Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты для детей

  Все выпуски  

Рецепты для детей



Форум

Тема: Смешанное и искусственное вскармливание

Тема: Прошу совета! Как приготовить?

Тема: Что вы сегодня готовили?

Тема: Что на второе?

Тема: Консервируем. Овощи, грибы

Рецепты

"Мусс маленького принца" (Первый прикорм - до 1 года)

250 мл молочной смеси или молока,
1 ч.л. сахара,
2 ч.л. муки,
1/2 сырого яичного желтка

Половину объема молока (смеси) развести с сахаром и поставить на огонь. Остальное молоко размешать с мукой и желтком и тонкой струйкой влить в кипящее молоко. Помешивая, довести до кипения. Остудить и можно подавать на стол.

Салат из моркови и кураги (от 1 года)

2 моркови
4 кураги
сахар по вкусу

Морковь помыть, очистить, обдать кипяченой холодной водой и натереть на мелкой терке. Курагу замочить в горячей воде и, когда она станет мягкой, нарезать мелкими кубиками. Морковь положить в салатник, посыпать сахарным песком, дать выделиться соку и хорошо перемешать. Затем добавить нарезанную курагу и еще раз перемешать.

Молотое мясо с картофельным пюре (от 1,5 лет)

мясо (мякоть) 50г
масло 6г
мука 5г
бульон 50г
лук 3г

для картофельного пюре: картофель 200г, молоко 50г, масло 3г

50 г мяса (мякоти) очистить от пленок и жира, тушить в кастрюле под крышкой с 3 г припущенного лука. Когда мясо обжарится, в него влить немного бульона и поставить в духовку, где тушить до мягкости; затем пропустить через мясорубку, протереть сквозь сито, прибавить 1 столовую ложку белого соуса, размешать, дать снова вскипеть и подавать с картофельным пюре.


В избранное