Итальянские блюда: фриттата из пасты от Женнаро
2015-08-03 18:32 Lara Moor Продукты на 4 порции
4 крупных яйца
40 г пармезана и плюс немного для подачи
морская соль и черный перец из мельнички
400 г готовой пасты
оливковое масло
Крампет – дрожжевые оладьи по-английски с медом и малиной
2015-08-19 13:57 Lara Moor
Продукты на 6 порций
500 г пшеничной муки
1 ч.л. сахара
1 пакетик дрожжей (на 500 г муки)
щепотка пищевой соды
2 ч.л. без горки морской соли
1/ч.л. молотой корицы
Для подачи
250 г рикотты
цедра 1 лимона мелко натертая
2 ст.л. ароматного меда + еще экстра для сбрызгивания оладий
3 больших горсти малины