Мясной рулет с макаронами и сыром
2012-08-10 22:55
Рецепт из далекого советского
прошлого, когда на полках
магазинов было пусто, но
приготовить что-то вкусное и
как-то разнообразить рацион все
же хотелось... например, такой
рулет с макаронами. Очень
универсальный рецепт для
экономных хозяек, в котором
можно использовать вчерашние
макароны.
Овсяное печенье от Юлии Высоцкой
2012-08-24 18:51
Ингредиенты:
1 стакан овсяных хлопьев
(геркулеса)
1-1 1/2 стакана муки
100 г размягченного сливочного
масла
1/2 стакана коричневого сахара
2 яйца
1 стакан орехов кешью или
фундука
50 г белого шоколада
1/2 ч. ложки морской соли
Способ приготовления:
1 Духовку предварительно
разогреть до 180°С.
2 Сливочное масло с сахаром
взбивать миксером до получения
однородной массы.
3 Не прекращая взбивать, ввести
по одному яйца, посолить.
4 Орехи измельчить в ступке,
чтобы остались небольшие
кусочки, и добавить к масляно-
яичной массе.
5 Всыпать геркулес, муку и
тщательно вымешать.
6 Шоколад поломать довольно
крупными кусочками и вмешать в
тесто.
7 Сформировать из теста шарики,
обвалять их в муке.
8 Противень застелить бумагой
для выпечки, смазать ее
оливковым маслом, выложить
шарики из теста и слегка
придавить их.
9 Поставить печенье в
разогретую духовку на 10-12
минут.
Имбирное печенье от Юлии высоцкой
2012-08-24 18:55
Ингредиенты:
2 стакана просеянной муки
1 стакан сахара
100 г размягченного сливочного
масла
1 яйцо
2 небольших корня имбиря
5—6 гвоздик
1 ч. ложка молотой корицы
1 ч. ложка разрыхлителя
Способ приготовления:
1 Духовку предварительно
разогреть до 180°С.
2 Имбирь почистить и натереть
на мелкой терке.
3 Гвоздику и корицу измельчить
в ступке.
4 Перемешать муку с
разрыхлителем, натертым
имбирем, гвоздикой и корицей.
5 Взбить масло с сахаром
добела, добавить яйцо, муку и
замесить тесто.
6 Присыпать стол мукой,
выложить на него тесто и
раскатать.
7 Вырезать из теста печенье той
формы, которая вам нравится.
Присыпать сахаром или молотым
миндалем.
8 Смазать противень маслом,
присыпать мукой и выложить на
него печенье. Выпекать в
разогретой духовке 25—30 минут.
Как приготовить торт Муравейник
2012-08-28 11:10
Интересный рецепт легкого в
приготовлении торта Муравейник,
который понравится в первую
очередь вашим детям.
Теплый яблочный пирог
2012-08-30 22:09
Очень простой и очень вкусный яблочный пирог в исполнении Елены Чекаловой. Готовится быстро, так что он отлично подойдет для завтрака.
Эльзасский яблочный пирог
2012-08-30 22:15
Видео-рецепт песочного яблочного пирога от Александра Селезнева. Яблочный пирог всегда вкусен, а повар еще предлагает разнообразить его кремом-брюле.
Жареная курица с картошкой и помидорами
2012-08-31 18:18
Очень интересное блюдо из жаренной курицы и картофеля с помидорами, запеченные в духовке и политые ароматным маслом.
Картофельные оладьи
2012-09-02 19:15
Очень интересные тоненькие оладьи из картофеля. Это блюдо из английской кухни, оно прекрасно подойдет как для завтрака, так и для ужина.
Виноградный пирог
2012-09-02 19:21
Необычный дрожжевой пирог с виноградом со сливочной заливкой.
Стейк с хрустящим картофелем
2012-09-02 19:37
Прекрасный сочный стейк с хрустящим картофелем, все приправлено ароматными травами и пряностями.
Шоколадный тирамису
2012-09-02 19:43
Прекрасный десерт шоколадный тирамису с вкуснейшим и нежным кремом из яиц и маскарпоне.
Домашний кетчуп
2012-09-02 19:50
Очень вкусный и полезный домашний кетчуп с ароматными травами и пряностями от Джейми Оливера.