Челябинская область: У КОГО КОРОВА ПЛОДОВИТЕЕ?
2012-06-13 14:44
В конкурсе на звание лучшего оператора по воспроизводству стада сельскохозяйственных животных определены победители. Первое место присуждено Вере Шутёмовой из «Совхоза Брединского» (Брединский район), второе место – Елене Савчук из «Совхоза Берегового» (Каслинский район), и на третьем месте – Светлана Коробова из племзавода «Россиия» Сосновского района. Областной конкурс операторов по воспроизводству стада сельскохозяйственных животных состоялся в Челябинской области в 35-й раз. Профессиональные соревнования проходили на базе подсобного хозяйства Уральской госакадемии ветеринарной медицины в Троицке 8 июня. Открывая конкурс, заместитель министра сельского хозяйства Челябинской области Татьяна Гросуль отметила важность подобных соревнований, на которых происходит обмен опытом и повышается квалификация техников-осеменаторов. Сегодня работа операторов по воспроизводству стада напрямую влияет на увеличение объёмов производства животноводческой продукции. От уровня профессионализма техника-осеменатора зависит рождаемость телят и в дальнейшем молочная продуктивность отелившейся коровы. Благодаря укреплению племенного ядра и качественной работе всех специалистов животноводства, и не в последнюю очередь техников-осеменаторов, молочная продуктивность в 2011 году достигла в Челябинской области практически четырёх тысяч килограммов молока в среднем на каждую корову. Ещё десять лет назад этот показатель был в два раза ниже. Кроме названных победителей, были выявлены лучшие ещё в трёх номинациях. Лучшим оператором по воспроизводству, обслуживающим 500 и более коров, признана Наталья Батуева из колхоза «12-й октябрь» Октябрьского района. Самым молодым лучшим оператором по воспроизводству стала Вероника Фахретдинова из ООО «Заозёрный» Варненского района, а старейшим лучшим специалистом признана Галина Какошкина из ООО «Предуралье» Верхнеуральского района. Победители в номинациях получили денежные призы в размере от пяти до шестнадцати тысяч рублей, дипломы минсельхоза и цветы. Остальные участники конкурса награждены денежными премиями по 1300 рублей. Источник: Министерство сельского хозяйства Челябинской области
Челябинская область: НА РЫНКАХ НЕ ВЫПОЛНЯЮТ ВЕТЕРИНАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ТОРГОВЛЕ МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ
2012-06-13 14:51
В Челябинской области завершается первая серия внеочередных комплексных проверок рынков и торговых точек, проводимых управлением ветеринарии областного минсельхоза совместно с управлением Россельхознадзора по Челябинской области и органами прокуратуры. Проверки проводятся по решению оперативного штаба по профилактике африканской чумы свиней. Большинство проверок закончились выпиской предписаний об устранении выявленных нарушений. Чтобы закрепить эффект, минсельхоз готов инициировать повторные ревизионные мероприятия. С начала года было проведено 75 внеплановых проверок рынков и торговых комплексов, согласованных с органами прокуратуры. По их результатам выдано 51 предписание по 173 выявленным нарушениям. Выписано 9 протоколов, вынесено 8 постановлений по делам об административных правонарушениях. Нарушители оштрафованы на общую сумму 14 тысяч рублей. По 13 внеплановым проверкам материалы дел переданы в органы прокуратуры. По словам руководителя областного управления ветеринарии Виктора Тихонова, для исправления выявленных нарушений установлены конкретные сроки, после которых проводятся контрольные проверки. Чаще всего выявлялись нарушения федерального закона «О ветеринарии», когда продукты животноводства находились на реализации и хранении без результатов ветеринарно-санитарной экспертизы. Отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы на продукцию, характеризующие её территориальное и видовое происхождение. И, наконец, нарушались требования к обеспечению качества и безопасности пищевых продуктов при их расфасовке, упаковке и маркировке. На реализации находились товары с истёкшим сроком годности, маркированные с нарушениями – без соответствующих сведений о производителе, дате изготовления, сроках и условиях хранения, их составе и пищевой ценности. По словам специалистов управления ветеринарии, такая ситуация в рыночной торговле недопустима. В ходе проверок, если на продукцию отсутствуют ветеринарные документы, берутся пробы на исследование её безопасности. Заражённого мяса проверяющие не обнаружили, но ветеринарно-санитарная дисциплина на рынках вызывает множество нареканий, и единично проведённые проверки не гарантируют, что ситуация кардинально изменится в лучшую сторону. Недобросовестным торговцам проще заплатить небольшой штраф, чем исключить нарушения. Поэтому ветеринарная служба минсельхоза намерена предложить оперативному штабу по предупреждению африканской чумы свиней на территории Челябинской области продолжить проверки на рынках и в торговых комплексах на предмет соблюдения ветеринарного законодательства. Челябинская область является безопасной по заболеванию свиней африканской чумой. Это можно объяснить тем, что основное поголовье свиней сосредоточено на территории крупных предприятий, которые работают в режиме закрытого типа. Торговля с нарушением правил ветеринарии создаёт реальную угрозу появления заболевания, да и в целом несёт угрозу дестабилизации эпизоотической ситуации, может нанести серьёзный вред здоровью людей. Реализуя продукцию без ветеринарных сопроводительных документов, представители торговли способствуют тому, что Челябинская область может попасть в зону риска распространения африканской чумы свиней. Напомним, что заболевание в прошлом году было зарегистрировано в соседней Оренбургской области. Причиной возникновения очага стало кормление животных пищевыми отходами, что категорически запрещено. Владелец личного подворья приобрёл для своих свинок в качестве корма пищевые отходы в одной из военных частей, в которую попали заражённые продукты. Источник: Министерство сельского хозяйства Челябинской области