Отбивные в яйце и соевом соусе получаются очень вкусными, нежными, ароматными и сочными. Готовить такие отбивные можно как из свинины, так и курицы. Не хлопотное и очень вкусное блюдо для всей вашей семьи — готовится быстро, а съедается еще быстрее.
Состав:
Свинина (куриное
филе) — 600 гр.,
Яйца — 2 шт.,
Соевый соус — 2-3 ст.л.,
Чеснок — 2 зубчика,
Мука или панировочные сухари,
Соль, перец,
Масло растительное.
Приготовление:
Свиное мясо нарезать на не очень толстые кусочки, толщина должна быть около 1
см. Если берете куриное филе, то нарезаете его на отбивные.Читать полностью »