HELLMANN POULTRY GmbH Co.KG

Производитель комплектного, птицеводческого оборудования
для содержания кур несушек, родительского стада и выращивания молодняка.

Рассылка:

- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –

Здравствуйте уважаемые подписчики!

Новости также публикуются на Telegram канале https://t.me/poultrysite

Выпуск 127 (4759) 21.10.2024

https://packagingoftheworld.com/

Этикетки, задача.

Мы работали с Mesko над созданием совершенно нового дизайна упаковки мяса для их популярных продуктов из вареной колбасы и куриного филе.

В этом проекте нам была предоставлена полная творческая свобода в процессе проектирования, и мы решили подойти к художественному стилю упаковки стилистически современным способом, отойдя от обычного фотостиля, который обычно встречается в большинстве мясных продуктов, и вместо этого добавив яркие цвета и изображения, которые выделяют упаковку. Упаковка вареной колбасы по-прежнему отличалась дизайном, в котором основное внимание уделялось самому мясу, однако его сопровождали яркие цвета зеленого и фиолетового овощей, которые вместо того, чтобы отвлекать внимание от мяса, еще больше выделяли его.

Полный текст и фото по ссылке:

https://poultrysite.ru/publ/11-1-0-17091

https://emeat.ru

Производство мяса в Белгородской области за 9 месяцев выросло на 6,4%, молока - снизилось на 2,8%

Производство яиц выросло на 2,1% - до 1,07 млрд штук

Животноводы Белгородской области в январе-сентябре 2024 года произвели 1,37 млн тонн мяса, что на 6,4% больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает Белгородстат.

В том числе свиней на убой реализовано 763,8 тыс. тонн (110,3% к январю-сентябрю прошлого года), птицы - 580,4 тыс. тонн (101,9%).

Производство молока в регионе за отчетный период снизилось на 2,8% - до 445,2 тыс. тонн. Производство яиц выросло на 2,1% - до 1,07 млрд штук.

Поголовье крупного рогатого скота в Белгородской области по состоянию на 1 октября 2024 года составило 164,9 тыс. голов (снижение на 8,2%), свиней - 4 млн 768,3 тыс. (снижение на 3%), овец и коз - 5,1 тыс. (рост на 19%), птицы - 43 млн 11,2 тыс. (снижение на 2,9%).

Источник: https://www.interfax-russia.ru

www.zol.ru

Аналитика цен на рынке за неделю.

Еженедельный дайджест RUSEED, подсолнечник, кукуруза, бобы, рапс

Цена на подсолнечник на внутреннем рынке в среднем по РФ выросла на 2,9% и составляет 32,5 тыс. рублей. Средняя цена за тонну в южных регионах — 31,7 тыс. рублей без НДС (+0,9% за неделю), в Центре — 33 тыс. рублей (+0,7% за неделю), в регионах Поволжья — 34 тыс. рублей (+7,5% за неделю).

Средняя цена на кукурузу по стране выросла на 2,9% и составляет 13 тыс. рублей. В южных регионах кукуруза стоит 12,6 тыс. рублей без НДС (+0,3% за неделю), в Приволжском федеральном округе — 13,9 тыс. рублей без НДС (+34,9% за неделю), в Центральном федеральном округе — 12,8 тыс. рублей без НДС (+1,2% за неделю).

Соевые бобы в среднем по России стоят 35,6 тыс. рублей. Дешевле всего их можно приобрести в регионах СКФО — за 27,5 тыс. рублей без НДС. В Центре цена — 38,3 тыс. рублей (+1,1% за неделю), на Дальнем Востоке — 33,4 тыс. рублей (-1,9% за неделю).

Средняя стоимость семян рапса в России — 31,4 тыс. рублей. В регионах СКФО рапс продается за 24,5 тыс. рублей без НДС. В Центре — 35,6 тыс. рублей (+3,2% за неделю), в Сибири — 27,9 тыс. рублей (+3,8% за неделю).

За прошедшую неделю стоимость подсолнечника на мировых рынках выросла на 10,6% (до 637,7 $/т., FOB Франция), кукуруза подешевела на 2,5% (205,4 $/т., FOB Аргентина), соя упала в цене на 3,1% (420,4 $/т., FOB Бразилия), рапс — на 0,5% (532,7 $/т., FOB Франция).

По состоянию на 17 октября 2024 года, уборка проведена на площади 45,1 млн га. В том числе собрано: 8,6 млн га подсолнечника, 1,7 млн га кукурузы, 3,5 млн га сои и 2,6 млн га рапса.

www.agroxxi.ru

Российский агроэкспорт в страны Азии может превысить 12 млрд долларов

17 октября 2024 года в Москве состоялась открытая конференция «Экспорт российской продукции АПК в розничные сети стран Восточной и Юго-Восточной Азии». Мероприятие было организовано Федеральным центром «Агроэкспорт» при поддержке Минсельхоза России. Участники конференции рассмотрели особенности ритейла в азиатских странах, наиболее перспективные категории товаров для российских экспортеров, а также эффективные стратегии выхода и закрепления на этом рынке.

В рамках мероприятия «Агроэкспорт» представил ключевые выводы Концепции развития экспорта российской продукции агропромышленного комплекса через прямые продажи в розничные сети стран Восточной и Юго-Восточной Азии. Эта концепция разработана совместно «Агроэкспортом» и компанией «Технологии доверия – Консультирование» с участием ведущих экспертов отрасли.

На сегодняшний день Восточная и Юго-Восточная Азия (ЮВА) является одним из крупнейших центров мировой экономики, который продолжает активно развиваться. В 2023 году количество супермаркетов и гипермаркетов в регионе достигло 156 тысяч, а объем розничных продаж приблизился к 500 миллиардам долларов.

https://rosng.ru/

Крупнейшие российские птицефабрики вновь повысят закупочные цены на яйца

Несколько крупнейших в России птицефабрик в ближайшее время продолжат поднимать закупочные цены на куриное пищевое яйцо. Об этом пишет газета «Ведомости» со ссылкой на свой источник, близкий к производителям.

В частности, «Вараксино» из республики Удмуртия сообщила о планах с начала следующего месяца повысить стоимость продукции на восемь процентов. Это коснётся товара под одноимённым брендом, а также под маркой «Село зелёное». Ещё сильнее подорожают яйца у подмосковной компании «Праксис-ово» - на 12 процентов в зависимости  от ассортимента. Повышение ожидается с 5 ноября. Интересно, что компания использует эту продукцию с ферм вышеназванного производителя.  В «Праксис-ово» рассказали о причинах повышения цен более подробно. Там его объяснили геополитической ситуацией, из-за которой резко выросла стоимость основных составляющих производства. В частности, за последние месяцы на 10 процентов увеличились расходы на упаковочную плёнку, на 13 – на гофротару, на 20 – корма, на четверть – ветеринарные препараты и на 30 процентов – расходы, связанные с зарплатами сотрудникам.  Также «Ведомости» напоминают, что с ноября намерена повысить цены и птицефабрика «Окская» из Рязанской области – на пять процентов. Об этих планах она сообщала ещё несколько недель назад.

Некоторые птицефабрики поднимали цены на свои яйца ещё раньше. Например, «Волжанин» из Ярославской области ещё в октябре повысила их также на пять процентов. По данным других СМИ, рост отпускных цен подтвердил председатель президиума АКОРТ Игорь Караваев. По его словам, каждая такая заявка проверяется на предмет обоснованности, и  при подтверждении её адекватности торговые сети плавно и поэтапно транслируют рост закупочных цен в розничные. В Минсельхозе, как сообщают РИА Новости, ситуацию на российском рынке яиц считают стабильной. В министерстве утверждают, что производители могут корректировать отпускные цены в согласии с торговыми сетями без необходимости дополнительного регулирования.

СПРАВКА

Проблема со стоимостью куриных пищевых яиц в России обострилась с сентября прошлого года, когда цены за десяток выросли до 90 рублей. Сейчас они могут в отдельных случаях достигать 100-150. В сентябре текущего года, по данным Росстата, средние цены за десяток составили не менее 75 рублей за килограмм. В целом за минувший год продукция подорожала более чем на четверть от предыдущего года, в текущем году из-за продолжающегося повышения расходов стоимость товара может вырасти ещё на 10-15 процентов. Власти занялись вопросом стабилизации цен на яйца. Такой резкой рост цен на них недопустим, поскольку они входят в список социально значимых продовольственных товаров. Согласно действующему законодательству, государство обязано вмешаться в регулирование цен на такие товары, если в течение 60 суток подряд они растут на 10 и более процентов, и при этом сезонный фактор не является причиной.

https://поле.рф

Аналитика цен на урожай к 18 октября

Рынок в ожидании возвращения экспортной пошлины на подсолнечное масло

Цены на пшеницу в портах за неделю несколько снизились, но перспективы к росту все еще просматриваются. Ячмень остается самой недооцененной культурой, в отличие от кукурузы, которую активно контрактует Иран с существенной премией. На рынке масличных только и разговоров что о вероятном возвращении ненулевой пошлины на подсолнечное масло, однако эксперты считают, что это не сильно скажется на закупочной стоимости семечки.

Ячмень цены

Российский рынок

Факторы, ведущие к росту цен:

Высокие темпы отгрузок пшеницы и ячменя в первой половине октября.

Факторы, ведущие к снижению цен:

Снижение активности экспортеров на фоне новых регуляторных рекомендаций со стороны Минсельхоза РФ.

Постепенный рост ставок пошлины в ближайшие 4-5 недель.

Резюме:

Закупочные цены на ячмень в портах остались на прежнем уровне, заметно отставая от потенциала по экспортному паритету (16 тыс. рублей и выше). Как и годом ранее, ячмень остается отчасти недооцененным, несмотря на крайне ограниченные объемы к поставкам (до конца сезона 2024/25 в РФ остается не более 1,5 млн тонн). В том числе на фоне текущих котировок на СРТ ячмень торгуется с заметным дисконтом к ценам на фуражную пшеницу и кукурузу внутри России. Вряд ли стоит ожидать резкого скачка цен, однако некоторое укрепление однозначно просматривается с учетом нехватки ячменя в текущем сезоне.

Полный текст по ссылке:

https://poultrysite.ru/publ/9-1-0-17085

www.gefluegelnews.de

Голландия. Являются ли дождевые черви причиной высокого уровня ПФАС в яйцах?

Дождевые черви, по-видимому, являются основной причиной высоких уровней ПФАС (пер- и полифторированных алкильных соединений) в яйцах домашних кур из района вокруг завода Chemours в Дордрехте, Южная Голландия.

Таковы данные исследования 2023 года, проведенного под руководством голландской консалтинговой и инжиниринговой компании Arcadis. Это показывает, что ПФАС попадает в яйца и, таким образом, в экологическую пищевую цепь через кур , которые едят червей, сообщает Omgevingsdienst Zuid-Holland Zuid.

Расследование наличия ПФАС в яйцах кур-любителей, проведенное по заказу муниципалитетов Дордрехт, Моленланден, Папендрехт и Слидрехт, началось в октябре 2023 года. В ходе расследования проверялось, существует ли связь между выбросами ПФАС на близлежащем заводе Chemours и заводе ПФАС. уровни в яйцах и потребляют ли люди, живущие рядом с заводом, дополнительные ПФАС от употребления этих яиц.

Полный текст по ссылке:

https://poultrysite.ru/publ/6-1-0-17086

http://zerno.avs.ru/

Правительство РФ выделит дополнительно порядка 24 млрд рублей на поддержку льготного кредитования на селе

Правительство России дополнительно выделит 6,5 млрд рублей на обслуживание льготных ипотечных кредитов на селе и 17,5 млрд руб. — на льготное кредитование аграриев, сообщил председатель правительства Михаил Мишустин.

«Будем и дальше обеспечивать доступ к льготному финансированию для сельских жителей даже с учетом повышения ключевой ставки Банка России. Выделим дополнительно порядка 6,5 млрд рублей на эти цели, чтобы люди могли погашать ранее взятые займы без риска столкнуться с повышением процентных ставок», — отметил Мишустин и добавил, что за последние 4 года мерами поддержки — субсидированием займов, сельской ипотекой по ставке не выше 3% и льготными кредитами на благоустройство дома — воспользовались более 160 тыс. заемщиков.

Финансовую поддержку получат и аграрии, которые занимаются производством и переработкой продукции растениеводства и животноводства: на льготное кредитование выделят еще около 17,5 млрд рублей. Всего субсидии получат не менее 24 тыс. заемщиков.

«Рассчитываем, что такой шаг улучшит финансовую устойчивость агросектора, чтобы он в будущем успешно выполнял задачи продовольственной безопасности, предоставляя нашим гражданам возможности самого широкого выбора именно отечественных наших качественных продуктов», — подчеркнул председатель правительства.

Ранее сообщалось, что господдержка АПК в 2025 году составит 560 млрд рублей.

https://emeat.ru/

Иностранный «ветеринарный брак» захлестывает мясной рынок Казахстана

Самое популярное мясо сейчас в Казахстане – куриное

Иностранные государства экспортируют в Казахстан дешевый коровняк и курятину, которую называют отходами. Контрафактное мясо заполонило рынок страны. Эксперты бьют тревогу. Как заявил общественник Алмасбек Садырбай, мы губим здоровье нации, в то время как Арабские Эмираты употребляют казахстанскую высококачественную баранину, сообщает агентство АПК Новости.

«Самое популярное мясо сейчас в Казахстане – куриное. Имеется ввиду, что население потребляет больше всего его. А именно куриные окорочка. Потому что люди в основном с низким доходом, а этот продукт является наиболее дешевым. Но вы только задумайтесь, как выращивают курей. Как за 45 дней из цыпленка вырастить полноценную курицу? Ясно как – кормить их допингом. Казахстан импортирует куриное мясо в размере 40%. Основная доля импорта – это куриные окорочка из США. Там они не имеет цену. Это как отход. Это ветеринарный отход тоже. Как говорят эксперты, которые работает в отрасли птицеводства, на птицефабриках такая скученность животных, что чихни одна курица – все падают, а их сотни тысяч. Поэтому их пичкают антибиотиками и другими химическими средствами. Их клетки кишат всякими бактериями, они оседают на лапах птиц. И вот эти ножки за рубежом не употребляют, они отправляют их на экспорт в третьи страны мира, в том числе и в Казахстан. А мы покупаем все эти наггетсы и стрипсы», - заявил в интервью Youtube-каналу ARMANABDOLLA руководитель РОО «Национальное агродвижение «Шанырақ» Алмасбек Садырбай.

Полный текст по ссылке:

https://poultrysite.ru/publ/6-1-0-17083

https://fsvps.gov.ru/

Россельхознадзор расширил список поставщиков продукции животноводства в Китай

Результатом работы, проводимой Россельхознадзором по открытию рынков зарубежных стран, стало расширение Главным таможенным управлением Китая списка российских компаний, имеющих право поставок своей продукции.

Одобрено 1 молокоперерабатывающее предприятие и 1 компания по производству охлаждённой и мороженой продукции водного промысла. Теперь право экспорта имеют 59 молочных заводов и 914 рыбоводческих объектов.

Регистрация новых организаций была осуществлена через китайскую информационную систему CIFER.

Служба продолжает работу по расширению перечня отечественных поставщиков на рынок Китая.

https://meat-expert.ru/

«Дамате» начинает поставки мяса индейки в сеть ресторанов «Вкусно — и точка»

В среду, 16 октября, пресс-центр группы компаний «Дамате» сообщил о старте поставок мяса индейки в сеть ресторанов быстрого питания «Вкусно — и точка». До сих пор оно не было представлено в меню его заведений — равно как и в ассортименте McDonald's.

Продукцию для заведений HoReCa выпускает завод глубокой переработки индейки в Пензенской области. Первый сэндвич с ломтиком мяса птицы появится в утреннем меню (до 10:00) более чем 900 ресторанов «Вкусно — и точка», расположенных в 65 регионах России, в ноябре. Помимо индейки, в состав маффина, который будет доступен на автораздаче и в сервисах доставки, входят поджаренное яйцо и плавленый сыр Чеддер.

Перед заключением договора о сотрудничестве с сетью «Вкусно — и точка» предприятия группы компаний «Дамате», прошли аудит, успешно подтвердив соответствие технологии производства, сырья и качества готовой продукции опережающим требованиям и передовым международным стандартам пищевой безопасности.

https://поле.рф

Нет рук. Как агропредприятия России привлекают рабочую силу

Льготы, арендное жилье и питание

Агропромышленный комплекс — отрасль, которая не может функционировать без ручного труда. Несмотря на активное внедрение роботизации и беспилотных технологий, человек крайне нужен на всех этапах производства продовольствия. По данным рекрутинговых порталов, число вакансий в агросекторе ежегодно растет наряду с зарплатными предложениями. О том, как сегодня компании привлекают персонал, какие льготы чаще всего предлагают и насколько распространена релокация на село — в материале журнала поле.рф.

От школьной скамьи до работы в поле

По словам министра сельского хозяйства Оксаны Лут, в 2023 году из АПК ушли 200 тыс. человек — часть в другие отрасли, часть на пенсию. Обеспеченность кадрами российских агропредприятий оценивается на уровне 90%, есть дефицит сезонных работников и специалистов рабочих профессий. Всего же, по оценкам ведомства, на селе сейчас работает порядка 6 млн человек.

Для решения кадровой проблемы Минсельхоз подготовил программу, которая позволит привлекать на село больше специалистов. Речь идет о «бесшовной траектории» подготовки кадров от школьной скамьи до работодателя, в котором первым звеном должно стать создание агротехнологических классов в сельских школах. К 2030 году планируется создать более 18 тыс. таких классов по всей стране.

Полный текст по ссылке:

https://poultrysite.ru/publ/3-1-0-17080

----------                                                                                                                

Ведущий рассылки: Ринат Мустаев

Email:   hellmann@yandex.ru 

Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки:

«Птицеводческий сайт» https://poultrysite.ru/

Информация с новостных сайтов, публикуется согласно авторского права с активной гиперссылкой на сайт первоисточника

Информация также публикуется в социальных сетях по адресам:

Альтернативное получение новостей:

Telegram канал https://t.me/poultrysite

В контакте https://vk.com/hellmann.poultry

Одноклассники https://ok.ru/rinat.mustaev

Живой Журнал LiveJournal https://hellmannpoultry.livejournal.com

Мой Мир https://my.mail.ru/mail/hellmann

Фейсбук www.facebook.com/rinat.mustaev1