Заготовки из перца. Джем из чили
2014-10-16 16:02 Laralaram
Продукты на 3 баночки по 250 мл
6 красных перцев чили
1 красный сладкий перец
0,5 кг сахара
300 мл белого винного уксуса
Выпечка с тыквой. Шоколадный пай Крем брюле
2014-10-31 20:28 Laralaram
Продукты на 10 порций
Шоколадное тесто для пая
175 г пшеничной муки
2 ст.л. сахарной пудры
115 г охлажденного сливочного масла, кубиками
1 яичный желток
100 г темного шоколада (свыше 62% какао)
50 г сахарного песка
Тыквенная начинка
425 г мякоти тыквы (запечь и протереть, взвесить 425 г пюре)
2 ст.л. пшеничной муки
цедра 1 апельсина
щепотка молотой гвоздики
½ ч.л. молотого имбиря
1 ч.л молотой корицы
¼ ч.л тертого мускатного ореха
100 г коричневого сахара
300 мл жирной сметаны
2 средних яйца + 2 яичных желтка
Просто пицца – просто БОМБА
2014-11-01 16:34 Laralaram
Продукты - 20 бомбочек
1/2 рецепта теста для пиццы
300 мл томатного соуса для пиццы
РЕЦЕПТы теста и томатного соуса - ЗДЕСЬ!
10 черри-помидоров
1 пучок базилика
250 г моцареллы - или 20 шариков мини-моцареллы или нарезать кубиками
растительное масло