Блюда из говядины: рулетики «оливки»
2016-08-24 11:08 Lara Moor
Не всегда получаются удачными блюда из говядины, но вот эти «оливки» понравятся всем непременно! Любой продукт можно приготовить и для праздничного меню и как обычное блюдо. «Оливки» из говядины — то блюдо, которое сочетает в себе гармонично и вкус, и аромат, и эстетику. Что же это за блюдо такое — эти «оливки»… Это сочетание бекона […]
Рецепт маринада для шашлыка из курицы
2016-08-25 15:42 Lara Moor
Рецепт маринада для шашлыка часто является определяющим для вкуса всего блюда! Ясно, что для каждого сорта мясо нужен «свой маринад». Готовим маринад для курица вместе с Джейми. Что казалось бы проще, чем подготовить мясо к грилю: замариновать и на угли! Вот вся недолга! Но чтобы мясо получилось мягким и ароматным, учитываем следующие особенности… — надо […]
Сладкий картофель с маршмеллоу
2016-08-26 10:37 Lara Moor
Сладкий картофель или батат — очень полезный: содержит витамин A и C, также кальций, калий, бета-каротин и фолиевую кислоту. Вот как готовит батат Джейми. Рецепт напечатан в журнале Джейми. А готовит он его как десерт… Сладкий картофель сам по себе сладкий, ему надо лишь немножко помочь! Кстати, тому, у кого в северных широтах не произрастает […]
Консервация рецепты от Джейми!
2016-09-12 14:32 Lara Moor
Консервируете ли вы овощи? Консервируете ли вы овощи с удовольствием? Если да, то тогда — Консервация рецепты от Джейми! У Джейми есть свой огород, он заготавливает овощи — консервирует их. Он считает, что консервация сегодня не популярна, уходит в прошлое, потому что нынче в магазинах все есть… Считаете ли вы тоже так? Джейми все же […]