Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты для детей

  Все выпуски  

Рецепты для детей


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование

Рецепты в пост
Постные рецепты
Пасха
Пасха 2017
Рецепты для детей


Фаршированная цветная капуста


  • 1 средняя цветная капуста,
  • 300 г мяса (я брала телятину),
  • 1 луковица,
  • 1 яйцо,
  • 150 г майонеза,
  • зелень,
  • соль, перец - по вкусу.

Фаршированная цветная капуста приготовлена в духовке с фаршем, получается вкусная и аппетитная в разрезе.

  1. Капусту положить в глубокую кастрюлю, залить водой, поставить на огонь.
  2. Когда вода закипит, добавить щепотку соли, убавить огонь и варить капусту 10 минут. Затем переложить ее в дуршлаг, дать остыть.
  3. Мясо перекрутить на мясорубку с луковицей, добавить яйцо, мелко порезанную зелень, соль, перец, хорошо перемешать.
  4. Остывшую капусту переложить на доску, мясо вкладывать между соцветиями. Заполнять все пустоты, стараясь при этом не нарушать форму капусты. Фаршировать лучше руками.
  5. Цветная капуста в духовке

  6. Затем капусту переложить аккуратно в посуду, в которой будете запекать. Смазать ее хорошо майонезом, при желании можно посыпать тертым сыром.
  7. Цветная капуста с фаршем

  8. Духовку нагреть на 200-220 градусов, запекать капусту 40-45 минут до золотистой корочки.
  9. Запечённая цветная капуста

  10. Затем дать капусте немного остыть и аккуратно порезать на порционные кусочки. Очень ароматно и вкусно!
  11. Фаршированная капуста

  12. В разрезе фаршированная цветная капуста очень аппетитная:
  13. Разрез фаршированной капусты

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Махровые полотенца и халаты будут мягкими и пушистыми, если после стирки подержать их в солёной воде, потом прополоскать, высушить и не гладить.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное