Что является лучшим помощником начинающей хозяйки и молодой жены? Конечно, кулинарная книга! И даже если сердце вашего мужа давно и прочно вами завоёвано, ничто не мешает поддерживать огонь страсти вполне традиционным способом, проторенным путём, то есть — через желудок.
Салаты, закуски, супы, десерты, консервирование, рыбные, мясные и овощные блюда – у нас нет от вас секретов – мы хотим, чтобы каждая хозяйка стала великим кулинаром!
Смотрите наши рецепты, берите на заметку, экспериментируйте!
Чтобы приготовить праздничное горячее, совсем необязательно долго стоять у плиты, достаточно вспомнить о простых продуктах, и блюдо из повседневного меню можно легко обыграть и красиво подать к столу.
Одним из таких продуктов является курица, к тому же она великолепно сочетается с грибами. Для приготовления блюда Курица под соусом из грибов и сливок с зеленым лучком лучше всего использовать куриные бедрышки, но подойдет и целый цыпленок. Для грибного соуса хорошо подойдут белые грибы, можно использовать и сушеные, и другие виды лесных грибочков, а вот шампиньоны, у которых более слабый вкус приберечь для других блюд.
Что взять для блюда Курица под соусом из грибов и сливок с зеленым лучком:
Курица – одна шт. или части куриные
Грибы белые свежие – 400 гр.
Коровье масло – 100 гр.
Зеленый лучок – небольшой пучок
Немного муки – 2 ст. ложки
Сливки – 250 мл. (по желанию)
Лук репчатый – 1 шт.
Крупная соль, перец, специи (карри, куркума или хмели-сунели)
Шоколадный пирог с творогом и маком необычный и оригинальный, а сочетание в пироге творога, мака, апельсина с шоколадом – просто изумительное, он немного напоминает сочный бисквит, такой же нежный и вкусный. Вы сразу выкладываете все составляющие в форму, затем выпекаете, и получаете классный результат.
Что взять для блюда Шоколадный пирог с творогом и маком:
130 граммов муки,
по 100 граммов шоколада (без орехов и других добавок) и сливочного масла,
180 граммов сахара,
небольшая щепотка соли,
200 граммов творога,
1 яйцо,
чайная ложка цедры апельсина (или другого цитруса на свой вкус),
Конечно, эти оладьи не из пряников готовых делаются. Просто в оладьевое тесто добавляется набор специй, аналогичный тому, что кладется в пряничное тесто. В результате Пряничные оладьи получаются невероятно ароматными и очень-очень вкусными! Оладий получится примерно на 3-4 порции.
Как правило, макаронные изделия являются гарниром к мясным блюдам, ну а если их добавить в мясной бульон, то получается уже совершенно другое, не менее вкусное блюдо – суп лапша. Этот супчик Мясная лапша по-домашнему имеет ряд неоспоримых преимуществ, его очень быстро и легко приготовить, а на вкус такой суп необычайно вкусный и ароматный.
Здесь Вы найдете много нового, интересного и полезного. В группу я включила все свои статьи. Это Женский онлайн журнал lolamoda.ru - здесь любая из представительниц слабой половины человечества найдет добрый совет, отличный рецепт и эффективную рекомендацию.
А также аж три сайта кулинарной направленности - разнообразные кулинарные рецепты многочисленных блюд, с помощью которых Вы быстро и вкусно накормите свою семью. Вы потратите немного времени и приготовите замечательные блюда. Это простые домашние рецепты БЛАЖЕНСТВО ДУШИ. Мои рецепты блюд, кулинарные рецепты из рыбы fish-seafoods.ru, вкусная и здоровая пища сайта eda77.ru.
Каждый раздел онлайн журнала учитывает интересы женщин с разными вкусовыми пристрастиями и различными увлечениями.
Умение сделать обед (завтрак, ужин, полдник) вкусным - это особый дар сродни волшебству.
Изумительная кулинарная радуга из наших рецептов воодушевит Вас, поможет смотреть на мир другими глазами.