Самое сокровенное из жизни наших мамочек от "Страны Мам"
Питание кормящей мамы - сладости
Редкая женщина может отказать себе в удовольствии иногда полакомиться
вкусным тортиком, пирожными, конфетками или шоколадками с чаем или кофе.
Это вкусные и отчасти полезные хотя бы для морального удовольствия
продукты. Но они приносят нам не только удовольствие, но и необходимую
глюкозу для мозга, и дополнительные силы для нашего организма. Вот
только, когда женщина кормит ребенка грудью, вопрос о том, что можно и
нельзя, особенно, что касается сладостей – встает наиболее остро. Как же
быть кормящей маме, если она ну очень любите сладости, пирожные,
конфеты и торты, можно ли будет хоть бы иногда лакомиться этими блюдами
или стоит отказаться от них совсем? Давайте определимся в этом вопросе.
Можно ли кормящим женщинам кушать сладости?
Многие женщины совсем отказываются от употребления любого вида шоколада
или сладостей из-за боязни того, что они вызовут какие-либо негативные
реакции или аллергию у малыша. Правда ли, что пирожные, сладости, торты
или шоколад могут вызывать сыпи, приступы жутких колик или возбуждение у
маленьких детей-грудничков? Дело все в том, что в реальности не
существует таких продуктов, которые бы нужно было категорически
исключить из списка продуктов для кормящих женщин. На Западе в принципе
вообще нет такого понятия, как запрещенные продукты для кормящих женщин,
молодые мамы едят все те же продукты, что ели и до рождения ребенка.
Каждая пара «мама и малыш» уникальна, и поэтому невозможно сказать
заранее, что те или иные продукты, в том числе и шоколадки например,
нельзя абсолютно всем кормящим женщинам.
И кстати, во время кормления грудью женщине подсознательно хочется
именно сладостей, это происходит потому, что организм женщины активно
расходует глюкозу из маминой плазмы крови, и организму требуется
регулярное пополнение энергетических запасов. А глюкоза получается при
расщеплении именно углеводов, которые содержатся, в том числе, и в
сладостях или шоколаде. При дефиците глюкозы возникает сильная головная
боль, чувство постоянной усталости или плохое настроение, вплоть до
раздражения или агрессии. Поэтому, разного рода сладости во время
кормления грудью являются своего рода антидепрессантом. Организм сразу
подает сигналы кормящей матери о том, что ему не хватает сладкого, и
женщине тогда очень хочется кусочек торта, пирожное или шоколадку. Но
стоит ли кушать сладости, поддавшись на соблазны организма, или лучше
отказаться от них?
Кормление грудью и употребление шоколада
Шоколад еще с древности считался очень эффективным стимулятором для
положительных эмоций, ведь в нем много определенных
веществ-стимуляторов, которые борются с депрессией и стрессом. Шоколад
как раз является природным стимулятором и помогает в выработке гормона
счастья – серотонина. Аромат шоколада активно стимулирует выработку
иммуноглобулинов А – компонентов местной защиты слизистых. В шоколаде
достаточно много кальция, фосфора и магния, и он за счет своего состава
активно борется с атеросклерозом. Однако, в больших количествах
употреблять шоколад все-таки не стоит, особенно если вы кормящая мама.
Хотя стимулирующих веществ в нем немного, но они могут оказать
достаточно активное влияние на малыша, особенно, если мама съест сразу
плитку шоколада. Кроме того, какао в составе шоколада является
потенциально аллергенным продуктом, поэтому пробовать шоколад при
кормлении грудью стоит совсем понемногу – не более 5-10 граммов в день.
Кстати говоря, хороший качественный шоколад редко вызывает аллергию,
обычно аллергенными как раз являются «химические» добавки шоколада –
наполнители, красители и ароматизаторы. Чистый шоколад имеет в составе
тертый какао, масло какао и сахарную пудру. Поэтому, ищите на прилавках
именно такой состав. Пробуйте изначально молочный шоколад, а только
потом черный или белый, после дольки шоколада отследите реакцию на
протяжении суток, если все прошло благополучно – можно увеличить дозу
вдвое. Но более 20 граммов шоколада в день кушать при кормлении грудью
все-таки не стоит. Употребляйте шоколад утром с чашечкой чая, это
придаст вам бодрости и поможет быстрее отследить реакции, если они
будут.
Кормление грудью и употребление конфет
Подобным же образом, как и с вышеупомянутым шоколадом, стоит поступать и
с шоколадными конфетами. Внимательно изучите состав самого шоколада и
особенно начинки, и если там много «химии», тогда отложите такие конфеты
на срок примерно шести месяцев ребенка. А вот конфеты с натуральными
начинками, такими как натуральное желе, начинки с сухофруктами или
орехами можно попробовать, только не более одной-двух штук. После
первого знакомства, внимательно стоит отследить реакции на конфеты не
менее суток. Если все прошло благополучно, можно позволить себе пару
таких же конфет в день. Если же появились негативные реакции – вздутие
животика, беспокойство или колики, сыпи – отложите конфеты как минимум
месяца на три.
Также не менее острым является вопрос - можно ли кормящим мамочкам
сосательные конфеты, леденцы или карамель? В отношении этих конфет
абсолютно справедливым будет то же правило, что и для шоколадных конфет –
нужно следить за их составом, чем больше в конфетах пищевой «химии» и
различных красителей, тем выше вероятность на них негативных реакций.
Если очень хочется побаловать себя сладким, отдайте предпочтение
конфетам проверенных марок и известного состава, а также местных
производителей и без экзотических начинок. Откажитесь от конфет с
наполнителями в виде меда, жженого сахара или с яркими начинками – эти
вещества более всех остальных могут вызвать аллергию. Вполне допустимы
такие конфетки как ирис «коровка», карамельки без начинки по типу
«барбарис», «раковые шейки» и другие. Аккуратнее стоит быть с конфетами,
имеющими кофейные наполнители, они могут оказывать на ребенка
возбуждающий эффект.
Торты и пирожные во время кормления грудью
Многие женщины во время кормления грудью оказываются на различных
праздниках или на днях рождения, где к столу непременно подаются торты
или пирожные на десерт. Можно ли кормящим женщинам лакомиться этими
вкусными продуктами? Обычно подобные торты или пирожные содержат большое
количество различных углеводов (простых и сложных), а также различные
наполнители, добавки – всевозможные орехи и фрукты, мастику, взбитые
сливки, белковый крем, помадку и так далее. При большом количестве
подобных продуктов в питании мамочки у ребенка может развиваться
негативная реакция, а у мамы – прибывать лишний вес. Но, если
употреблять эти продукты в меру – вполне можно позволить себе кушать и
торты, и пирожные.
Основными рекомендациями, которые стоит запомнить, являются – отказ от
ярких красителей, если это торт с цветной мастикой, стоит снять с него
яркий мастичный слой и кушать только начинку торта. Стоит также
отказаться от жирных масляных кремовых розочек и украшений. Скушайте для
начала совсем маленький кусочек торта и посмотрите за реакцией малыша,
обычно такое знакомство проходит вполне благополучно. Не стоит кушать
торты с коньячной или ромовой пропиткой, это неблагоприятно может
сказаться на малыше, аккуратнее нужно быть с ореховыми или цукатными
начинками.
Для тортов и пирожных с белковым и масляным кремом стоит следить за
сроками годности и условиями хранения, так как яйца и масло - это
благоприятная среда для развития вредных микробов, и для кормящей матери
это особенно опасно. На первые месяцы стоит отказаться от пирожных с
какао и масляной начинкой – они могут давать негативные реакции у
ребенка.
Эти продукты обладают большой калорийностью и хорошо насыщают, при этом
они могут иметь различные варианты начинок, что позволяет достигать
большого разнообразия рациона. Кормящим мамам такие продукты вполне
позволительны, особенно если это домашние продукты, приготовленные из
качественных продуктов без добавления различных «химических» компонентов
– разрыхлителей, улучшителей и т.д. Только помните о калорийности и
лишнем весе – не стоит налегать на выпечку, даже если она домашняя.
Кроме того, помните о составе начинок – в первые месяцы кормления стоит
отказаться от ярких джемов, рыбной и яичной начинки. Творог, мясо или
овощи вполне пригодны для начинки пирожков и плюшек. В первые месяцы
кормления также необходимо кушать только пирожки, приготовленные в
духовом шкафу – в жареных слишком много жира и калорий, они не так
полезны. Лучше употреблять эти продукты в первой половине дня – когда
калории активно расходуются на нужды тела и если вдруг возникнет
какая-либо негативная реакция – ее можно будет проще отследить. В
основном все возможные реакции связаны не с самим тестом, а большей
частью с начинками.
В целом, сладости в питании кормящей матери вполне допустимы, только
нужно знать меру и внимательно следить за самочувствием малыша.
Атмосфера чуда и волшебства, праздничное настроение, предвкушение
исполнения заветных желаний. Самая главная ночь года ассоциируется у
детей со сказкой и чудесами. Чтобы ваш ребенок поверил в сказку, станьте
для него волшебником – преподнесите самый яркий, долгожданный,
эмоциональный, оригинальный, немного бесполезный, но такой желанный
подарок! Современное поколение девочек и мальчиков удивить сложно. Читать далее»
Так иногда случается, что веселый, активный и бодрый малыш двухлетнего
возраста не говорит. У него нет проблем с неврологией, а также другими
видами заболеваний, так или иначе влияющих на речевой аппарат, но, тем
не менее, он молчит. Наиболее распространенные версии в данном случае
это: - он как наш папа, тот тоже молчал долго, а потом сразу заговорил целыми словами/предложениями; - да не пугайтесь вы – мальчики ленивы по природе, а потому начинают говорить позже. Читать далее»
Ингредиенты: 400-500 гр. тыквы 2 ст. л. сахара цедра и сок 1 апельсина или цедра и сок 0,5 лимона курага 200 гр. (на кураге можно сэкономить) желатина 10-15 гр. Читать далее»
Делаем дрожжевое тесто http://www.stranamam.ru/ Раскатываем
тонкий пласт, на него размазываем размягченное сливочное масло смешанное
с сахаром. Можно добавить измельченные орехи или сухофрукты. Но мне
больше всего нравятся такие булочки только с маслом и сахаром. скатываем в рулет и
нарезаем брусочками по 5-7 см. Брусочки с одной стороны защипляем (это
донышко, чтоб сахарная начинка не вытекала), а с другой стороны немного
раскрываем. Читать далее»
Дорогие читательницы журнала MyJane.ru!
Мы начинаем проводить еженедельные конкурсы на лучшего комментатора недели.
Оставляя комментарии на нашем сайте, вы автоматически принимаете участие в конкурсе на лучшего комментатора недели! Каждую неделю мы разыгрываем три денежных приза!
Три лучших комментатора текущей недели будут награждены призами в 1000, 500 и 300 руб. соответственно. Читать полностью