Рецепт приготовления филе Дорады
2013-04-03 07:03
Дорадо это низкокалорийная рыба, она очень полезна для человеческого организма. Благодаря дорадо кости человека становятся крепче. Именно поэтому Марк Стаценко советует готовить именно дорадо.
Тартар из телятины - эксклюзивный рецепт
2013-04-03 07:10
Очень простой и вкусный рецепт тартара из телятины по эксклюзивному рецепту от Марка Стаценнко. Это оригинальное блюдо понравится всем истинным любителям мяса.
Чахохбили
2013-04-03 07:12
Чахохбили это очень вкусное грузинское блюдо. Оно готовится из фазана, но т.к. в наших регионах фазан не такая часто встречающаяся птица, то Андрей Бугайски предлагает заменить фазана на привычную для нас курицу.
Маринад для морского гребешка
2013-04-04 06:47
Вкус морского гребешка ни с чем не перепутаешь – он отличается от всех других моллюсков приятной сладковатостью. Благодаря этой особенности, из него можно приготовить массу блюд. Алексей Зимин расскажет как приготовить морские гребешки под маринадом из сока лимона и лайма.
Оригинальный рецепт салата фризе
2013-04-04 06:56
Марк Стаценко расскажет и покажет рецепт приготовления салата фризе с теплыми сливами и козьим сыром. Все рецепты этого повара всегда диетические, непременно пригодятся всем людям, заботящимся о своем здоровье.
Солянка
2013-04-04 07:09
Илья Лазерсон утверждает ,что мужчина на кухне смотрится очень хорошо и сегодня он поможет всем мужчинам приготовить самый настоящий мужской суп - солянку.
Гратен из картофеля и рыбы
2013-04-05 08:38
Когда за окном пасмурно и холодно, то хочется съесть чего-нибудь теплого, уютного и домашнего. Таким блюдом является гратен. Елена Чекалова советует приготовить гратен из картофеля и рыбы.
Индийский банано-йогуртовый торт
2013-04-05 08:53
Рецепт от Александра Селезнева - Индийский банано-йогуртовый торт. Это очень ароматный торт с большим количеством специи, к примеру, розовый перец придаст приятную пикантность этой выпечке.
Вителло Тоннато из индейки
2013-04-05 09:05
Сегодня шеф-повар Марк Стаценко расскажет и эксклюзивно покажет, как приготовить изысканное, но при желании и усердии доступное всем Вителло Тоннато из индейки
Шкара
2013-04-07 14:08
Шкара – это старинное и очень простое блюдо из рыбы. Оно характерно для побережья Черного моря. Для этого блюда подойдет любая свежая рыба. Получается очень ароматная и вкусная рыбка
Салат из крольчатины с яблоками
2013-04-07 14:14
Этот необычный салат пришёл к нам из Кореи.
Крольчатина является в рецепте ключевым ингредиентом, и именно она придаёт блюду столь характерный для юго-восточной кухни вкус. Поэтому нет смысла пытаться заменить крольчатину куриной грудкой или индейкой - получится совсем другое блюдо.
Жареные куриные крылышки
2013-04-08 07:22
Жареные куриные крылышки это очень вкусная закуска. Многие любители куриного мяса, не равнодушны к куриным крылышкам. Но для того чтобы их вкусно приготовить, нужно вооружиться толковым рецептом, а Илья Лазерсон вам поможет.
Суп из лосося от Сержа Марковича
2013-04-08 07:36
Суп из лосося это один из деликатесных рыбных супов. Этот суп получается очень наваристым и ароматным. Серж Маркович для приготовления супа использовал голову и обрезки от лосося, но вы можете взять и красивый кусок рыбы, вкус от этого не измениться.
Большой обед от Сталика Ханкишиева
2013-04-08 07:46
Сталик готовит большой обед, который будет состоять из фаршированного лука, помидоров и болгарского перца, шашлыка из говядины. Причем Сталик, будет готовить все в одной кастрюле для приготовления мантов - в мантнице.
Солёные огурцы
2013-04-09 07:26
Соленые огурцы по-монастырски получаются очень вкусными и хрустящими. Такой способ засолки очень оригинальный, для таких огурчиков не нужно стерилизовать банки и крышки, также в этом рецепте не используется уксус.
Пицца с ветчиной и перцами
2013-04-09 07:37
Пицца с ветчиной и перцами от Юлии высоцкой это очень ароматная и вкусная пицца. Если вы желаете получить хрустящую корочку у пиццы, то тесту не нужно долго подходить, а если вы хотите толстую и мягкую корочку, то дайте тесту как следует настояться.
Украинский борщ от Ильй Лазерсона
2013-04-09 07:56
Все мужчины любят борщ, но мало кто из мужчин любит и даже умеет его готовить. Но Илья Лазерсон расскажет и даже поможет каждому мужчине приготовить вкуснейший и наваристый борщ.
Щука в сливочном соусе
2013-04-18 07:15
Щука это особенный деликатес в Сербии. Серж Маркович Маркович расскажет как приготовить ароматную и нежную щуку с сливочном соусе с ароматным сыром горгонзола.
Казан - кебаб (Пирожок)
2013-04-18 07:29
Казан-кебаб это блюдо переводится как мясо, приготовленное в казане.Это очень вкусный и простой рецепт. В процессе приготовления блюда Сталик расскажет о секретах приготовления блюд в чугунной посуде.
Пирог с сыром и фасолью
2013-04-18 21:34
О приготовлении очень необычного, но вкусного пирога расскажет Андрей Бугайский, этот пирог из слоеного теста с начинкой из сыра и стручковой фасоли. А пока пирог будет выпекаться, Андрей приготовит зеленый салатик.
Свиные ребрышки
2013-04-21 12:36
Оригинальный рецепт приготовления свиных ребрышек в карамели с рыбным соусом от Елены Чекаловой. Ребрышки, приготовленные по данному рецепту получаются нежными, сочными и очень вкусными.
Клюквенный десерт
2013-04-21 12:43
Очень простой, но при всей своей простоте очень вкусный десерт из клюквы и яблок. Десерт состоит из тонкого слоя теста и толстого слоя начинки, именно поэтому десерт получается сочным.
Тефтели
2013-04-22 08:46
Тефтели - блюда из мясного фарша в виде шариков, под различными названиями существуют в кухнях многих народов мира, например считается одним из основных национальных блюд Швеции (шведские фрикадельки). Кроме мяса, в состав тефтелей могут входить рис, хлеб, панировочные сухари, лук, различные специи, а также яйца. Тефтели жарят, запекают, готовят на пару или тушат в соусе
Мясо на шипящей сковородке
2013-04-22 08:59
Сегодня Илья Лазерсон расскажет о приготовлении вкусного истинно мужского блюда - мясо на шипящей сковородочке. Говядина в сочетание с куриным филе, маленькими копчеными колбасками и овощами дает в результате очень сытное и вкусное блюдо.
Жаркое от Сержа Марковича
2013-04-22 09:08
Сегодня Серж Маркович готовит жаркое с женами охотников, которые знают много рецептов из дичи. В результате получиться очень ароматное второе блюдо из овощей и мяса.
Зеленый салат с домашней заправкой
2013-04-23 06:43
Сегодня Джейми Оливер расскажет о приготовлении самой простейшей домашней заправки для салатов. Это минимум, который должна знать любая хозяйка.
Салат из вяленой говядины с жареными персиками
2013-04-23 06:51
Жареные на гриле персики это необычайно вкусная закуска, а в сочетание с вяленой говядиной, блюдо становится просто необыкновенным. Было бы просто выложить на стол свежие фрукты, но Джейми Оливер решил испечь их на гриле.
Пасхальные гнёздышки с яйцами
2013-04-23 07:06
На Пасху делаются пасхальные гнезда, в которые можно выкладывать яйца, символизирующие мир, уют и благосостояние в семье. Пасхальные гнездышки хороши для детского стола или в качестве милого пасхального сувенира, угощения.
Тельное (рыбные котлеты)
2013-04-24 06:48
Тельное - это старинное русское блюдо. Свое название оно получило от того, что готовится из тела рыбы. Рыба годится любая, но лучшее тельное получается из судака, щуки. Старинный рецепт тельного не забыт и в наши дни, но готовят его главным образом в виде жареных рыбных котлет с фаршем. А раньше подавали не только жареное тельное, но и отварное, холодное — как закуску.
Окрошка
2013-04-24 07:01
Илья Лазерсон предлагает вариант оригинальной окрошки. В окрошку он добавляет горчицу и хрен, результат - пикантно и очень необычно!
Открытый французский пирог с помидорами
2013-04-24 07:22
Во Франции открытые пироги называют тартами. Тарты очень популярны среди французских домохозяек, их готовят каждый день с разными начинками. Побалуйте своих близких, они не останутся равнодушны…
Тушеная фасоль и морской ангел
2013-04-25 07:07
Для того чтобы блюдо из фасоли получились очень вкусными, нужно готовить их правильно, а Джейми Оливер поможет вам своими секретами. Сегодня он приготовит тушеную фасоль с чесноком и подаст ее с морским ангелом.
Кабачки с чесноком и майонезом
2013-04-25 07:12
В Индии существует легенда о появлении кабачков. В одной бедной деревне на берегу моря, когда мужчины уходили в море за рыбой, их семьи ждали их и мучались от голода. Тогда женщины стали молить бога, что бы он послал им пищу, которая была бы так же вкусна, нежна и питательна, как рыба. В ответ на их мольбы появился кабачок. Несмотря на то, что это совсем не калорийный продукт, в предлагаемой закуске он сдабривается майонезом, поэтому блюдо получается не только вкусным, но и сытным.
Вьющаяся фасоль с гребешками
2013-04-25 07:21
Вкуснейшее блюдо из фасоли с очень необычной заправкой приготовит сегодня Джейми Оливер. А подаст он тушеную фасоль в зажаренными в ломтиках бекона морскими гребешками - очень вкусно!