Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы.


HELLMANN POULTRY
Выставка VIV 2018, 20-22 июня, Нидерланды, Утрехт.

Рассылка:
- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –

Здравствуйте уважаемые подписчики!
Выпуск 052 (3855) 13.06.18
www.agroinvestor.ru
Мясо бройлера начало дорожать
На рост цен влияет ажиотажный спрос на фоне ожидаемого увеличения потребления в период Чемпионата мира по футболу
В перспективе цены на мясо бройлера могут снизиться до уровня себестоимости
В России подорожало мясо бройлера. По данным Росстата, средние потребительские цены в мае на охлажденных и мороженых кур увеличились на 0,7% до 122,67 руб./кг, тогда как в апреле наблюдалось снижение на 0,5%. Правда, по сравнению с началом года бройлер все же стоил дешевле: в январе цена доходила до 124,55 руб./кг. По сравнению с маем прошлого года мясо бройлера стоит на 8,8 руб./кг меньше.
По информации Минсельхоза, средняя цена производителей на живую птицу к концу мая составила 66,8 тыс. руб./т, прибавив за последнюю неделю месяца 0,8%. В апреле живая птица стоила 63,5 тыс. руб./т, следует из данных Росстата. Мясо птицы в оптовом звене за неделю подорожало на 0,9% и к концу мая стоило 95,59 тыс. руб./т, оценило агроведомство. Группа «Черкизово», крупнейший в стране производитель мяса птицы (бройлер плюс индейка) сообщила, что средняя цена реализации бройлера в мае 2018-го у нее составила 91,8 руб./кг против 88,98 руб./кг в мае прошлого года, то есть на 3% дороже. В течение мая стоимость тушки бройлера выросла на 0,5% до 95,9 руб./кг, хотя по сравнению с началом года цена была на 0,1% ниже, относительно мая 2017-го бройлер был на 5% дешевле, сообщает агентство ИМИТ.
Бройлер продолжит дорожать, хотя повышение цен носит несистемный характер, считает исполнительный директор «Ринкон Менеджмент» Константин Корнеев. Причина роста цен — их рассинхронизация в разных каналах продаж: ритейл брал очень много бройлера, но дешево — примерно по 86 руб./кг, а оптовики и переработчики, оставшись без продукции, начали повышать цену, у них она достигла 94−95 руб./кг, рассказал эксперт «Агроинвестору». «Произошла коррекция и в сетевом канале продаж, в том числе на фоне определенного роста спроса в связи с предстоящим Чемпионатом мира по футболу — сегмент HoReCa стал закупать больше мяса. Оптовикам же важно выполнить свои обязательства по контрактам и поставить продукцию, поэтому они вынуждены закупать ее по любой цене, чтобы не остаться без заказов, — поясняет Корнеев. — Когда в моменте все звонят и просят дать им курицу, возникает ажиотажный спрос. Сейчас цена у производителей превысила 100 руб./кг, у дистрибуторов — 112−115 руб./кг». Однако, если говорить о долгосрочном тренде, то цена снизится, поскольку относительно дешевая свинина не даст высоко оторваться ценам на птицу, полагает эксперт.
При этом себестоимость производства птицы повышается, в том числе на фоне роста курсов валют. Если в начале апреля доллар стоил на уровне 57,5 руб., то к концу мая превышал отметку в 62 руб. Около 70% себестоимости мяса приходится на корма, а их стоимость во многом формируется за счет цен на импортные компоненты, в частности, соевый шрот, витамины и аминокислоты.
По данным Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), в первом квартале резко возросли мировые котировки по всем белковым компонентам. Это реакция на падение урожая сои из-за засухи в Аргентине, которая является крупнейшим в мире экспортером соевого шрота. В мае Минсельхоз США оценил урожай сои в стране в сезоне-2017/18 на уровне 39 млн т против 57,8 млн т в 2016/17-м. Прогноз сбора в следующем сельхозгоду — 56 млн т. Экспорт соевого шрота из Аргентины в текущем сезоне уменьшился до 29 млн т по сравнению с 31,3 млн т в прошлом, потенциал вывоза в следующем маркетинговом году американское агроведомство оценивает в 30,5 млн т. Подсолнечный шрот и жмых также значительно подорожали — в первом квартале их стоимость была максимальной за последние три сезона, достигнув отметки в 14 тыс. руб./т — почти в два раза выше, чем в аналогичный период прошлого года, говорится в материалах ИКАР. По прогнозу его экспертов, разворота тренда в ценовой конъюнктуре до конца сезона не предвидится. Это приводит к росту себестоимости продукции животноводства. Особенно сильное давление ощутят на себе аутсайдеры рынка.
А вот ситуация с ценами на витамины сейчас наоборот нормализуется. К концу прошлого года витамины рекордно подорожали: в декабре 2017-го витамин E стоил около 27−30 евро/кг, витамин A — 530−550 евро/кг. В первую очередь, это было связано с пожаром на заводе по производству цитраля (компонента, необходимого для выпуска витаминов) лидера рынка — компании BASF. В конце апреля этого года она восстановила производство цитраля и в мае возобновила выпуск витаминов. По данным компании Feedlot, в мае стоимость витамина A приблизилась к 140 евро/кг, витамина Е — к 9 евро/кг.
Тем не менее, корма в этом году будут дорожать, особенно учитывая не самые позитивные прогнозы по урожаю в России, считает Константин Корнеев. Так что себестоимость будет повышаться, что на фоне перепроизводства мяса птицы грозит серьезными проблемами неэффективным игрокам. Продавать продукцию дешевле 88 руб./кг смысла нет, а повышать цены не позволяет ограниченный платежеспособный спрос и снижение реальных доходов населения. При повышении цен они меняют структуру потребления, делая выбор в пользу более доступных товаров. «Не могу спрогнозировать, насколько сильным будет откат по ценам реализации бройлера - до уровня себестоимости или ниже, — говорит эксперт. — Понятно, что крупные эффективные агрохолдинги переживут эту ситуацию, поскольку у них себестоимость ниже, чем у средних предприятий». По оценке Корнеева, приемлемой ценой для производителей бройлера были бы 92−94 руб./кг. «Это тот уровень, при котором и потребитель получает продукцию по нормальной цене, и производитель не уйдет в минус», — поясняет он.

www.sovecon.ru
Аграрии прогнозируют потери почти половины урожая зерновых", "Интерфакс-Украина"
Засуха в южных, центральных и восточных областях Украины может привести к потере порядка 50% урожая зерновых, сообщает пресс-служба Всеукраинской аграрной рады (ВАР).
Согласно результатам проведенного опроса членов ВАР, наиболее пострадали пшеница и ячмень в связи с критически малым количеством осадков на протяжении нескольких месяцев.
"Последний дождь в нашем районе прошел 2-3 недели назад. И то он был очень слабым, промочил почву не более чем на 2-3 см. Это единственный дождь, который был с зимы", - сетует директор частного агропромышленного предприятия "Людмила" (Хмельницкая обл.) Николай Гурский, слова которого приводятся в сообщении.
По его словам, потери его хозяйства по пшенице достигнут до 30%, сои - около 20%.
В то же время директор фермерского хозяйства "Щедрая Усадьба-М" (Хмельницкая обл.) Александр Бондарь прогнозирует, что если в ближайшее время не пройдут затяжные дожди, он может потерять около 40% урожая пшеницы и 50% сои.
Директор ООО "Терра" (Днепропетровская обл.) Александр Дорошенко отметил, что потери урожая на его предприятии также могут достичь 50%.
При этом сельхозпроизводители отмечают, что точные суммы убытков можно будет посчитать ближе к моменту сбора урожая.
Источник: "Интерфакс-Украина"

www.myaso-portal.ru
Китай объявил о введении антидемпингового резервирования в отношении импорта бразильской курятины
Власти Китая по итогам 10-месячного расследования ситуации в птицеводстве приняли решение обложить временными антидемпинговыми депозитами поставки курятины из Бразилии, чтобы защитить китайских производителей.
Как говорится в предварительном решении министерства торговли КНР, с 9 июня импортеры курятины должны будут вносить в Главное таможенное управление КНР депозит в размере от 18,8% до 38,4% от стоимости товара.
При этом для продукции бразильской компании BRF SA взнос составит 25,3%, для JBS SA и ее подразделений - 18,8%. Всего в списке 29 бразильских компаний.
Расследование воздействия импорта курятины в Китай на внутренний рынок было начато в августе прошлого года. Оно стало одной из причин сокращения поставок замороженного мяса кур и куриной продукции из Бразилии на 22% в 2017 году, до 385,05 тыс. тонн стоимостью около $876 млн.
Бразилия является ведущим поставщиком мяса кур и сопутствующей продукции в Китай, до начала расследования она обеспечивала около 50% китайского импорта. BRF и JBS - крупнейшие компании отрасли в Бразилии.
Для бразильских производителей Китай не является главным экспортным рынком мяса кур, однако он важен с точки зрения сбыта непопулярных в Бразилии и на Западе субпродуктов, включая куриные головы и ноги.
В феврале текущего года Китай отменил дополнительные пошлины в отношении курятины из США, однако поставки пока не возобновлены из-за угрозы заражения птичьим гриппом.
Акции китайских компаний, связанных с птицеводством и переработкой мясной продукции, резко подешевели в пятницу. Цена бумаг лидера отрасли Guandong Wen's Foodstuff Group упала на 3,9% на торгах в Шанхае, DaChan Food (Asia) - почти на 2% в Гонконге, Fujian Sunner Development - на 0,7%.
Источник:  http://www.dairynews.ru/

www.apk-inform.com
В Украине началась оценка системы контроля за здоровьем птицы
Европейская комиссия приступила к оценке системы контроля здоровья животных, в частности птицы, для получения разрешения на экспорт продукции в станы Европейского союза. Об этом сообщила 11 июня пресс-служба Госпродпотребслужбы.
По словам первого заместителя председателя Госпродпотребслужбы Андрея Жука, на сегодняшний день Украина находится в процессе адаптации законодательства к нормам ЕС, в особенности что касается требований к пищевым продуктам и здоровью животных.
Отмечается, что на данный момент обсужден механизм контроля здоровья птицы в Украине, деятельность Госпродпотребслужбы и ее территориальных органов, а также основные принципы ветеринарного законодательства в Украине и требования к системе контроля здоровья птицы.

https://ptichki.net
Птицеводы Казахстана намерены поставлять яйца в Таджикистан и Афганистан
ТОО "ПТФ Есильская" в Северо-Казахстанской области в ближайшее время планирует начать экспорт продукции в Таджикистан и Афганистан, сообщает "Интерфакс-Казахстан" со ссылкой на главного технолога фабрики Каната Жусупекова.
"Сейчас мы заключаем договора. По объемам сказать не могу, так как все на стадии заключения. По срокам, примерно, июль, август.
В Россию мы с начала года уже экспортировали около 1,5 млн штук яиц. С Россией мы тесно работаем", - сказал К.Жусупеков
Простаивавшая ранее птицефабрика была приобретена новыми собственниками в апреле 2017 года, с этого времени проведены восстановительные работы, ремонт, в реконструкцию птицефабрики инвестировано свыше 800 млн тенге, отметил К.Жусупеков.
В настоящее время мощность предприятия составляет 146 млн штук яиц в год. В планах увеличить производство продукции до 150 млн и далее до 200 млн яиц.
Кроме этого, на фабрике действуют два промышленных цеха по 80,5 тыс. голов молодняка. В планах строительство автовесовой, фуражного склада и дополнительного убойного цеха.
ТОО "ПТФ Есильская" действует с 2014 года.
----------------------         
Ведущий рассылки: Ринат Мустаев
Hellmann Poultry GmbH
сот.: +7 912 88 33634
Email:   hellmann@yandex.ru 
Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru|
Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки: «Птицеводческий сайт» http://ptizevod.narod.ru 


В избранное