Паляни́ца — это украинский хлеб, который мы приготовим сегодня по простому рецепту. Делают его на основе пшеничной муки, причем состав этой выпечки более чем скромный. Зато результат вас точно порадует: хрустящая и довольно плотная корочка, а под ней - нежный и очень
приятный мякиш. Украинская паляница - это универсальный хлеб: его можно подать как в первым блюдам, так и в качестве основы для бутербродов.