гашеная) — 1 ч.л.,
- Какао-порошок- 2-3 ст.л.,
- Вишня (замороженная, свежая) — 500 гр.
Приготовление:
- Для начала готовим тесто. Будем готовить 2 коржа, один белый, а другой с какао (темный).Читать полностью »