В гостях я попробовала такое блюдо, мне очень понравилось, но цыпленка запекали в кетчупе. С кетчупом связываться
не хотелось, поэтому я придумала свой соус. Получилось, мне кажется, даже еще вкуснее.
Если вам доведётся побывать в Сан-Франциско,то обязательно посетите ресторан "Zuni Cafe", что на Маркет-стрит.Там запекают вкусную курочку в кирпичной печи с потрясающе хрусткой, тончайшей корочкой, таящей под собой отменно приготовленное мясо, от шефа Джуди Роджерс.Ну а если поездка только в ваших мечтах,то эту курочку можно приготовить дома в духовке.Это самый вкусный рецепт приготовления курицы из тех что мне доводилось пробовать.