Мойва — рыба, известна людям на протяжении многих веков, она в пищевом рационе человечества с давних времен. В Японии, например, она пользуется огромным спросом — ее и дома едят, и заказывают в ресторанах. Мойва не просто морская рыба, но еще и обитающая в северных водах. Многие её ценные качества обусловлены этим обстоятельством. Из мойвы можно готовить много блюд, но мы с вами приготовим мойву по – домашнему рецепту от
Бабушки.