Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

НЯНЯ - беременность, роды, дети, воспитание, консультации...

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка . Подписчиков 1.007 RSS
←   Июнь 2011   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://www.nanya.ru
Открыта: 28-07-2005

Автор
www.nanya.ru - Журнал НЯНЯ + форумы + консультации специалистов

Статистика

1.007 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

НЯНЯ - беременность, роды, дети, воспитание, консультации... Готовим вкусности и худеем


Няня.ру

 

Несладкая выпечка

Мясной пирог с картошкой (Наталья Серёговна)
Капустный рулет (elenka)
Паштида с капустой и укропом (Lubov)
Паштида с капустой (Мила)
Рыбник (elenka)
Слоеные пирожки с капустой и сыром Фета (elenka)
Чебуреки с брынзой и зеленью (Ириша)
Самса (Ириша)
Слоенки с сыром и кунжутом (Какао)
Слоенки с форелью и сыром (Какао)
Пицца (Ириша)
Пицца "Беспроигрышный вариант" (elenka)


Здоровое питание летом

Правило первое.

Выбирайте преимущественно отечественную продукцию, которая имела возможность дозреть, а значит, вобрать в себя все важные для нас вещества в естественных условиях.

Правило второе.

Безусловно, если отсутствуют ограничения, связанные с состоянием здоровья, лучше всего использовать в рационе исключительно свежими, в натуральном виде. Причем, овощи и зелень могут и должны присутствовать в основных примах пищи, а фрукты и ягоды лучше употреблять через час до или после еды.

Правило третье.

Для максимального усвоения всех полезных нашему организму питательных веществ мы должны помнить о продуктах-синергистах, повышающих доступность и улучшающих усвоение, например, каротиноидов и жирорастворимых витаминов  А, Е. Говоря проще, морковь и томаты, например, необходимо употреблять с оливковым маслом. Для салатов можно использовать одну из модных, вкусных и полезных салатных заправок – сочетание оливкового масла, соевого соуса и лимонного сока.

Правило четвертое.

Ежедневно в рационе должно присутствовать не менее пяти разных видов фруктов и ягод (не менее 400 г) в день. Это могут быть, например, яблоко, груша, крыжовник, малина, черная и красная смородина, черешня, персик, слива, вишня, клубника, земляника, абрикос, черника, голубика, ежевика, жимолость и т.д. А в конце лета к ним добавятся еще арбуз, дыня, виноград.

Правило пятое.

Нужно быть осторожными с дарами леса! Несомненно, дикорастущие ягоды по сравнению с выращенными специально для продажи имеют более полноценный для нашего здоровья состав. Ведь они не обработаны никакими химическими веществами, выросли и созрели в естественных условиях и с  использованием только природных удобрений. Однако, хотелось бы предостеречь от возможной ошибки - при приобретении «лесных» ягод «с рук» велика опасность навредить здоровью из-за нарушения правил сбора.  Зачастую ягоды собирают вдоль автомагистралей, вокруг технических объектов. И в таком продукте может быть высоким содержание токсических веществ, которые вообще не выводятся из организма, нанося ему непоправимый вред – вызывая не только отравления, но и тяжелые заболевания. Так что, отправляйтесь в выходные в лес и получите удовольствие от семейного сбора ягод!

Правило шестое.

Добавляйте в ежедневную пищу как можно больше разнообразной свежей зелени. Только помните, что укроп, петрушка, салаты, кинза, базилик, щавель, шпинат и т.п. должны быть именно СВЕЖИМИ, т.к. при хранении витамины и другие биологически активные вещества в них разрушаются на 70-90% в течение 3-5 дней.

Правило седьмое.

Ежедневное здоровое питание не исключает употребление кисло-молочных продуктов, содержащих огромное количество биологически активных веществ, в том числе и способствующих полноценному усвоению овощей, фруктов и ягод. Также не забывайте о достаточном количестве в повседневной пище белка – это может быть рыба, нежирные сорта мяса.

Правило восьмое.

Учитывая температурную нагрузку на организм летом, старайтесь не осложнять его работу – выбирайте в качестве способа кулинарной обработки пищи отваривание, запекание, приготовление на пару, а не жарение.

Правило девятое.

И, конечно, летом важно соблюдать питьевой режим, особенно у детей и подростков. Пейте больше свежевыжатых соков, киселей, компотов, а не кофе и чай.

Соблюдение перечисленных нехитрых правил позволит вам и вашим  близким действительно здорово питаться в течение лета. Будьте здоровы!

«Плохая подруга» дочери-подростка

 

Подростковый период – самый сложный в отношениях между детьми и родителями. Когда начинается и как проявляется переходный возраст? Кого мы обвиняем в возникновении проблем в общение с детьми-подростками? Как избежать конфликтов с ребенком? Как прекратить общение вашего ребенка с сомнительными друзьями? Московское содружество психотерапевтов «Гранат» поможет разобраться нам в этой непростой проблеме.

 

BabyBoom - это огромный ассортимент и товары дня для детей со скидкой от 20% до 90% 

 

 
В избранное