Простые десерты на 14 февраля День святого Валентина
2016-02-02 14:52 Lara Moor Продукты на 2 порции
2 ст.л. цветочного жидкого меда
3 ст.л.белого вина
2 чайных ложки коньяка
цедра и сок ¼ лимона
150 мл густых сливок
2 ч.л. лепестков миндаля
Пудинг рецепт карамельный на 14 февраля День святого Валентина
2016-02-04 16:59 Lara Moor Продукты
Тесто
85 г коричневого сахара
45 несоленого сливочного масла (мягкое)
1 яйцо
80 г блинной муки (или пшеничной муки со щепоткой разрыхлителя)
1/2 ч.л. имбиря в порошке
щепотка солода в порошке
110 г фиников
1 ст.л. греческого йогурта (10% жирности)
дробленные орехи
Карамель
120 г масла сливочного
120 г коричневого сахара
150 г сливок
щепотка соли
1/2 ст.л.
Макрель – как пожарить рыбу
2016-02-20 11:36 Lara Moor Продукты на 4 порции
ДЛЯ САЛАТА
1 чашка (300 г) киноа
½ лимона
800 г зрелых помидоров
1 свежий красный перец чили
2 ст.л. оливкового масла холодного отжима
1 ст.л. бальзамического уксуса
ДЛЯ МАКРЕЛИ
Целые макрели: 4 по 200 г
1 ст.л. истолченного кориандра
оливковое масло
2 веточки свежего розмарина
2 зубчика чеснока
ПОДАЧА
2 ст.л. обезжиренного натурального йогурта
2 ст.л. с горкой тертого хрена
несколько веточек свежего базилика