Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Рецепты с просчитанной калорийностью. Фрикадельки


История возникновения фрикаделек (тефтелек, мясных шариков) довольно туманна. Древнеримский автор античных поваренных книг Маркус Гавиус Апикиус (Apicius) упоминал про «мясные шарики с душистой подливкой  на лепешке». Апикус не только рассказывал о том, что самые вкусные были сделаны из мяса павлина, но и перечислял лучшие заведения города, где их можно было отведать. На протяжении веков фрикадельки постепенно, но прочно входили в кулинарную историю многих народов мира, ну а наибольшую популярность приобрели с изобретением в 1829 году рудиментарной мельницы, являющейся прабабушкой современной мясорубки.


 


Присоединяйтесь к нам в социальных сетях:

ВконтактеОдноклассникиФейсбук

Искренне ваш, план питания Daily-menu.ru


В избранное