Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Как просто все

  Все выпуски  

Как просто все Как приготовить бисквит со сливками и ягодами.


Бисквит со сливками можно подать не только в виде торта, но и как оригинальный десерт в маленькой креманке. В начале готовим бисквит. Отделяем желтки яиц (6 шт.) от белков. Взбиваем с сахаром отдельно желтки и белки (по 100г.) К желткам добавляем 1/3 белков. В эту массу вводим просеянные муку (130г.) и какао (4 ст. л.) Добавляем оставшиеся взбитые белки и тщательно перемешиваем. В квадратную выливаем тесто форму, предварительно выстилаем пергаментной бумагой. В духовке выпекаем при 180 град. примерно 40 мин. Пока бисквит стынет, готовим сливки. Жирные сливки (1 стакан) тщательно взбиваем миксером с сахарной пудрой (1 ст. л.) http://www.kakprostovse.ru/kak-prigotovit-biskvit-so-slivkami-i-yagodami/

В избранное