Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Авторские рецепты

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка . Подписчиков 10 RSS
  Сентябрь 2012   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://bonerka.ru/
Открыта: 10-09-2012
Адрес автора: home.cookery.fusion-owner@subscribe.ru

Автор
Ira Bonheur

Статистика

10 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Рецепты в стиле фьюжн


Помните Балладу о королевском бутерброде? - Никто не скажет, будто я Тиран и сумасброд, За то, что к чаю я люблю Хороший бутерброд. Видимо, хороший бутерброд на завтрак не стыдно подать даже королю! Бутерброд, butterbrot, по-немецки — хлеб с маслом. С тех пор, как появилось огромное разнообразие бутербродов, в том числе и горячие бутерброды, можно смело отнести бутерброды к закускам. Что подразумевается под словом бутерброд? Это тоненький ломтик хлеба с какой-либо добавкой. Всем нам с детства знакомы бутики с тонким ломтиком сыра или колбасы, паштета или икры, или просто масла, или варенья. В наше время видов бутербродов настолько много, что перечислить их невозможно. Самые распространённые: Сэндвич - это многослойный бутерброд, то есть одним кусочком хлеба тут не обойтись, нужно как минимум два. Крок - французский вариант сэндвича. Панини - итальянский вариант сэндвича. Сэндвичи готовятся из специального тостерного хлеба и часто подаются горячими на завтрак. Гамбургер — это тот же сэндвич, или даже бутерброд, состоящий из поджареной котлеты внутри разрезанной булки, с различными дополнениями и приправами, с майонезом кетчупом, листьями салата, томатами, маринованными огурцами и так далее. Чизбургер — вид гамбургера, в состав которого обязательно входит сыр. Cheeseburger - cheese (сыр) Фишбургер — вид гамбургера, в состав которого вместо котлеты входит рыба. (fish — рыба) Чикенбургер — соответственно вид гамбургера с курицей. Веджибургер или гарденбургер - вегетарианский гамбургер, без мяса. Тофубургер — то есть гамбургер, содержащий тофу вместо мяса. Хот-дог — продолговатый бутерброд, или сэндвич с сосиской или колбаской, который содержит соус, чаще всего кетчуп. Хот-дог также может содержать свежие, маринованные или жареные овощи, свежую зелень и сыр. hot dog — (горячая собака) Хоть и говорят, что бутерброды - еда бесполезная, но как же без них, ведь бутерброды служат нам палочкой-выручалочкой во многих ситуациях?! Бутерброды удобно брать с собой в дорогу, на работу или в школу, их можно быстренько приготовить на завтрак или к приходу внезапных гостей, и даже на праздничном столе они вполне уместны, если приготовить их красиво. С сегодняшнего дня мы, помимо остальных блюд, будем готовить разные интересные бутерброды, и не только бутерброды, но и сэндвичи, и гамбургеры, и чисбургеры, и хот-доги и ещё много интересного. Детские бутерброды заслуживают отдельной странички, которую я планирую открыть в скором времени.
В избранное