Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Мучные изделия и выпечка для ребенка ч.2.



Мучные изделия и выпечка для ребенка ч.2.
2013-12-30 07:54 Лиля

ребенок

Сегодня мы с вами, дорогие родители, продолжим знакомиться с рецептами мучных изделий и выпечки для ребенка, которые позволят вам вкусно накормить вашего любимого малыша.

ОРЕХОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Если вы хотите приготовить ореховое печенье своему ребенку, вам понадобятся такие продукты:

ребенок– грецкие орехи — граммов 60;

– масло сливочное — граммов 100;

– сахар — граммов 120;

– яйцо — штук 1;

– пшеничная мука — граммов 150;

– растворимый кофе — граммов 5;

– разрыхлитель — граммов 4;

– соль — 0,25 чайной ложки.

Ядра грецких орехов измельчаем так, чтобы размер кусочков был не больше 0,5 сантиметров. В глубокой миске смешиваем муку, измельченные орехи, растворимый кофе, соль. Сливочное масло подогреть до размягчения, смешиваем с сахарам и взбиваем до воздушной консистенции, добавляем сюда же яйцо, перемешиваем и снова взбиваем. Добавляем ранее подготовленные орехи, муку, кофе и соль и тщательно перемешиваем до однородного состояния. Противень застилаем пергаментом и на него ложкой, смоченной в воде, выкладываем тесто кусочками (шариками) на расстоянии сантиметров 5 друг от друга. Выпекать в духовке при температуре градусов 180 в течении минут пятнадцати.

 ПЕЧЕНЬЕ ПЕСОЧНОЕ

Если вам надо быстро приготовить для вашего ребенка вкусное печенье, возьмите такие продукты:

ребенок

– сахар — граммов 150;

– молоко — миллилитров 60;

– маргарин — граммов 250;

– ванильный сахар — граммов 2;

Маргарин, желательно сливочный, разогреть до размягчения и размять до консистенции густой сметаны, смешать с сахаром и ванильным сахаром и взбить до образования пышной массы. В эту массу небольшими порциями добавлять молоко, непрерывно помешивая. Подождать, пока сахар полностью растворится и добавить муку. Все хорошенько перемешать и этой массой заполнить кондитерский мешок с зубчатой насадкой. Противень застелить пергаментом и на него выдавить из кондитерского мешка печенки диаметром сантиметра 3. Такое же расстояние должно быть и между печенками. Выпекать печенки в духовке при температуре градусов 190 минут 30. Не забывайте следить за их готовностью потому, что у каждого свое тесто и своя духовка и время выпечки точно указать нельзя.

 МЯГКОЕ МЕДОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Для того, чтобы приготовить мягкое медовое печенье ребенку, нам понадобятся такие продукты:

– мука — граммов 350;ребенок

– масло сливочное — граммов 75;

– мед — 2 столовые ложки;

– сахар — граммов 150;

– сода — половина чайной ложки.

Растопить в кастрюле мед, сахар и сливочное масло, кастрюлю снять с огня и добавить в нее сметану. Соду хорошо перемешать с мукой и эту смесь небольшими порциями высыпать в кастрюлю, тщательно перемешивая. Выместить это тесто.  В итоге у нас должно получится мягкое блестящее тесто из которого делаем шарика размером с грецкий орех,  слегка сплющиваем их и укладываем на противень, который перед этим смазали маслом и посыпали мукой

Сегодня мы с вами, дорогие мамы, рассмотрели еще три рецепта из серии мучные изделия и выпечки, которые помогут вам вкусно накормить ваших малышей. В следующий статье мы продолжим ту же тему. Кто не хочет пропустить интересную статью, советую оформить подписку.

Что еще прочитать по данной теме.

 

data-yashareQuickServices="yaru,vkontakte,facebook,twitter,odnoklassniki,moimir,gplus" data-yashareTheme="counter"

>



В избранное