HELLMANN POULTRY GMBH ( www.hellmannpoultry.com )
- немецкий производитель комплектного, птицеводческого оборудования
для содержания кур несушек, родительского стада  и выращивания молодняка.

Рассылка:

- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –

Здравствуйте уважаемые подписчики!

Выпуск 096 (3900) 15.11.18

http://mo.meatinfo.ru

Московская область: открылся 16-й высокотехнологичный птичник «Элинар-Бройлер»

Губернатор Московской области Андрей Воробьев открыл в Наро-Фоминске 16-й высокотехнологичный птичник «Элинар-Бройлер», сообщает пресс-служба администрации Подмосковья.

«Мы открываем новое подразделение птицефермы, здесь создано 100 рабочих мест. В Московской области существуют разные программы поддержки, в том числе и “Элинар-Бройлер” получило от нас помощь по ряду направлений, которая позволила ему расширяться дальше. Продукция предприятия хорошо известна, качественная, доступная, она находится на прилавках всех торговых сетей. В программу развития сельского хозяйства мы и дальше включили меры по поддержке птицеводства, а также других направлений — это и выращивание овощей в закрытых грунтах, и производство сыра, молока, зерна», — сказал Воробьев.

В пресс-службе добавили, что проект птицефабрики по модернизации производства получил поддержку губернаторского фонда развития промышленности в этом году. Предприятие планирует провести техническое переоснащение для выпуска мяса птицы в современной упаковке с фиксированным весом и увеличенным сроком годности.

Всего на территории Подмосковья работают 10 птицеводческих предприятий, общее поголовье — около 12 млн. В 2017 году Московская область заняла 4 место по производству птицы в ЦФО и девятое по России.

Источник: rns.online

http://pticainfo.ru

Израиль: продвигается закон о картелизации рынка птицеводства

Депутат, владеющий птицефермой, продвигает закон о картелизации рынка курятины

Экономическая комиссия Кнессета рассмотрит в среду, 14 ноября, законопроект депутата Кнессета от партии ШАС Ицхака Вакнина о возвращении квотирования и предварительного планирования на рынок птицеводства (мясо птицы и яйца).

Как отмечает "Глобс", Вакнин продвигает законопроект, несмотря на то, что имеет личную финансовую заинтересованность в его проведении – он сам является владельцем птицефермы, его брат имеет квоту на продажу яиц, а многие его родственники и близкие друзья работают в сфере птицеводства.

Следует отметить, что антимонопольное управление выступает категорически против данного законопроекта, который приведет к возобновлению картелизации рынка и росту цен на курятину, индюшатину и яйца.

Кроме того, подобный шаг будет нарушением обязательств Израиля в рамках его членства во Всемирной торговой организации (WTO).

Источник: newsru.co.il

www.sovecon.ru

Цены на ячмень обновили пятилетний максимум

Средние российские цены на ячмень на прошлой неделе увеличились на 125 руб. до 10,75 тыс. руб./т, обновив рекорд с января 2013 года, подсчитали аналитики центра «СовЭкон». По оценке Минсельхоза, за неделю в Центральном федеральном округе ячмень подорожал на 4,1%, в Уральском — на 4,8%, в Сибирском — на 1,5%, в Приволжском — на 0,5%, в то время как в Южном федеральном округе цены не изменились, а на Северном Кавказе снизились на 3,3%.

Индекс компании «ПроЗерно» на фуражный ячмень к концу прошлой недели поднялся до 12,1 тыс. руб./т (EXW, европейская часть, с НДС 10%), что почти вдвое выше, чем на аналогичную дату 2017-го. Как поясняют аналитики «СовЭкона», поддержку рынку ячменя оказывает высокий для последних сезонов экспорт на фоне резкого падения производства на внутреннем рынке.

«За июль-октябрь сезона-2018/19 на экспорт отправлено 2,2 млн т, что уступает лишь сезонам 2017/18 и 2015/16, когда за аналогичный период было вывезено 2,5 млн т и 2,3 млн т соответственно», — говорится в комментарии центра. При этом урожай ячменя «СовЭкон» прогнозируется на уровне 16,8 млн т, что является самым низким сбором с 2013 года, когда было произведено 15,4 млн т. По данным Минсельхоза, к 13 ноября ячмень обмолочен с 7,9 млн га или 98,9% уборочной площади, получено 17,7 млн т в бункерном весе. К началу ноября средняя урожайность агрокультуры отставала от прошлогодней на 20%.

В результате впервые с сезона-2010/11 цены на ячмень на внутреннем российском рынке превысили цены на продовольственную пшеницу 4-го класса, которая, по оценке «СовЭкона», на прошлой неделе составила 10,7 тыс. руб./т. Индекс «ПроЗерно» на пшеницу 4-го класса к концу минувшей недели был на уровне 11,7 тыс. руб./т — на 400 руб. меньше, чем на ячмень. При этом потенциал роста цен на ячмень еще сохраняется. «Мировой спрос будет оставаться высоким и далее, в том числе и за счет почти неэластичного спроса со стороны Саудовской Аравии. Российский баланс спроса и предложения культуры складывается весьма напряженным», — констатируют аналитики.

О том, что повышательная динамика цен на ячмень сохраняется, ранее говорил «Агроинвестору» и президент Национального союза зернопроизводителей Павел Скурихин. «Неблагоприятные погодные условия в других странах, массово экспортирующих ячмень, привели к ощутимому снижению его производства в мире и повышению ценовых котировок, увеличивая конкурентоспособность и спрос на российскую зерновую продукцию», — рассказал эксперт.

Согласно прогнозу Минсельхоза США, мировое производство ячменя в сезоне-2018/19 составит 141,3 млн т. В ноябрьском обзоре оценка была незначительно повышена на 70 тыс. т, тем не менее это по-прежнему на 2,7 млн т или на 1,9% меньше объема сезона-2017/18. Международный совет по зерну (IGC) прогнозирует снижение мирового урожая ячменя на 4% до 139,6 млн т на фоне неблагоприятных погодных условий у ряда ключевых производителей. Показатель является минимумом за последние шесть лет. Как следствие, согласно подсчетам IGC, мировые переходящие запасы сократятся на 5,3 млн т до 20,5 млн т. Минсельхоз США прогнозирует снижение глобальных остатков ячменя на 1,3 млн т до 17,7 млн т. В результате, как отмечает аналитический центр «Русагротранса», они могут упасть до минимума за последние 35 лет.

По статистике Минсельхоза США, Россия является третьим крупнейшим поставщиком ячменя на мировой рынок после Австралии и Евросоюза. Американские аналитики прогнозируют, что в этом сезоне Россия соберет 16,5 млн т ячменя (без учета Крыма: еще примерно 300 тыс. т) и 4,7 млн т отгрузит за рубеж. Аналитический центр «Русагротранса», как и «СовЭкон», прогнозирует урожай на уровне 16,8 млн т.

Традиционными покупателями российского ячменя являются страны Ближнего Востока — в прошлом сезоне более 40% всех зарубежных поставок осуществлялось в Саудовскую Аравию. Согласно данным ФТС, также агрокультура активно отгружалась потребителям из Ирана (22% российского экспорта), Турции (7,4%), Иордании (6,4%). В прошлом году валовой сбор ячменя составил 20,6 млн т, в 2016-м — 17,99 млн т. С 1 июля по 8 ноября 2018-го из России вывезено 2,3 млн т, что лишь на 12% уступает прошлогоднему темпу, сообщает Минсельхоз.

Источник: "Агроинвестор"

http://zerno.avs.ru

Володин: вопрос компенсации аграриям затрат на ГСМ был решен не полностью и требует доработки

Вопрос компенсации роста цен на ГСМ сельхозтоваропроизводителям был решен не до конца, к нему следует вернуться при рассмотрении поправок в бюджет на 2018 год во втором чтении с тем, что довести сумму компенсации до первоначально заявленной суммы в 12 млрд рублей. Как передает агентство ТАСС, об этом заявил председатель Госдумы Вячеслав Володин в ходе обсуждения проекта федерального бюджета на 2019 год и плановый период 2020-2021 годы.

"Мы провели анализ ранее принятых постановлений Государственной Думы, и в рамках реализации наших решений правительство нас подержало по выделению средств организациям наших инвалидов, граждан с ограниченными возможностями, фондам, которые занимаются оказанием поддержки детям, помогают тяжелобольным, но, Андрей Михайлович, для чистоты отношений - одно постановление Государственной Думы выполнено частично", - обратился он к председателю комитета Госдумы по бюджету и налогам Андрею Макарову.

"Оно было принято в тот период времени, когда мы обсуждали вопрос, связанный с оказанием финансовой помощи сельхозпроизводителям в связи с ростом цен на ГСМ, и часть затрат компенсировали, при этом, насколько знаю, министр сельского хозяйства докладывал этот вопрос президенту и было дано поручение, мы этот вопрос дополнительно обсуждали с председателем правительства. По мнению нашего комитета по аграрным вопросам, по мнению и Министерства сельского хозяйства, и мы, еще раз хочу подчеркнуть, обсуждали эту тему с председателем правительства, мы не до конца выполнили свои обязательства", - подчеркнул председатель Госдумы.

Эту тему необходимо еще раз обсудить с Минфином, убежден Володин. "Хотелось бы, чтобы мы этот вопрос зафиксировали, потому что было выделено 5 млрд на компенсацию, связанную с ростом цен на ГСМ для сельхозпроизводителей, а речь шла о 12 миллиардов. Но так как Минсельхоз на тот период времени зафиксировал суммы и дальше вторую часть отложили для того, чтобы провести расчеты, хотелось бы, чтобы мы для чистоты отношений этот вопрос здесь отфиксировали с пониманием того, что, возможно, к нему было бы правильно вернуться при рассмотрении бюджета на 2018 год во втором чтении, когда мы будем обсуждать поправки и дополнительно его, Андрей Михайлович, можно было бы обсудить с Антоном Германовичем Силуановым (первый вице-премьер, министр финансов РФ), найти решение, тем более, что эта тема актуальность не потеряла", - заключил председатель Госдумы.

https://ptichki.net

Какие куры несут двухжелтковые яйца

Среди людей, далеких от птицеводства, ходят слухи о том, что существует такая порода, способная нести двойные яйца. Но, на самом деле, это не является особенностью какой-то породы.

Существуют разные причины такого явления.

Преимущество или недостаток?

Такой интересный феномен нельзя считать преимуществом. Для птицевода, который обнаружил в гнезде у своих птичек яички с двойным желтком, это тревожный сигнал. Хотя такой необычный продукт не опасен, и его можно употреблять в пищу, но такая особенность – это скорее недостаток, чем преимущество.

Выглядит двухжелтковое яичко почти также, как и обычное. Скорлупа такого же цвета, как и у предыдущих. Разница только в весе – оно может весить до 120 грамм. Ну и конечно же, при разбивании можно заметить наличие двух желтков, а иногда даже примеси крови. Сгустки крови могут сигнализировать о различных заболеваниях клуш.

Но, самая большая проблема данного феномена состоит в том, что такие яички вовсе не пригодны для выведения цыплят. Существует миф, что из таких яичек вылупляются птенцы-близнецы, но это не так – в них вообще не могут развиваться эмбрионы. Так говорят специалисты.

А что на самом деле? В инкубаторе из одного яйца вывелось 2 цыпленка! Скорлупки было две, а цыплят – трое, мой личный опыт. Живут пока, им третий месяц. Только мы их уже не отличаем от остальных, вовремя не пометили.

Если бы выведение цыплят из яиц с двумя желтками было бы возможно, то селекционеры давно бы заинтересовались этой особенностью и пытались бы изучить ген, который за нее отвечает. Это могло бы стать началом прорыва в куроводстве.

Двухжелтковые яйца, причины

Самая распространенная причина состоит в физиологических изменениях, которые происходят в организме «престарелой» несушки. Поэтому, чаще всего «производителем» необычного продукта является несушка-старушка, которой уже пора в суп. У стареньких курочек, которые в течение всей своей жизни старательно исполняли свое яйценосное призвание, с возрастом снижается тонус яйцевода, что провоцирует возникновение подобных патологий.

Двухжелтковые яйца порода кур обычная!

Еще одна причина, которая связана с возрастом клуш – это гормональные нарушения, возникающие в самом начале яйцекладки. С момента вступления в половую зрелость у наседок резко меняется образ жизни: продолжительный световой день, усиленное питание, наличие премиксов в пище. Из-за этого происходит сбой в процессе овуляции.

В некоторых случаях птицеводы искусственно стимулируют процессы созревания и яйцекладку. Чтобы получать большое количество яичек в пищу добавляют гормональные препараты, которые не только вредны здоровью несушек, но и опасны для человека, которые будут кушать продукты с их содержанием. Из-за сильнейшей гормональной стимуляции в яйцах может быть не только 2, а и больше желтков, но это не нормально.

Ну и конечно же, клуши таким образом могут сигнализировать о серьезном разладе в организме. Чаще всего таким образом проявляется воспалительный процесс в тканях яйцевода, или сальпингит. Заболевшие курицы нуждаются в срочном лечении и специальном уходе.

Как бороться с этим явлением?

Как видите, двухжелтковые яйца порода кур любая может произвести, и это не является генетическим наследием. Нельзя однозначно сказать, что какое-то определенное действие способно устранить проблему. Все зависит от того, что спровоцировало появление патологии.

Вот советы, которые помогут справиться.

Если ваши молодки вдруг начали нести ненормальные яички, попробуйте снизить продолжительность светового дня до 12-13 часов, а потом постепенно повышать.

К сожалению, помочь и восстановить здоровье старыми несушками уже невозможно. Возрастные особенности, связанные со здоровьем и яйцекладкой являются окончательными. Единственный вариант – заменить их молодыми клушами.

Если гормональный разлад вызван добавлением опасных препаратов для улучшения яйценоскости, необходимо срочно убрать его из рациона курочек. Но, иногда это не сразу решает проблему, и прием гормонов может оставить пожизненный отпечаток на здоровье квочки.

Ну и конечно же, стоит задуматься о состоянии здоровья клуш, особенно если у необычных яиц есть другие недостатки. Например, наличие кровавых сгустков в белковой массе, тонкая или наоборот – сверхпрочная скорлупа, нервности на ее поверхности. Лучше всего пригласить ветеринара для осмотра куриц и назначения последующего лечения.

Промышленные мутации

Сегодня существуют птицефабрики, где искусственно вызывают у кур проблему с гормональным фоном и яйцекладкой, чтобы перевести процесс на двухжелтковые яйца. Производство двухжелтковых «мутантов» выгодно промышленности, ведь из такого продукта получается намного больше яичного порошка, и спрос на них намного выше.

На самом деле это большая проблема, из-за которой снижается продолжительность продуктивного периода у несушек, а также возможны проблемы с размножением и здоровьем у будущего потомства.

Практически всегда подобные вмешательства в естественные процессы заканчиваются плачевно, но тем не менее, это практикуется, причем повсеместно.

Как видите, нет ничего хорошего в таком феномене. Несмотря на то, что двухжелтковые «мутанты» очень выгодны, они не могут стать средой для развития здорового цыпленка. Это не является нормой.

----------------------         

Ведущий рассылки: Ринат Мустаев

Hellmann Poultry GmbH

сот.: +7 912 88 33634

Email:   hellmann@yandex.ru 

Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru

Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки: «Птицеводческий сайт» http://ptizevod.narod.ru