HELLMANN POULTRY GmbH Co.KG

Производитель комплектного, птицеводческого оборудования
для содержания кур несушек, родительского стада и выращивания молодняка.

Рассылка:

- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –

Здравствуйте уважаемые подписчики!

Новости также публикуются на Telegram канале https://t.me/poultrysite

Выпуск 148 (4780) 09.12.2024

https://t.me/ruseed_ru

Еженедельный обзор цен на рынках подсолнечника, кукурузы, сои и рапса

Основные пункты дайджеста: 

На внутреннем рынке России цена подсолнечника выросла на 1,6% – до 36,1 тыс. рублей. В южных регионах культура стоит 35,6 тыс. рублей без НДС (+0,7% за неделю), в Центре — 36,8 тыс. рублей (+0,7%), в регионах Поволжья — 37,8 тыс. рублей (+3,0%). 

Средняя цена на кукурузу в России составляет 13,8 тыс. рублей (+0,4% за неделю). В южных регионах кукуруза стоит 12,7 тыс. рублей без НДС (+0,1%), в ПФО — 13,7 тыс. рублей (-2,9%), в ЦФО — 14,4 тыс. рублей (+0,7%). 

Соевые бобы в среднем по России стоят 35,7 тыс. рублей. Дешевле всего их можно приобрести в СКФО — 27,5 тыс. рублей без НДС. В Центре цена — 39,5 тыс. рублей (+2,2% за неделю), на Дальнем Востоке — 32,8 тыс. рублей (+1,4%). 

Средняя цена на рапс в России составляет 33,5 тыс. рублей (+2,1%). В СКФО он продается за 24,6 тыс. рублей без НДС. В Центре — 37,8 тыс. рублей (+4,9%), в Сибири — 32 тыс. рублей (+2,1%). 

На мировых рынках за прошедшую неделю стоимость подсолнечника выросла на 0,5%, до 666,8 $/т (FOB Франция), кукурузы — выросла на 0,2%, до 207,1 $/т (FOB Аргентина), сои — снизилась на 4,3%, до 405,6 $/т (FOB Бразилия), рапса — выросла на 23,3%, до 552,6 $/т (FOB Франция). 

По состоянию на 5 декабря 2024 года уборка проведена на площади 46,8 млн га, включая: 10,4 млн га подсолнечника, 2,5 млн га кукурузы, 4,2 млн га сои и 2,7 млн га рапса. 

*в обзоре представлены оперативные данные РОУ АПК. Цены производителей указаны без НДС 

https://meat-expert.ru/

Производители колбас предупредили ритейлеров о повышении отпускных цен

В феврале 2025 года в России ожидается повышение отпускных цен на колбасные изделия, сообщают «Ведомости». Об этом ритейлеров известили четыре крупных мясопереработчика.

ПАО «Группа „Черкизово”», АО «Новая столица» (ТМ «Егорьевская») и группа компаний «Талина» (ТМ «Атяшево») прогнозируют повышение цен на 10%, а Великолукский мясокомбинат — на 7%.

В ноябре Национальный союз мясопереработчиков (НСМ) обратился к федеральному правительству с просьбой продлить квоту на беспошлинный ввоз говядины, свинины и мяса птицы на следующий год в связи с повышением себестоимости внутреннего производства и дефицитом предложения говядины в России.

В ответ на запрос «Ведомостей» управляющий партнер агентства Agro & Food Communications Илья Березнюк отметил, что колбасные изделия не относятся к социально значимой продукции, а, следовательно, повышение себестоимости тут же сказывается на розничных ценах.

По данным исследовательской компании NTech, в период с июля 2023-го по июнь 2024 года продажи вареных колбас в денежном эквиваленте выросли на 8%, варено-копченых и полукопченых колбас — на 16%, сосисок и сарделек — на 12%.

Сентябрьский опрос Х5 Клуба (совместный проект торговых сетей «Пятёрочка» и «Перекрёсток») показал, что 96,5% отечественных потребителей не представляют свой рацион без колбас и мясных деликатесов, 40,2% используют их для приготовления завтраков, 41,5% — для перекусов, а 31,7% едят мясные изделия этих категорий в любое время суток. Самым высоким спросом пользуются вареные и сырокопченые колбасы (61,9 и 42,5% соответственно).

www.facebook.com

Важность чистой воды у птицы.

Доступ к чистой пресной воде является фундаментальным требованием для поддержания здоровой и продуктивной птицы. Вода жизненно важна практически для всех физиологических процессов у птиц, включая пищеварение, температуру и производство яиц. Обеспечение последовательного снабжения чистой водой может значительно улучшить самочувствие и продуктивность вашей птицы, что делает ее важным компонентом управления стадом.

Полный текст по ссылке:

https://poultrysite.ru/publ/7-1-0-17317

https://fsvps.gov.ru/

В Московском регионе проконтролировано около 80 тысяч тонн животноводческой продукции, перемещаемой железнодорожным транспортом

Продукция перемещалась и хранилась с соблюдением температурного режима в сопровождении ветеринарных сопроводительных документов

В ноябре 2024 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям в рамках осуществления контрольной (надзорной) деятельности на железнодорожных станциях при перемещении между субъектами РФ подконтрольных животноводческих товаров было оформлено 602 транспортных средства с мясом и мясопродуктами (17,7 тыс. т), 1058 — с рыбой и морепродуктами (28,7 тыс. т), 590 — с кормами и кормовыми добавками (27,2 тыс. т), 207 — с молочной продукцией (3,7 тыс. т), 152 — с готовой молочной, рыбной, мясной продукцией (2,1 тыс. т).

Продукция перемещалась и хранилась с соблюдением температурного режима в сопровождении ветеринарных сопроводительных документов, оформленных в компоненте ФГИС «ВетИС» — «Меркурий», в соответствии с требованиями законодательства Российской Федерации в области ветеринарии.

Всего с начала 2024 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проконтролировано более 878 тыс. т животноводческой продукции, перемещаемой железнодорожным транспортом.

https://fsvps.gov.ru/

Благодаря теплообменникам значительно меньше проблем с бактериями коли

Это одна из причин, почему у нас больше нет проблем с кишечной палочкой», — говорит фермер, выращивающий бройлеров Ноуд Бейер из Бовен-Леувена в голландской провинции Гелдерланд.

Менеджер Ноуд (56 лет), его жена Мириам (57 лет) и их сын Виллем (23 года) Бейер управляют птицефабрикой в ​​Бовен-Леувене. В четырех птичниках одинакового размера они содержат 49 тысяч бройлеров, в том числе 45 тысяч кур и 4 тысячи петухов.

Чтобы сократить выбросы аммиака на своей ферме, Бейер в 2014 году установил теплообменник в двух из четырех своих птичниках. «Благодаря теплообменнику в этих двух птичниках климат стал гораздо более приятным и ровным. Особенно осенью и весной разница между дневными и ночными температурами была намного меньше, чем в двух других птичниках.

В результате мы получили на семь инкубационных яиц больше на одно животное в этих птичниках», — размышляет Нуд. После одного прохода он узнал достаточно и вложил средства в теплообменник для двух других птичниках.

Полный текст по ссылке:

https://poultrysite.ru/publ/6-1-0-17314

www.gefluegelnews.de

Значительно меньше проблем с колиформными бактериями благодаря теплообменнику

„Благодаря теплообменникам климат в вольерах для наших откормленных родительских животных значительно улучшился. Отчасти поэтому у нас почти нет проблем с кишечной палочкой“, - говорит владелец бройлеров Нуд Бейер из Бовен-Леувена в голландской провинции Гелдерланд.

Управляющий Нуд (56 лет), его жена Мириам (57 лет) и их сын Виллем (23 года) Бейер управляют птицефабрикой в Бовен-Левене. Они содержат 49 000 цыплят-бройлеров, в том числе 45 000 кур и 4 000 петухов, в четырех курятниках одинакового размера.

Чтобы сократить выбросы аммиака на своем предприятии, компания Beijer установила теплообменник в двух из четырех своих конюшен в 2014 году. „Благодаря теплообменнику в этих двух стойлах у нас был гораздо более комфортный и стабильный климат. Особенно осенью и весной разница между дневными и ночными температурами была намного меньше, чем в двух других конюшнях.

В результате мы получили на семь инкубационных яиц больше на одно животное в этих стойлах", - вспоминает Ноуд. После прохождения он знал достаточно и вложил средства в теплообменник для двух других конюшен.

https://поле.рф

Аналитика цен на урожай к 6 декабря

Высокая волатильность курса рубля и рост экспортной пошлины привели к турбулентности на рынке зерновых.

Аграрии заняли выжидательную позицию, однако аналитики все же прогнозируют активизацию активности в связи с квотированием экспорта с февраля 2025 года. Подсолнечник продолжает дешеветь, однако на рынке растут опасения о нехватке сырья на вторую половину сезона. В соевом сегменте тоже наметилось некоторое снижение котировок.

Ячмень

Факторы, ведущие к росту цен:

Фермеры занимают резко выжидательную позицию на фоне укрепления курса рубля и ограниченных запасов.

Факторы, ведущие к снижению цен:

Резкий рост пошлины на фоне скачка курса доллара.

Резюме:

Рынок ячменя постепенно утрачивает ликвидность на фоне исчерпания экспортного потенциала. Нулевая квота на вывоз культуры, которая будет действовать с середины февраля 2025 года, может обусловить некоторое ускорение темпов экспорта в ближайшие два месяца, однако это вряд ли существенно повлияет на цену. Тем не менее с учетом сохраняющейся недооцененности этой культуры относительно экспортного паритета, а также возросшего «сопротивления» аграриев к реализации своей продукции, потенциал умеренного роста цены сохраняется.

Полный текст по ссылке:

https://poultrysite.ru/publ/9-1-0-17313

https://emeat.ru/

Казахстан через пару лет станет экспортером куриного мяса - Жумангарин

В настоящее время зависимость от импорта сохраняется по ряду товаров

В течение нескольких лет Казахстан намерен избавиться от зависимости в импорте мяса птицы и стать его экспортером. Для этого в республике реализуется более 30 проектов по строительству птицефабрик. Об этом заявил вице-премьер Серик Жумангарин в ходе парламентских слушаний в Сенате.

«31 птицефабрика строится, есть большие проекты. Это Aitas в Алматинской области, первая очередь - 120 тыс. тонн, вторая очередь - 120 тыс. тонн. Прима Кус - третья очередь идет. Есть проекты в Жамбылской области - Алель Агро. Одним словом, через пару лет, предварительно так считаем, мы становимся страной надежным экспортером уже куриного мяса, а не просто себя обеспечиваем», - сказал Жумангарин.

Полный текст по ссылке:

https://poultrysite.ru/publ/6-1-0-17312

https://rosng.ru/

Правительство выделит еще около 5 млрд на льготную сельскую ипотеку

Об этом сообщили в пресс-службе Правительства.

Премьер-министр Михаил Мишустин подписал распоряжение, согласно которому планируют выделить 4,7 миллиарда рублей на мероприятия по льготной сельской ипотеке.

На эти средства будет проводиться субсидирование ставок по льготным ипотечным кредитам для постройки или приобретения жилья в сельской местности, а также по кредитам на благоустройство домовладений. Ставка кредитования по соответствующей льготной ипотечной программе составит до 3 процентов годовых. В кабмине отметили, что это решение позволит просубсидировать в текущем году более 140 тысяч ранее выданных займов.

Полный текст по ссылке:

https://poultrysite.ru/publ/5-1-0-17311

www.wattagnet.com

Поражения подушечек стопы цыплят-бройлеров: причины, проблемы и меры по их устранению

Факторы окружающей среды, питания и управления способствуют развитию этой проблемы благополучия

Экспорт куриных лап из США является товаром с высокой добавленной стоимостью; однако на их качество могут влиять поражения подушечек стопы (FPL). FPL у цыплят-бройлеров, также известный как пододерматит, является серьезной проблемой благополучия и распространенной проблемой в производстве бройлеров. Эти поражения характеризуются воспалением, изъязвлением и некрозом поверхности лапы и могут приводить к сильному дискомфорту и боли для пораженных птиц.

Это заболевание не только влияет на благополучие птицы, но и создает экономические проблемы для птицеводов из-за его связи со снижением показателей роста, качества туши и повышенной восприимчивостью к другим заболеваниям. В этой статье исследуются причины, последствия и потенциальные стратегии смягчения поражений подушечек лап у цыплят-бройлеров.

Полный текст по ссылке:

https://poultrysite.ru/publ/6-1-0-17310

https://meatinfo.ru/

Отказ от медленно растущих кур: что стоит за решением?

Сеть ресторанов быстрого питания KFC, известная своими куриными блюдами, недавно сделала громкое заявление, которое вызвало широкий резонанс среди активистов и любителей животных. Компания отказалась от своего обещания закупать курицу только от медленно растущих пород к 2026 году, ссылаясь на недостаточное количество таких кур на рынке. Это решение стало неожиданным шагом, учитывая, что пять лет назад KFC объявила о намерении улучшить благополучие животных, прекратив использовать быстрорастущие бройлеры, получившие название «Франкен-курицы».

Проблема "Франкен-куриц"

Термин "Франкен-курицы" стал нарицательным для описания быстрорастущих бройлеров, которые, по мнению активистов, подвергаются жестоким условиям содержания. Эти птицы вырастают в рекордно короткие сроки, что, как утверждают эксперты, приводит к различным проблемам со здоровьем, включая хромоту, мышечные заболевания и высокий уровень смертности. По данным, около 90% из 1,1 миллиарда кур, забитых на мясо в Великобритании, принадлежат к таким быстрорастущим породам. Это вызывает серьезные опасения у защитников прав животных, которые настаивают на необходимости перехода к более гуманным методам производства.

Полный текст по ссылке:

https://poultrysite.ru/publ/6-1-0-17308

https://vetandlife.ru/

РФ полностью обеспечена отечественным лизином, метионином — на 40–50%

Российский рынок кормовых добавок обеспечен отечественным лизином. Обеспеченность метионином составляет 40–50%, все остальные аминокислоты РФ импортирует, преимущественно из Китая. Об этом в интервью «Агроэксперту» сообщил исполнительный директор Национального кормового союза Сергей Михнюк.

«Лизин в России производят два предприятия — «Завод премиксов № 1» в Шебекино и компания «Аминосиб» в Тюменской области. Весь лизин остается в России и на 100% используется внутри страны», — сказал изданию Сергей Михнюк.

По его словам, объем метионина отечественного производства в РФ составляет 45–50% в зависимости от годового производственного цикла и ухода на технологические перерывы.

Глава отраслевого союза добавил, что, помимо российских производителей, также есть плечо поддержки в лице «Белорусской национальной биотехнологической корпорации», которая 80% от производимого объема кормовых добавок реализует на территории России.

Также собеседник «Агроэксперта» отметил, что с начала этого года наблюдается напряженная ситуация по проведению платежей в Китай, из-за чего зафиксировано определенное снижение объемов импортируемых кормовых добавок из КНР.

«На сегодняшний день сформировался рынок оказания неких посреднических финансовых услуг для успешного прохождения денег до китайских производителей, это примерно 5–7% комиссия к первоначальной стоимости контракта», — рассказал Сергей Михнюк, добавив, что колебание цен на кормовые добавки из Китая не является ключевым фактором при формировании цен на корма.

www.agroxxi.ru

Страны Евросоюза поставили на птицеферму Орловской области свыше 4,5 млн штук инкубационных яиц

Очередную партию проконтролировали сотрудники Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.

2 декабря 2024 года на территорию птицеводческого хозяйства в Ливенском районе Орловской области было ввезено 130680 штук инкубационных яиц кур (бройлер Ross 308) из Чехии для инкубации и последующего выращивания цыплят.

Ввоз осуществлялся на основании разрешения, выданного Россельхознадзором, которое подтверждало отсутствие инфекционных и карантинных заболеваний в данной местности.

Инкубационные яйца были транспортированы автомобильным транспортом с полным набором документов.

Выгрузка инкубационных яиц на птицеводческом предприятии проводилась под наблюдением сотрудников Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.

С начала 2024 года на предприятие было доставлено 4 550 040 инкубационных яйца кур из Словакии, Чехии и Испании.

Источник: Россельхознадзор по Курской и Орловской области.

----------                                                                                                                

Ведущий рассылки: Ринат Мустаев

Email:   hellmann@yandex.ru 

Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки:

«Птицеводческий сайт» https://poultrysite.ru/

Информация с новостных сайтов, публикуется согласно авторского права с активной гиперссылкой на сайт первоисточника

Информация также публикуется в социальных сетях по адресам:

Альтернативное получение новостей:

Telegram канал https://t.me/poultrysite

В контакте https://vk.com/hellmann.poultry

Одноклассники https://ok.ru/rinat.mustaev

Живой Журнал LiveJournal https://hellmannpoultry.livejournal.com

Мой Мир https://my.mail.ru/mail/hellmann

Фейсбук www.facebook.com/rinat.mustaev1