Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Здоровый образ жизни. Лекарственные растения.

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка . Подписчиков 371 RSS
  Апрель 2013   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://valeri-gala.ru
Открыта: 31-03-2013

Автор
valerigala

Статистика

371 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Здоровый образ жизни. Лекарственные растения. Посадим в огороде фасоль и горох.


          Посадим в огороде фасоль и горох.

   В старину, фасоль и горох сеяли на закате солнца, чтобы птицы не видели и не клевали посевы. Любопытно, что раньше посевом занимались исключительно женщины, так как бытовало мнение что, когда мужики сеют бобовые, будет много пустоцветов

   Полезные свойства фасоли и гороха очевидны. По насыщенности белками горох и фасоль почти не уступают мясу. А в Древнем Египте говорили, что фасоль питает мозг. Такие высокие плети со стручками служат украшением участка. Бобовые культуры часто сажают вдоль заборов в декоративных целях. Кроме того, эти растения улучшают и обогащают почву. Сорта фасоли и гороха.

   По срокам созревания сорта бобовых делятся на ранние, средние, и поздние. Быстрее всего, за полтора месяца после появления всходов, вызревает раннеспелый горох. Фасоль созревает за 55-60 дней. Она бывает кустовой ( с высотой стебля 25-40 см. ) и вьющейся ( 200 см. и более ). Существуют также зерновые и овощные ( сахарные ) сорта гороха и фасоли. У зерновых зерна используются только после полного вызревания, а у овощных - в недозрелом виде и нередко вместе с нежными стручками.

   В последнее время более популярны овощные сорта. Особым спросом пользуется горох " Оскар ", у которого мясистые сочные плоды и высокое содержание сахара в стручках, и " Гигант "( у него большие мягкие стручки, особо хороши для замораживания). Лучшими сортами фасоли считаются " Мелодия "," Румба"," Ламбада"

          Сроки посадки.

   Горох можно сеять в начале мая. Его всходы выдерживают кратковременные заморозки ( до -4 ), а его семена начинают прорастать при +4...+6 градусах. Фасоль более теплолюбива. При заморозках гибнет, а семена ее прорастают при +11...+12 градусах( оптимальная температура для нее +22...+24 градуса). Благоприятные сроки посева фасоли - третья декада мая, а при холодной погоде - даже начало июня.

   Для равномерного и постоянного созревания нежных стручков гороха в течение всего лета и даже осени его лучше сеять в несколько сроков: последняя посадка- во второй декаде июня.

          Подготовка семян для посадки.

   Семена замачивают, но лишь на 10-12 часов, по возможности несколько раз необходимо заменить воду. До замачивания семена желательно прогреть. Хотя бы на двое суток положите их на кухне рядом с электрической или газовой плитой.

          Подготовка почвы.

   Почва для бобовых должна быть хотя бы среднеплодородной, рыхлой, влажной. Лучшие предшественники - тыква, огурцы, капуста, картофель. Горох и фасоль светолюбивы, поэтому их надо высевать на солнечное, открытое место. Высевают эти культуры рядами. Расстояние между ними 15-20 см. Семена кладут в бороздки через через 4-5 см, глубина посева зависит от типа почвы. Глинистой и суглинистой почвой семена закрывают не более чем на 3-4 см, а супесчаной - на 4-5 см. Затем любую землю слегка уплотняют и поливают водой. Время ожидания всходов 4-7 дней. Уход за посевом. После появления всходов почву между рядами необходимо разрыхлить тяпкой на глубину до 5 см. Необходим регулярный полив, особенно в начальный период, требуется и подкормка удобрением.

          Сроки сбора урожая.

   Вначале срывают нижние стручки, затем те, что ближе к верхушке. Чем чаще снимают урожай, тем он выше. Когда пожелтеет 80% стручков, кусты фасоли и гороха в пасмурную погоду можно вырывать, урожай готов.

          Рубрика " Вопрос - ответ"

   Вопрос: " Ежегодно сажаю лук, но получаю маленький урожай. Что делать? ".

   Ответ: Каждый год сажайте лук на новое место, например, после гороха и огурцов. На грядку добавьте компост или перегной ( по ведру на каждый квадратный метр ). Перед посадкой лук желательно замачивать в слабом растворе гумата.

В избранное