Пора перекусить! Кулинарные рецепты. Шампиньоны маринованые по быстрому
Шампиньоны маринованые по быстрому
Попробовав этот рецепт шампиньонов я изменил о них свое мнение, до этого покупал в магазине и в половине случаев грибы шли в помойку, да и в остальных случаях сказать что они были вкусные значит соврать, они шли чаще в сего в салаты как дополнения, а вот эти шампиньоны действительно вкусны как в салатах, так и просто как закуска.
Состав 500 гр. мелких шампиньонов, 1/4 стакана белого винного или яблочного уксуса, 1/4 стакана воды, 3 ст. ложки растительного масла, 1 ч. ложка соли, 1-2 ч. ложки сахара, 2-3 зубчика чеснока, черный перец горошком, 3 лавровых листа. Читать как приготовить шампиньоны маринованые по быстрому.