Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Свежее видео на Куксе

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Я кулинар" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Июль 2013   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Автор
КУКСА

Статистика

0 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Свежее видео на КУКСЕ (выпуск 67, 2013-07-04)


Свежие рецепты на КУКСЕ:

Сальса из клубники
2013-06-12 06:45
Те, кто придумал сальсу (и танец, и холодную приправу), жили в жарком климате Южной Америки. Потому большинство сальс-прародителей были довольно острыми: вы же знаете, что острая еда помогает бороться с жарой, как бы уравновешивая ее снаружи и внутри организма. Сегодня Елена Чекалова предлагает поджарить сыр Сулугуни и подать его с оригинальной сальсой из клубники и мяты.

Сицилийские спагетти
2013-06-12 06:56
Юлия Высоцкая предлагает прекрасный вариант приготовления спагетти по-сицилийский с ароматным и острым маслом. Предварительно нужно подготовить масло, для этого в емкость с маслом добавляем несколько видов перца и ароматных трав и только в конце уже заправляем таким маслом отварные спагетти.

Коктейль Bellini (Беллини)
2013-06-12 07:03
Коктейль «Беллини» – это алкогольный коктейль, состоящий из сухого игристого шампанского и персикового пюре, приготовленного из запеченных персиков. Беллини является одним из самых популярных коктейлей Италии.

Жареная селедка по-английски
2013-06-13 06:45
У нас сложился стереотип, что если селедка, то значит соленая или маринованная, а как оказалось, ее еще можно и жарить. Эта блюдо из разряда быстро, дёшево и...вкусно. По вкусу жареная селедка отличается необычайной нежностью, мягким вкусом. Готовится моментально

Цветная капуста с карри во фритюре
2013-06-13 06:56
Фритюр эта одна из излюбленных тепловых обработок пищи в Италии. Во фритюре можно приготовить практически любые продукты. Сегодня Джейми Оливер предлагает зажарить во фритюре цветную капусту. В кляр для капусты он добавляет пиво и карри для цвета и аромата, а перец Чили придаст пикантность вашему блюду.

Клубничный лимонад
2013-06-13 07:02
Клубничный лимонад подарит вам приятное ощущение прохлады в летние жаркие дни. Этот напиток не только вкусен, но и очень полезен, так как известно, что мята с клубникой очень богаты витаминами, минералами и другими полезными веществами в которых нуждается человеческий организм. Клубничный лимонад принесет вам наслаждение и поднимет настроение на все 100 %.

Ягнятина на мангале под маринадом из персиков
2013-06-14 06:41
Сталик Ханкишиев поделится с нами одной из своих находок в кулинарном искусстве - маринадом из персиков для мяса. Персики помогут раскрыть вкус молодой баранины. Корейка ягнёнка превратится в невероятное блюдо, обрамлённое жаренными на решётке помидорами и персиками.

Как и на чем лучше приготовить шашлык?
2013-06-14 06:50
Наступил сезон "вылазок" на природу или пикников и для каждого такая поездка ассоциируется с шашлыком или мясом, приготовленном на гриле. Из данного видео вы узнаете, как правильно приготовить мясо на мангале, гриле, в тандыре и барбекю.

Слоеный овощной пирог
2013-06-14 06:59
Рецепт приготовления вкусного слоеного овощного пирога от Антона Ершова. Этот пирог из овощей: кабачков, баклажанов, помидоров, по своей сути напоминает овощную запеканку. Готовится очень просто из доступных продуктов, а получается очень вкусно и полезно.

Вяленая треска с отварным картофелем
2013-06-15 08:57
Очень вкусная рыбка - вяленая треска, которую Серж Маркович приготовит с отварным молодым картофелем. Отличное легкое, летнее блюдо.

Йогуртовый пирог с абрикосами
2013-06-15 09:06
Видео-рецепты от Александра Селезнева: Йогуртовый пирог с абрикосами, а подаст он этот пирог с чаем "Солнышко". Отличный вариант для детского праздника.

Пирог курник из слоеного теста
2013-06-15 09:23
Курник из слоеного теста - вкусное и сытное блюдо, которым можно перекусить на завтрак или ужин. Приготовьте курник используя наш рецепт и Вы удивите всех его вкусом и ароматом.

Как приготовить кокосовое молоко
2013-06-16 13:45
Чтобы приготовить блюдо с кокосовым молоком, необязательно покупать дорогие тайские консервы. Молоко легко можно сделать самостоятельно в домашних условиях.

Три варианта ризотто от Джейми Оливера
2013-06-17 08:21
Основным ингредиентом является рис, а все остальные добавки зависят от ваших предпочтении. Сегодня Джейми Оливер расскажет о трех вариантах приготовления ризотто.

Белая рыба с луком и томатами на хлебе
2013-06-17 08:29
Белая рыба с репчатым луком и томатами на куске деревенского хлеба — легкое ароматное блюдо. И ведь из чего? Из продуктов, которые не продают в дорогих гастрономах и о которых не пишет глянцевая пресса. Более того, для приготовления можно использовать даже замороженную рыбу и перезрелые овощи.

Жареная печёнка с гречневой кашей
2013-06-17 08:35
Что самое главное в мужской кухни – это простые и сытные, а самое главное вкусные блюда. Гречневая каша с жареной печенкой как раз относится к этой категории хорошей мужской кухни. А как это все правильно приготовить? Об этом было бы полезно знать всем.

Рецепт сочных биточков из рыбы и картошки
2013-06-18 16:44
Скумбрия горячего копчения — доступная и очень талантливая рыба. С ней получаются лучшие картофельные биточки. Рецепт ужина, который понравится и детям, и взрослым, а расскажет о нем Анна Людковская.

Слоёные пирожки с мясом
2013-06-18 16:48
Слоёные пирожки с мясом это очень вкусный перекус или самостоятельное блюдо. В качестве мясной начинки Антон Ершов использует нежное мясо ягненка.

Рецепты каш с пряностями
2013-06-27 08:47
Каши — это унылое блюдо, которое можно есть только из-под палки в детском саду? Вовсе нет! Анна Людковская предлагает рецепты, по вкусу не уступающие многим праздничным десертам. Сегодня она предлагает приготовить две вкусные и необычные каши манную и рисову.

Роллы из говядины с розмарином
2013-06-27 08:52
Если вы очень любите готовить мясные блюда, тогда этот рецепт для вас. Антон Ершов будет готовить роллы из говядины с чесноком и розмарином. Блюдо очень простое в приготовлении, не требуем много времени на своё создание.

Вишневое суфле
2013-06-28 14:31
Очень быстрый и нежный десерт - вишневое суфле. Такой десерт украсит не только праздничный стол, а станет прекрасным завтраком для ваших деток. Для приготовления суфле не нужно дорогих ингредиентов, вам понадобиться вишневый сироп и белок.

Жаренная форель с имбирем и овощами
2013-06-28 14:41
Если вы любите вкусно покушать и обожаете приготовить для своей семьи что нибудь необычное на кухне, тогда для вас это будет отличный рецепт приготовления форели с имбирем и овощами.

Треска а-ля «Нельсон»
2013-06-28 14:49
Очередной шедевр своего искусства приготовления, представляет нам Илья Лазерсон - треска, запечённая с овощами и грибами. Но не стоит пугаться, что это какое-то заморское блюдо, Треска а-ля Нельсон - это ни что иное, как запеканка из картофеля, трески, овощами с грибным соусом.

Лечо с острыми колбасками
2013-06-29 09:08
Настоящее лечо не имеет ничего общего с консервами из стеклянных банок. Как делают его на родине, в Венгрии, расскажет Анна Людковская, это вкусное лечо из болгарского перца, томатов с колбасками.

Помидоры Черри, фаршированные сыром
2013-06-29 09:16
Очень вкусная летняя закуска фаршированные помидоры Черри с начинкой из сыра Маскарпонеи каперсов с соусом из томатного сока и винного уксуса. Подавать такие помидоры можно с миксом из зеленого салата.

Стэйк из говяжьей печени
2013-06-29 09:21
Правильно приготовленная говяжья печень, хоть и является субпродуктом, ни в чем не уступает мясу, а по стоимости выигрывает с большим отрывом. Антон Ершов предлагает приготовить стейк из говяжьей печени, а подаст этот оригинальный стейк повар с картофельным пюре.

Тайский суп "Май Тай"
2013-07-01 13:06
Как известно, любителей тайской кухни, а в особенности - тайских супов, в нашей страны не мало. Тайские блюда отличаются своей остротой. Для всех любителей остренького и для всех любопытствующих гурманов Серж Маркович готовит тайский суп "Май тай".

Баранина с чесноком и айвой "Джамиля"
2013-07-01 13:16
Правда баранина с чесноком звучит очень вкусно?! Сегодня Сталик Ханкишиев расскажет как приготовить баранину с чесноком и айвой. В результате у вас получиться нежное мясо с кисло-сладким вкусом лимона и айвы, и нежным ароматом молодого чеснока.

Крылышки Баффало
2013-07-01 13:21
Крылышки Баффало на сегодняшний день являются одним из самых популярных продуктов в США. Свое название они получили благодаря американскому городу Баффало, который считается их родиной. Подаем промаринованные и обжаренные во фритюре крылышке подаем с любимым соусом.

Роллы с мясом, овощами и фасолью
2013-07-02 14:12
Сделать роллы, это быстрее, чем отварить пельмени! Точнее даже не роллы, а рулет из лаваша с начинкой из фасолевой пасты, помидоров, лука и отварного или обжаренного мяса. Такой сытный перекус можно взять с собой на работу или положить своему ребенку на завтрак или обед в школу.

Картофель с луком "аль форно"
2013-07-02 14:23
Картофель с луком "аль форно" - по сути - это "всего лишь" печеный картофель с чесноком и луком в бальзамическом уксусе. Это блюдо, которое подают либо в качестве закуски, либо в качестве гарнира частенько можно встретить в итальянских пиццериях - в Колабрии или на Сицилии под названием "Патато аль форно"

Салат с морскими гребешками
2013-07-03 21:02
Сегодня шеф повар Антон Ершов порадует всех прекрасным салатом из морских гребешков и физалиса, а польет он все соусом из маракуий и оливкового масла. Также он расскажет как приготовить рулетики из морского волка или сибаса.

Куриные шашлычки в апельсиново-соевом маринаде
2013-07-03 21:14
Шашлычки из куриного филе, рецепт которого вам предлагает шеф повар Антон Ершов сегодня, можно готовить как на сковороде, так и на мангале, нанизав на металлические шампуры, все зависит от погодных условий и времени года. В качестве маринада повар использует корень имбиря, лимонный сок.

Ягнятина c чесноком и розмарином
2013-07-04 07:55
Если вы любите пряное мясо, то ягнятина с чесноком и розмарином обязательно придется вам по нраву. Самое главное в этом рецепте правильно подобрать вырезку. Затем правильно приготовить смесь для натирания мяса, которая готовиться из розмарина, тмина, чеснока и оливкового масла.

Летние щи
2013-07-04 08:02
Видео рецепт быстрого приготовления летних щей на скорую руку.
В избранное