Капустные блинчики наполовину состоят из клетчатки, что более полезно, чем когда тесто только из муки. Замена пшеничной муки на цельнозерновую делает их ещё более полезными и менее калорийными. Кстати, вместо белокачаной капусты можно взять цветную или брокколи.
Для здоровья полезно добавить в состав теста кальций, т.е. тертый сыр, но за калорийность уже не ручаюсь, хотя... она и в этом случае будет ещё вполне в пределах.
Придумали это пирог кондитеры Северной Америки. Бисквит получается легкий светлый, очень воздушный на белках со вкусом лимона, миндальной ноткой, и все завершает ванильный соус. Очень вкусно!!!! Действительно, «Пища богов»!!!!
Масленица - любимый праздник славян.
Каждый из нас с детства знает это весёлое и вкусное время года, главным блюдом которого являются блины!
Предлагаю вашему вниманию блины в виде цветов с начинкой - очень вкусное и сытное блюдо!