Идеи , домашние технологии. # 104.Напитки из овощей, ягод и фруктов.
Здравствуй, дорогой читатель!
С Вами автор и ведущий рассылки Андрей .Наш сайт
http://www.womanbusiness.ru
Наша рассылка для экономных и бережливых. Секреты народных умельцев.
Если у Вас есть свои идеи , домашние секреты присылайте и мы их разместим на сайте и в рассылке.
Пишите verdu@mail.ru
Как заработать ДЕНЬГИ в России , начав с 1 рубля ?
Современная экономика России дает широкие возможности для приумножения своих сбережений.
Но способов так много , и все они не равнозначны .Выбрав верный путь , обрести уверенность
в себе и , в конечном счете , повысить свое благосостояние поможет эта книга.
Эта книга – руководство к действию для тех , кто хочет выбраться из затруднительного
материального положения , максимально выгодно вложить свои средства .Если хотите подробней
узнать о книге заходите по ссылке
http://www.womanbusiness.ru/magazin.htm Если Вы готовы изменить свою жизнь и стать
состоятельным человеком то ЭТА КНИГА ДЛЯ ВАС ! Это не просто книга , а руководство
к действию !!!
А сейчас выпуск # 104
Пейте на здоровье
Напитки из овощей, ягод и фруктов
Слово "напиток" появилось в русском языке не столь давно - в начале
прошлого столетия. Слово это исконно русское, образовалось от глагола
"напитать", то есть насытить, накормить. И напитками в России называли
первоначально только те безалкогольные жидкости, которые были сытными и
питательными. "Кофей напитчив" указывается, например, в словаре Даля. Этим,
видимо, и объясняется выражение "откушать чаю".
Почти все русские напитки оригинальны и не повторяются ни в одной другой
национальной кухне. Это сбитень, квасы, меды, морсы, водицы, лесные чаи,
рассолы. Одни использовались как напитки настольные для заливания блюд из
мяса и дичи, сладких каш, другие как самостоятельные - сбитень, меды. Одни
согревали холодными северными зимами, другие освежали, тонизировали и
приходились кстати в денек жаркий или для утоления жажды в русской бане.
Но есть в русских напитках и общее - всегда натуральные продукты и
высокая питательная ценность. Основу одних составляют овощные, ягодные и
плодовые соки, других - мед и молоко.
Напитки из овощей
Морковь.
Уже четыре столетия употребляется этот богатейший витаминами и каротином,
незаменимый в наши дни овощ - морковь. В старину считали ее лакомством
гномов. Существовало такое поверье: отвезешь в лес вечером миску с пареной
морковью - утром на том же самом месте найдешь слиток золота.Так щедро,
считали, гномы заплатят за любимое лакомство.
Морковный сок прежде назначали доктора при нарушении сердечной
деятельности, заболеваниях глаз, при воспалении в полости рта, при
простудных заболеваниях, недостатке молока у кормящих мам. Способствует он
и удалению камней из мочевого пузыря, для чего пить его надо по столовой
ложке 3-4 раза в день.
Напиток морковный. Для морковного напитка вскипятите и охладите полтора
стакана воды. Килограмм моркови (лучше, если это будет каротель) тщательно
очистите щеткой, натрите на мелкой терке, отожмите сок, размешайте с водой
и приправьте по вкусу солью, соком лимона и двумя столовыми ложками меда.
Приготовленный напиток украсьте мелко порубленным укропом.
Напиток из моркови и капустного рассола. Морковь (750 г) натрите на
мелкой терке. Отожмите сок, размешайте с двумя стаканами рассола квашеной
капусты и стаканом охлажденной кипяченой воды, добавьте мелко нарубленную
половинку дольки чеснока и столовую ложку измельченного зеленого лука.
Приправьте по вкусу солью и сахаром, а затем тщательно размешайте. Напиток
может быть и без чеснока.
Напиток из моркови и сельдерея. Вскипятите и охладите стакан воды. По
полкило моркови и сельдерея, тщательно вымытого, натрите на мелкой терке.
Затем отожмите сок сквозь полотно или марлю. Полученный сок смешайте с
водой, приправьте по вкусу солью, сахаром и лимонной кислотой. Добавьте
мелко нарубленную зелень петрушки.
Напиток "Морковка". Этот напиток хорошо приготовить детям. Одну-две
средних морковки натрите на мелкой терке. Полученную массу, сто граммов
теплого молока и две чайные ложечки сахара смешайте в миксере, вылейте в
стакан и подавайте с чайной ложкой.
Коктейль "Морковно-сметанный". Смешайте яичный желток с растительным
маслом, лимонным соком и жидкой сметаной. Посолите и поперчите по вкусу, а
можно и подсластить. Очищенное яблоко натрите на терке и введите в смесь
так, чтобы оно не потемнело. Туда же добавьте натертую на мелкой терке
морковь. Сметаны потребуется сто граммов, две столовые ложки растительного
масла, остальное по вкусу.
Коктейль "Красная шапочка". Килограмм моркови натереть на мелкой терке,
залить половиной стакана холодной воды, оставить на два часа. Затем отжать
через марлю, добавить клюквенный сок (около стакана), сок одного лимона или
пол чайной ложечки лимонной кислоты, сахар по вкусу, взбить веничком.
"400 Технологий "- новый уникальный магазин . Изобретения ,технологии , методики, книги,
пособия .Без предоплаты ! КАЖДЫЙ ПОСЕТИТЕЛЬ магазина получает бесплатный бонус
методику "Как бесплатно получить квартиру за несколько месяцев"
Вы еще не читали эту методику ? Заходите по ссылке
http://www.womanbusiness.ru/magazin.htm
и ознакомьтесь с этой методикой . Убедитесь как это просто ! МЕТОДИКА БЕСПЛАТНО ! Узнайте простое решение сложных проблем!
P.S. Не забудьте подписаться на рассылки наших друзей и два раза в неделю в свой e.mail Вы будите получать статьи о любви и сексе, эротические анекдоты
,пикантные случаи. Таких рассылок в инете еще не было! Подписывайтесь и Вы не пожалеите!!!
