Рассылка:

- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –

Здравствуйте уважаемые подписчики!

Новости также публикуются на Telegram канале https://t.me/poultrysite

Выпуск 075 (4708) 21.06.2024

18 июня прошел очередной форум «Бройлер & Яйцо», под управлением Шабаева Сергея Васильевича.

Интересная информация, с которой хочу познакомить подписчиков, это телеграмм-бот в помощь птицеводу.

https://poultrysite.ru/publ/10-1-0-16567

www.furazh.ru

"Агроэкспорт" сообщил о росте в 2,1 раза экспорта ячменя в январе - мае

Экспорт составил более 3 млн тонн

Экспорт ячменя из России в январе - мае 2024 года вырос в 2,1 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил более 3 млн тонн, сообщил федеральный центр "Агроэкспорт".

"По экспертным оценкам, за первые 5 месяцев 2024 года Россия поставила на зарубежные рынки свыше 3 млн тонн ячменя - в 2,1 раза больше аналогичного периода 2023 года", - говорится в сообщении.

Отмечается, что экспорт ячменя в текущем сезоне характеризуется рекордными темпами, и по итогам сельхозгода Россия впервые может занять первое место в мире среди экспортеров ячменя.

"Агроэкспорт" добавляет, что в текущем сезоне важным событием стало возобновление активных закупок Саудовской Аравией, одним из крупнейших покупателей ячменя в мире. "В результате страна в январе - мае 2024 года лидирует среди импортеров российского ячменя", - сказано в сообщении.

Источник: ТАСС

https://emeat.ru/

Азербайджан увеличивает импорт мяса

При этом в стоимостном выражении объем импорта увеличился на 46,1%

Азербайджан за январе-мае 2024 года импортировал 22 тыс. 177,57 тонны мяса, что на 23,2% больше показателя аналогичного периода прошлого года.

Как передает Caliber.Аz, об этом сообщает Государственный таможенный комитет.

При этом в стоимостном выражении объем импорта увеличился на 46,1%, составив 48 млн 452,13 тыс. долларов США.

Доля импорта мяса за отчетный период составила 0,66% (в январе-мае 2023 года — 0,48%) от общих импортных расходов Азербайджана.

При этом за отчетный период Азербайджан экспортировал 317,91 тонны мяса и пригодных к пище мясных добавок (данные за аналогичный период прошлого года отсутствуют) на сумму 489,5 тыс. долларов США (спад втрое).

Источник: https://caliber.az

https://emeat.ru/

Запасы яиц у сельхозорганизаций РФ на конец мая были на 1,9% меньше прошлогодних

Реализация яиц в мае снизилась на 4,7%, до 2,77 млрд с 2,91 млрд штук годом ранее

Запасы яиц в сельхозорганизациях РФ на конец мая этого года составили 335,2 млн штук, что на 1,9% меньше, чем на аналогичный период прошлого года (341,9 млн штук), сообщает Росстат.

Реализация яиц в мае снизилась на 4,7%, до 2,77 млрд с 2,91 млрд штук годом ранее. За пять месяцев этого года продажи снизились на 3,7%, до 13,8 млрд с 14,4 млрд штук год назад.

Росстат также сообщил, что запасы мяса (в убойном весе, включая мясопродукты в пересчете на мясо) в сельхозорганизациях на конец мая составили 66 тыс. тонн, что на 7,2% больше прошлогоднего (61,6 тыс. тонн). Рост обеспечило птицеводство - запасы мяса птицы выросли на 18,2%, до 58,6 тыс. тонн. В то же время запасы говядины упали почти в три раза, до 1,5 тыс. тонн, свинины - на 22,3%, до 5,7 тыс. тонн.

Снизились и запасы молока - на 7,1%, до 16,7 тыс. тонн.

Источник: https://www.interfax.ru

https://rosng.ru/

«СовЭкон» прогнозирует антирекордный урожай зерна в России

Аналитический центр «СовЭкон» оценил производство зерновых культур в России в будущем 2024-2025 сельскохозяйственном году (в России для этих культур сменяется каждый июль – ROSNG) в минимальный с 2021-2022 сельхозгода показатель в 127,4 миллиона тонн.

В частности, это на 17,5 млн меньше уровня прошлого сельхозгода, что стало крупнейшим отставанием за последнее время. Такой прогноз также подтвердил в своём Telegram-канале директор организации Андрей Сизов. Причиной для такой негативной оценки стали возвратные майские заморозки и последовавшая за ними аномальная засуха в нескольких регионах на юге и в центре страны. Они вызвали серьёзное сокращение посевов и снижение урожайности у основных злаковых культур. В частности, напомним, что от таких погодных аномалий в ряде субъектов пострадали озимые, которые всегда составляют весомую часть урожая зерновых.

Посевные площади под зерновые были сокращены на три процента от прошлого года и составили 46,4 миллиона гектаров. Также в «СовЭконе» привели прогнозы по урожаю отдельных культур. Наибольшее снижение, на 13 процентов, ожидается для пшеницы, хотя её сбор должен сохраниться на среднем за последние несколько лет уровне в 80,7 миллиона тонн. Урожай кукурузы и ячменя может сократиться на 12 процентов по каждой из культур – до 14,6 и 18,6 млн тонн соответственно. Однако в отчёте центра отмечается, что сокращение посевов в краткосрочной перспективе будет наиболее неблагоприятным именно для ячменя. Также в сообщении не исключается риск дополнительных ограничений для экспорта Россией зерновых в новом сельхозгоду.

В самом Минсельхозе валовый сбор зерна в текущем году оценивают в средний многолетний показатель в 132 миллиона тонн, включая 86 миллионов тонн пшеницы. Министерство признало риск засухи для посевов, но даже с учётом этого фактора пока не пересматривало прогноз по урожаю. Недавно глава аграрного ведомства Оксана Лут уточняла, что эта цифра озвучена уже с учётом недавней погодной аномалии. Экспортный потенциал по зерну в министерстве оценивают в 60 миллионов тонн, отдельно по пшенице ожидаемые объёмы там пока не озвучивали. Также напомним, что в прошлом году в нашей стране было собрано 139 миллионов тонн основных зерновых культур, из которых на пшеницу пришлось 92,85 миллиона.

https://meat-expert.ru/

Владелец «Сосновской индюшки» получил заем на строительство инкубатора

Сложности с закупкой племенного материала за рубежом поставило под угрозу бизнес крестьянско-фермерского хозяйства в селе Сосновка Хабаровского края. Местный фонд поддержки малого и среднего предпринимательства выделил его владельцу льготный заем на строительство инкубатора, передает телеканал «Хабаровск».

Продукция под товарным знаком «Сосновская индюшка» появилась на прилавках магазинов Хабаровского края в 2016 году. Сейчас на ферме Армена Пилипосяна содержится 700 индеек канадской селекции. В 2020 году его семейное предприятие выиграло грант регионального министерства сельского хозяйства с условием ежегодного увеличения объема производства мяса птицы на 10%, но выполнить его помешала сначала пандемия COVID-19, а затем санкции на импорт инкубационных яиц. 

Французский заводчик не поставляет племенной материал третий год, говорит Пилипосян. Последнюю партию он приобрел в Канаде, но дальнейшее сотрудничество под вопросом: уже два с половиной месяца фермер дожидается, когда придет его очередь, заключить очередную сделку не удается. Найти отечественного партнера для дальневосточного предприятия фактически невозможно.

Армен Пилипосян обратился в Фонд поддержки малого и среднего предпринимательства Хабаровского края и получил заем под 9,5% годовых для строительства инкубатора и брудерной для содержания индюшат в первые три недели их жизни. Новые площадки появятся в селе Ильинка на участке земли, арендованном у районной администрации.

Следующая поставка мяса индейки в торговую сеть супермаркетов и гипермаркетов «Самбери» запланирована на 1 июля. Интерес к продукции фермы проявляет «Пятёрочка», но заключение новых контрактов станет возможным только после расширения производства.

www.zol.ru

Минус дает плюс:

Замглавы Минсельхоза - о последствиях погодных катаклизмов для агробизнеса

Аграриям, пострадавшим от заморозков, уже выплатили почти 1 млрд руб. по страховкам. Но рентабельность сельхозпроизводства в этом году вряд ли снизится - на фоне всех катаклизмов зерно в цене уже подросло. Сейчас наблюдается бум интереса на льготные инвесткредиты, берут в том числе на птицеводческие проекты. А сумма господдержки для небольших хозяйств и физлиц на выращивание картофеля и овощей увеличится в четыре раза. Об этом в интервью "РГ" рассказала заместитель министра сельского хозяйства Елена Фастова.

Уже понятно, что урожай в этом году будет ниже из-за заморозков и засухи. Сколько площадей было застраховано на случай чрезвычайной ситуации? Какие будут выплаты аграриями? Смогут ли они покрыть убытки?

Елена Фастова: В 2023 году было застраховано более 11 млн гектаров - свыше 14% от всей посевной площади. Это рекордный показатель. В сравнении с 2022 годом произошел практически двукратный рост. Из этих 11 млн га от чрезвычайных ситуаций в 2023 году было застраховано 4,3 млн га.

В этом году 10 регионов объявили чрезвычайную ситуацию из-за возвратных заморозков. Аграрии из этих регионов могут получить выплаты по страхованию от ЧС, если оформляли такую страховку. Часть погибших посевов пересеяна. На данный момент уже подано заявлений на выплату 2,5 млрд руб. Выплаты уже составили около 946 млн руб. И каждый день сумма прирастает. По правилам выплаты должны происходить в течение 10 дней. Но страховые компании стараются этот срок сократить, убрать бумажную волокиту и таким образом сократить сроки до нескольких дней.

В этом году на страхование с господдержкой выделено порядка 5 млрд руб. Надеемся, что планку в 14% посевных площадей увеличим. Мы стимулируем сельхозпроизводителей страховать свои посевы и поголовье - если есть страховка, коэффициент единой субсидии и некоторых других субсидий выше. Кроме того, мы работаем над качественными показателями страхования - ведем переговоры со страховыми компаниями по снижению тарифов и количество договоров с высокой франшизой.

Погодные катаклизмы повлияют на уровень рентабельности сельхозпроизводства в этом году, по вашему мнению?

Елена Фастова: Рентабельность за 2023 год составила 19%: по сравнению с 2022 годом она не сильно снизилась, а в отрасли животноводства она даже немного повысилась. Конечно, у отдельных предприятий, которым не удалось пересеять, и те, кто не застраховался, произойдет снижение рентабельности. Но сейчас на фоне последних событий наблюдается рост цены на зерно. Поэтому я надеюсь, что рентабельность окажется в этом году не ниже, чем в 2023 году.

Чем власти помогли аграриям для пересева? Выделялась ли какая-то дополнительная сумма на льготные кредиты или что-то еще?

Елена Фастова: В каких-то дополнительных мерах поддержки не было необходимости - активная работа ведется в рамках действующих. Прежде всего, был создан оперативный штаб, в который входят как представители регионов, так и страховых компаний. В каждом конкретном случае комиссия оперативно выезжала на место, проводила анализ, можно ли пересеять погибшие посевы. Если пересев был возможен, то мы сразу определялись, где взять семена. Если пересеять было нельзя, страховые компании тут же составляли акты для выплат. Кроме того, регионам была дана команда, чтобы в рамках льготного кредитования они в первую очередь предоставляли их пострадавшим аграриям.

Какова в этом году будет общая господдержка АПК? Сколько из этого пойдет на льготное кредитование, краткосрочное и инвестиционное?

Елена Фастова: В 2024 году общий бюджет по трем госпрограммам составляет порядка 538 млрд руб. В 2023 году было выделено более 540 млрд руб. Но надо понимать, что это не конечная цифра в бюджете. Ключевая ставка растет, и мы вынуждены искать дополнительные источники для того, чтобы увеличить объем господдержки аграриев.

На льготное кредитование выделено на данный момент 219 млрд руб. (в прошлом году - 201 млрд руб.), из них 60 млрд руб. - это короткие кредиты, 159 млрд руб. - инвестиционные кредиты. Льготное кредитование - основная мера поддержки. И ее размер с каждым годом растет.

Условия выдачи льготных кредитов пересмотрены как раз из-за высокой ключевой ставки - кредит сейчас можно взять минимум под 6,8% (раньше до 5%). Не планируется ли менять эти условия или пересматривать приоритетные направления, для которых устанавливается такой минимум?

Елена Фастова: Система льготного кредитования была с начала этого года изменена для того, чтобы сократить бюджетные расходы. Сегодня ставка льготных кредитов привязана к ставке Центробанка: 16% плюс 2% - это 18%, половину из которых субсидирует государство, часть берет на себя сельхозтоваропроизводитель. Соответственно, сегодня кредит для сельхозпроизводителя обходится до 10% годовых.

Это ключевое слово "до": раньше было возможно получить до 5%, сейчас - до 10%. Если у банка есть возможность, и заемщик давно работает с финансовой организацией, то ставка может быть и меньше. А для малых форм хозяйствования, генетики, селекции, теплиц, Дальнего Востока и Сибири ставка минимальна - до 6,8%.

Пока пересматривать эти приоритетные направления мы не планируем, как и саму формулу расчета ставки льготных кредитов. Если ключевая ставка будет уменьшаться (а мы на это очень надеемся), ставка льготных кредитов для сельхозтоваропроизводителей тоже будет снижаться. И когда ставка ЦБ достигнет 10%, тогда аграрии смогут получать кредиты, как и прежде, до 5% годовых.

Наблюдаете ли вы рост интереса к инвестиционным кредитам? Если да, то на какие проекты больше всего берут?

Елена Фастова: Действительно, в этом году мы видим существенный рост интереса к инвестиционному кредитованию - количество заявок увеличилось в два раза. Прежде всего мы наблюдаем очень активный спрос на кредиты для проектов по переработке сельхозпродукции - молока, мяса, зерна. В этом году льготные инвестиционные кредиты можно брать также на проекты в птицеводстве (по производству мяса птицы и яиц). Их тоже активно выбирают.

В этом году АПК перешел на единую субсидию вместо компенсирующей и стимулирующей. Что от этого изменилось? Сохранятся ли эти условия в следующем году или будут пересматриваться?

Елена Фастова: Напомню, это было сделано для того, чтобы сосредоточиться именно на финансовой устойчивости предприятий. Также это помогло снизить документооборот и снять административные расходы. При этом направления для субсидирования остались те же: всего их 12, из которых пять обязательные (агрострахование, племенное животноводство, элитное семеноводство, агротехнологические работы, поддержка малых форм хозяйствования) и еще три дополнительно субъект выбирает сам. В следующем году такая система будет сохранена.

Многим аграриям нравится такая мера поддержки, как CAPEX (компенсация капитальных затрат). Для кого они будут доступны в следующем году?

Елена Фастова: Эту меру поддержки мы всегда применяем в конце года, когда у нас появляются дополнительные источники доходов. Поэтому надеюсь, что в этом году мы тоже сможем в полной мере обеспечить тех, кто заявится. Она будет выдаваться по тем же направлениям, что и сейчас - селекция, генетика, молочное животноводство. При этом условия для инвесторов в этом году получились даже выгоднее: поскольку CAPEX теперь проходят как субсидии, а не иные межбюджетные трансферты, то есть предусматривается твердое софинансирование субъекта. То есть вместо, например, 25% будет ставка 30%, потому что 5% будет софинансировать субъект.

Вот уже полтора года малые предприятия, самозанятые физлица могут получить господдержку на выращивание овощей и картофеля. Есть ли интерес к этой мере поддержки?

Елена Фастова: Интерес к этой мере большой. В 2023 году такую субсидию малые предприятия и физлица получили на общую сумму 108 млн руб. В этом году мы рассчитываем, что сумма вырастет до 450 млн руб.

Источник: Российская газета

https://vetandlife.ru/

Вьетнам и Таиланд хотят поставлять пищевое яйцо в Россию

Вьетнам, Таиланд и Иран хотят поставлять в Россию пищевое яйцо. От компетентных ведомств этих государств получен запрос на поставки, сообщил в интервью «Российской газете» руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт.

«В Россию на сегодня ввезено около 400 млн штук яиц. Из них примерно 330 млн штук из Белоруссии, остальные – из Азербайджана и Турции. Также есть запросы на поставки из Ирана, Вьетнама, Таиланда», – сообщил глава ведомства.

Меры по расширению импорта пищевого яйца в России власти предпринимают с осени прошлого года в связи с резким подорожанием этой продукции внутри страны. Поставки пищевого яйца из Азербайджана начались во второй половине декабря 2023 года, из Турции в рамках тарифной льготы – с начала января 2024 года. В начале июня стало известно о планах Ирана поставлять куриные яйца в Россию.

https://emeat.ru/

Наладить экспорт куриных лапок просит Китай у Казахстана

Палата предпринимателей Казахстана провела заседание с Объединением промышленной экономики Китая накануне

Федерация представителей промышленности Китайской Народной Республики, в рамках встречи с Палатой предпринимателей Казахстана, выразили заинтересованность в импорте продукции птицеводства из РК. В частности, отметили бизнесмены Китая, их интересуют куриные лапки, которые очень популярны среди населения КНР, сообщает агентство «АПК Новости».

Палата предпринимателей Казахстана провела заседание с Объединением промышленной экономики Китая накануне. Представитель бизнеса КНР, выступавший на мероприятии, выразил большую заинтересованность своей компании к экономическому потенциалу Казахстана. Он отметил, что они инвестировали значительные средства в проекты в Африке и теперь ищут новые площадки для построения бизнеса.

В частности, их интересует экспорт куриных лапок. Над данным вопросом они уже работают, налажены поставки продукции из Узбекистана, теперь намерены взяться за подобную работу в нашей стране и готовы оказать помощь в организации данной ниши на казахстанской земле. По словам предпринимателя, куриные лапки пользуются в Китае большим спросом.

Члены Палаты предпринимателей предложили коллегам провести встречу с представителями Союзов и Ассоциаций птицеводческой отрасли, наладить более тесный контакт и проработать данный вопрос с ними.

Источник: https://apk-news.kz

www.gefluegelnews.de

Содержание кур-несушек в Дании: «Будущее за белым»

Кристиан Томсен рассказал о несколько ином органическом содержании кур у нашего северного соседа Дании на форуме органических кур-несушек в Анкуме в этом году. Фермер держит на своей ферме недалеко от границы с землей Шлезвиг-Гольштейн 24 000 органических кур-несушек.

Как это принято в Дании, 35-летний Кристиан Томсен купил ферму у своих родителей восемь лет назад. Двумя годами ранее он и его отец построили органический птичник-несушку на 24 000 мест. Сюда входит 15 гектаров тренировочной площадки. На участке расположены пастбища, которые обеспечивают использование всей территории животными.

У хищных птиц нет шансов, пока на деревьях есть листья. Томсен срезает ивы каждые три года и перерабатывает обрезки в щепу, которую можно продавать. В районах Дании часто растут рожь, пшеница или фруктовые деревья. 

Датчанин, как и 98 процентов его профессиональных коллег в стране, держит белых кур. По его мнению, коричневые куры исчезнут полностью. Lohmann и Dekalb примерно поровну делят рынок органических кур-несушек в Дании . Органическое содержание составляет около трети. Имея всего 77 владельцев (>3000 мест) и всего три упаковочные станции, органическая промышленность вполне управляема.

Кристиан Томсен содержит органических кур-несушек на юге Дании и представил свой бизнес на форуме органических кур-несушек Ankum.

Средняя численность поголовья составляет 28 500 мест, крупнейшая ферма Дании содержит 230 000 органических кур-несушек. Топ-10 компаний вместе занимают 43 процента мест. Всего в Дании насчитывается 4,5 миллиона кур-несушек. В соседней стране нет запрета на убийство птенцов.

При выращивании молодки получают доступ на улицу примерно с 6-й недели или даже раньше, говорит Томсен: «Это не обязательно, но мы хотим, чтобы они вышли на улицу как можно раньше».   

Немного другая профилактика сальмонеллы

В Дании корм для домашней птицы должен подвергаться термической обработке, чтобы предотвратить появление сальмонеллы. По этой причине образцы лап из каждой конюшни должны проверяться каждую неделю на предмет возможного заражения сальмонеллой , что требует значительных затрат и трудозатрат. В Дании не разрешена вакцинация против сальмонеллы .

В настоящее время Томсен держит свое стадо 85 недель, когда он начал держать кур-несушек, срок его содержания составлял всего 72 недели; После временного запрета рыбную муку снова можно будет использовать в кормах для птицы. Томсен считает, что это хорошо: «Раньше у нас было много проблем с влажным наполнителем, но теперь для него доля рыбной муки составляет 3 процента». Томсен запускает программу кормления так, чтобы кормушки съедались пустыми один раз в день (днем). В Дании ежедневное кормление свежими грубыми кормами является обязательным. Молодой фермер дает его три-четыре раза в день. 

Очистка и дезинфекция без воды

Уборка и дезинфекция выглядят несколько иначе, чем в немецких конюшнях . Вода здесь полностью исключена. После подметания конюшню очищают сжатым воздухом (компрессором). По его словам, так делают почти все его коллеги в Дании. Формальдегид используется для дезинфекции оборудования конюшни.

Как и в Германии, в Дании в период Короны наблюдался органический бум, который сейчас там тоже пошел на убыль. Однако ожидаемый спад был ограниченным. Согласно опросу, в 2021 году, вызванном Короной, 38 процентов покупали органические яйца, а в 2023 году этот показатель все еще составлял 32 процента. По словам Томсена, рынок идет хорошо, и он не беспокоится о будущем.

-----------                                                                                                                

Ведущий рассылки: Ринат Мустаев

Email:   hellmann@yandex.ru 

Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки:

«Птицеводческий сайт» https://poultrysite.ru/

Информация с новостных сайтов, публикуется согласно авторского права с активной гиперссылкой на сайт первоисточника

Информация также публикуется в социальных сетях по адресам:

Альтернативное получение новостей:

Telegram канал https://t.me/poultrysite

В контакте https://vk.com/hellmann.poultry

Одноклассники https://ok.ru/rinat.mustaev

Живой Журнал LiveJournal https://hellmannpoultry.livejournal.com

Мой Мир https://my.mail.ru/mail/hellmann

Фейсбук www.facebook.com/rinat.mustaev1