Рассылка:
- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –

Здравствуйте уважаемые подписчики!
Выпуск 096 (3757) 23.08.2017
http://webpticeprom.ru
«Евродон» заключил мировые соглашения с большинством кредиторов
Крупнейшее предприятие по производству мяса индейки в России, ГК «Евродон», пережив в начале года вспышку птичьего гриппа на производственных мощностях в Ростовской области, допустило просрочку по платежам своим поставщикам.
После вспышек птичьего гриппа компания с начала года получила ряд исков на сумму свыше 500 млн рублей, в том числе, и первый в своей истории банкротный иск. представители «Евродона» уверяют, что с большинством из истцов уже заключены мировые соглашения.
«Евродон» несколько месяцев подряд испытывал серьезные финансовые трудности: птичий грипп задел как выращивание индейки, так и производство комбикорма. Вспышки произошли в конце 2016 и начале 2017 гг. Компания понесла убытки в размере 2 млрд рублей. При этом общая кредитная нагрузка «Евродона» на начало года составила порядка 30 млрд рублей, сообщала ранее компания. После вспышек птичьего гриппа компания получила с начала года иски на общую сумму 500 млн рублей.
Также в июле в отношении ООО «Евродон» арбитражный суд Ростовской области принял к производству банкротный иск от зернотрейдерской компании ООО «Лига», следует из банка данных дел на сайте арбитражных судов РФ. Кредитор просит суд признать «Евродон» банкротом, включить требования ООО «ЛИГА» в размере 3,3 млн рублей, а также утвердить временным управляющим компании Андрея Каракчиева, члена «Ассоциации антикризисных управляющих». Ранее этот иск суд оставил без движения, так как «Лига» не направила копию заявления в «Евродон».
Это первый иск о несостоятельности, который получила компания за свою десятилетнюю историю.
Как отметила руководитель службы интегрированных коммуникаций компании Ольга Грекова, «Евродон» не согласен с банкротным иском ООО «Лига». В компании утверждают, что долг перед поставщиком уже погашен в полном размере 19 июля 2017 года. «ООО «Лига», подав заявление и требуя признания ООО «Евродон» несостоятельным, умолчало об этом факте и ввело в заблуждение арбитражный суд, чем проявило заведомо недобросовестное осуществление гражданских прав», - сказала Ольга Грекова. По ее словам, компания обжалует иск.
Гендиректор «Лиги» Никита Хомяков от комментариев отказался.
В компании подтверждают, что форс-мажорная ситуация с птичьим гриппом «нарушила ряд партнерских взаимоотношений», но многие клиенты и партнеры «Евродона» «отнеслись к ситуации с пониманием», а прибегнувшие к судебным инстанциями предприятия «приносят свои извинения, отзывают иски». В частности, мировое соглашение заключено по иску от ООО «Агрообъединение «Регион»» (89 млн рублей), а на следующей неделе будет полностью погашен долг перед ТД «Содружество» (150 млн рублей). На предприятии привели еще ряд примеров мировых соглашений: как сообщили в компании, все долги предприятие начало выплачивать при первой же прибыли. Это стало возможным, в том числе, после реструктуризации долга со стороны основного кредитора «Евродона» — ВЭБ.
«Евродон», по собственным данным, приближается к среднему уровню суточного производства мяса индейки 2016 года (250 тонн в день, сейчас — 200 тонн в день), а также вышел на показатели 400 тонн в день в августе. По данным предприятия, это самые высокие показатели среднесуточного производства мяса индейки в стране. Планируется в текущем году произвести мяса индейки в объемах, сопоставимых с 2016 годом (около 75 тысяч тонн), а с выходом на полную производственную мощность объём производства мяса индейки превысит 120 тысяч тонн в год.
Вадим Ванеев, комментируя банкротный иск, напомнил о сложностях, с которыми столкнулась компания: «Не "Евродон" придумал птичий грипп. Не с "Евродоном" связано его появление. Пока никто в мире еще не нашел способа с ним справиться <...>. Те, кто воспринял ситуацию, как способ получить свои дополнительные дивиденды - на самом деле, портят свою же репутацию, а она на рынке имеет свою ценность».
Как сообщили в компании, «Евродон» активно наращивает поставки продукции. На данный момент восстанавливается география и присутствие продукции марки «Индолина».
Источник: expertsouth.ru

http://pticainfo.ru
Антибиотики, стероиды, гормоны? Насколько безопасно куриное мясо в Латвии
Глава Латвийской ассоциации диетологов и специалистов по правильному питанию, диетолог Лолита Неймане обратила свое профессиональное внимание на качество и безопасность куриного мяса на прилавках магазинов Латвии.
Поводом для этого исследования послужила рекламная кампания одного из крупнейших производителей, в которой утверждается, что птицы на этом предприятии растут «без каких-либо гормонов и антибиотиков». Значит ли это, что такой «нездоровый» метод может использоваться в других хозяйствах страны, - об этом пишет mklat.
Продукт народного потребления
– В последнее время в связи с ростом заболеваемости колоректальным раком (он же рак кишечника) специалисты особо подчеркивают, что всем нам необходимо снизить объем потребления красного мяса, – говорит Лолита Неймане. – Красным мясом считаются все промышленно произведенные мясные изделия, свинина и говядина.
Рекомендуется потреблять красного мяса не больше 50 граммов в день, что дает 350 граммов в неделю. В свою очередь, не обработанное промышленным способом мясо птицы – индейки и курицы, можно считать достойным заменителем красного мяса. Куриное мясо принадлежит к группе белковых продуктов, которые необходимы для полноценного питания.
Традиционно куриное мясо, особенно белое, считается диетическим, в нем нет холестерина, низкое содержание жира, оно легко переваривается. Эти качества особенно ценят все, кто садится на диету. Однако о полезных свойствах курятины необходимо помнить и пожилым людям, так как достаточное количество белка важно для укрепления мускулатуры и профилактики саркопении (так называется возрастное атрофическое дегенеративное изменение скелетной мускулатуры).
Объясняя внимание к теме безопасности куриного мяса, Лолита Неймане отмечает:
– Этот продукт играет очень большую роль в нашей пирамиде питание. Растут объемы потребления куриного мяса и во всем мире. Латвия не отстает от этой тенденции: каждый житель потребляет 20 кг птичьего мяса в год, а у более чем половины населения этот продукт появляется на столе минимум три раза в неделю.
Учитывая все эти факторы, хотелось бы поднять вопрос о доступности качественного и безопасного куриного мяса. Еще не так давно на отдельных бутылках растительного масла можно было прочитать, что продукт не содержит холестерин. Это создавало у потребителей неверное представление о том, будто в продукции других производителей присутствует холестерин. Эту ситуацию можно сравнить и с сообщением крупной птицефабрики, которая в последнее время стала писать на упаковке со своей продукцией, что «мясо произведено без антибиотиков».
Многие потребители у нас уверены, что молоко производится из порошка, а курицу пичкают антибиотиками и гормонами. Именно поэтому появилась идея проверить, что у нас с антибиотиками в курином мясе.
При этом Лолита Неймане добавляет, что, так как диетологи и специалисты очень часто рекомендуют использовать в питании птичье мясо, они должны быть уверены в том, что их рекомендации как минимум не навредят пациентам.
Контрольная закупка
Для проведения лабораторных исследований Лолита Неймане приобрела восемь образцов куриного мяса: в магазине Maxima куриное филе торговых марок Diženā, а также куриные ножки, окорочка и филе Ķekava, на Центральном рынке – окорочка, филе и ножки Eventu, в магазине Gaļas nams были приобретены филе, окорочка и ножки торговой марки Bauska, окорочка и ножки в сети Mego – Marienbāde, в сети «Rimi» куриные ножки, окорочка и филе торговой марки Rimi (производитель не указан, страна происхождения – ЕС), в магазине Beta куриная печень эстонского бренда Talegg, а также на Центральном рынке куриные ножки фермерского хозяйства Zvirbulīši. Все эти образцы были переданы научному институту безопасности продуктов питания и здоровья животных Bior с целью выявления содержания антибиотиков и гормонов.
Представители института Bior не имеют права комментировать итоги конкретного исследования, поэтому мы обратились за пояснениями к профессору Ветеринарного факультета Латвийской сельскохозяйственной академии Анде Валдовске. Ознакомившись с результатами исследования, профессор констатировала:
– Видно, что максимально допустимые значения (МДЗ) остаточных веществ лекарственных препаратов, в том числе антибиотиков и стероидов (установленные в Регуле Nr. 37/2010 Еврокомиссии от 22 декабря 2009 года) , в образцах куриного мяса не превышены. Следовательно, проверенные образцы, с точки зрения присутствия остаточных веществ, являются безопасными для употребления в пищу.
Также в отчете о тестировании содержатся показатели присутствия остаточных следов других лекарств, к примеру, цефалексина, цефквинома и др. Однако стоит отметить, что в настоящий момент Регула Nr.37/2010 не определяет максимально допустимые значения этих препаратов, поэтому требования Регулы Nr.37/2010 к ним не относятся.
Поясняя остаточные вещества других препаратов, обнаруженные в курах, А. Валдовска рассказывает:
– Указанные лекарства – антибиотики нового поколения и широкого применения. Но это не означает, что при легальном лечении птиц их мясо может быть вредно для потребителей. Ветеринарные лекарства используются согласно инструкции, которая определяет время для забоя животных. Если срок между лечением и забоем соблюдается, то проблем не должно быть.
Рынок куриного мяса Латвии: у ПВС все на учете
Использование в птицеводстве антибиотиков не запрещено, но их применение происходит только под надзором ветеринарного врача и в случаях реального заболевания птиц (в целях профилактики прием антибиотиков запрещен). При правильном использовании медикаментов следов медицинских препаратов в мясе оставаться не должно.
Об этом рассказывают зам. главы отдела надзора за строениями Департамента ветеринарного контроля ПВС Рудите Варна и старший эксперт отдела контроля производства продуктов животного происхождения ПВС Эвита Лейтане.
В курином мясе, доступном на латвийском рынке, в том числе и произведенном на признанных или зарегистрированных хозяйствах, а также в мясе на перерабатывающих предприятиях, за последние полтора года ПВС не обнаружила никаких остаточных веществ применения антибиотиков. О гормонах даже и речи быть не может.
Утверждение, что птицы растут «без использования каких-либо гормонов или антибиотиков» только на одной фабрике – явное преувеличение, так как любой зарегистрированный производитель домашней птицы, который соблюдает нормы биологически безопасного выращивания птицы, может использовать аналогичную маркировку: «Выращено без антибиотиков». Об этом заявляют специалисты ПВС.
Специалисты ПВС поясняют, что все птицы растут по группам: жесткий учет происходит как у маленьких цыплят, так и у подросшей птицы. За это отвечает ветеринарный врач или назначенное им лицо. В любой момент инспектор ПВС, который посещает хозяйство может заглянуть в учетный журнал и ознакомиться со всей историей процесса производства: болела ли какая группа птиц, какие лекарства применялись и т.д. По группам птицы поступают и на бойню, где в программу вводится вся история выводка. Поэтому историю происхождения каждой партии мяса можно выяснить и проверить.
Европа установила строгий контроль
Институт «Bior» входит в общую Европейскую сеть диагностических лабораторий продовольственной безопасности и животных инфекций: проводится совместный мониторинг, исследования и обмен данными. С 2014 года «Bior» получает новейшие данные о всех исследованиях, проводимых в Европе, которые обрабатывают Европейское агентство по безопасности продуктов питания (EFSA) и Европейское агентство лекарственных средств (EMA).
В рамках этой программы из всех стран ЕС поступает информация о присутствии лекарственных препаратов в нашей еде (главным образом в продуктах животного происхождения: в яйцах, молоке, мясе, рыбы и т. д.) Ежегодно тестируются миллионы образцов: проверяется присутствие запрещенных препаратов или же превышения концентрации максимально допустимого количества остаточных веществ.
Данные с 2014 года свидетельствуют о том, что в ЕС, во всех исследуемых образцах, запрещенные вещества или же превышение максимально допустимой концентрации обнаружены всего лишь в 0.38% случаев. К примеру, три года назад, исследуя образцы на антибиотик хлорамфеникол, который нельзя использовать для лечения промышленных животных, в Латвии в двух образцах было обнаружено наличие этого вещества. Речь идет об одном образце яиц и одном – молоке. Этот случай принято считать исключением на протяжении долгих лет.
– Это очень редкие случаи, и если такое случается, то вся партия продукции уничтожается, – поясняет представитель«Bior Айвар Берзиньш. При этом он добавляет, что система мониторинга в Европе основательная, что с точки зрения потребителей очень хорошо, так как позволяет быть уверенными в безопасности потребляемых продуктов.
Многие секторы производства, сталкиваясь со столь доскональной системой мониторинга, вынуждены были навести порядок в «своем хозяйстве». К примеру, молочная отрасль, в которой еще 10-15 лет назад литрами текло молоко, не отвечавшее нормативам, сегодня стала «одной из самых безопасных отраслей» сельского хозяйства.
А как дело обстоит с мясным производством, особенно птицеводством?
– Обратите внимание на данные ЕС о том, что несоответствие нормативам обнаружено только в 0,38% случаев. Это свидетельствует о том, что отрасль строго контролируется и мониторится. Конечно, в этой отрасли живут устойчивые мифы. Один из них, что курица напичкана антибиотиками и гормонами. Во-первых, использование гормонов в ЕС запрещено.
Во вторых, если говорить честно, то использование антибиотиков очень дорогое удовольствие. Подумайте, какова себестоимость мяса? Несколько евро, но если использовать медикаменты, то это сильно удорожает продукт. Деньги и экономика – это движущие силы, поэтому эффективность производства достигается селекционной работой, итогом которой становится быстрорастущие породы кур.
Птицы весьма чувствительны к болезням, поэтому производители разрабатывают программу здоровья всего стада: рост идет по группам, в которых легко отследить состояние здоровья птицы. Иногда, если птица заболела, бывает экономически выгодно ее уничтожить, а не лечить, – объясняет директор Bior.

http://www.sovecon.ru
Пшеница покраснела
Как и предполагал “Ъ”, вслед за резким снижением внутренних цен вниз пошли экспортные котировки на российскую пшеницу. На прошлой неделе они снизились сразу на $7 — до $190 за тонну, на этой уже опустились до $185. Котировки падают из-за ослабления мировых цен, что частично связано с ожиданием рекордного российского урожая зерна в этом году.
По итогам прошлой недели экспортные цены на российскую пшеницу (с содержанием протеина 12,5%) в глубоководных портах в среднем снизились на $7 — до $190 за тонну, сообщил «Совэкон». Котировки падают из-за ослабления мировых цен, прежде всего в Европе, что частично связано с ожиданием рекордного российского урожая в этом году, объясняет директор аналитического центра Андрей Сизов. Так, средние цены на французскую пшеницу на прошлой неделе снизились на $7 — до $182 за тонну.
Российская пшеница продолжает дешеветь и на этой неделе, 21 августа котировки снизились до $185 за тонну, а еще две-три недели назад они были на уровне $200 за тонну, указывает господин Сизов. По словам гендиректора агентства «Прозерно» Владимира Петриченко, резкий рост мирового рынка зерна произошел в начале июля, после чего начался обратный процесс. Собеседник “Ъ” утверждает, что экспортные цены на российскую пшеницу уже снижаются и до $183 за тонну под давлением огромного урожая. Синхронно на прошлой неделе снижались закупочные цены в портах, сообщает «Совэкон». Так, пшеница четвертого класса подешевела до 9,6–9,9 тыс. руб. против 10,2–10,4 тыс. руб. за тонну неделей ранее.
По данным Минсельхоза на 16 августа, Россия с начала сезона экспортировала 4,6 млн тонн зерна, что на 27,9% больше, чем за аналогичный период прошлого сельхозгода. «Совэкон» оценивает экспорт основных зерновых в августе в 4,2–4,5 млн тонн, включая 3,6–3,8 млн тонн пшеницы.
Исторически это цифры, близкие к абсолютному месячному рекорду — 4,6 млн тонн, установленному в августе 2014 года, говорится в обзоре центра. «Русагротранс» на прошлой неделе повысил прогноз экспорта зерновых в текущем месяце с 4,2–4,3 млн до 4,6–4,7 млн тонн, включая 3,7 млн тонн пшеницы, заявил руководитель аналитического центра Игорь Павенский. В «Совэконе» не исключают: объем экспорта зерна может достигнуть и 5 млн тонн в месяц. Росту отгрузок будут способствовать активные продажи экспортеров на старте сезона, в том числе на фоне снижения цен на внутреннем рынке, указывают аналитики. По данным центра, средние цены на пшеницу третьего класса на прошлой неделе снизились на 75 руб.— до 8,87 тыс. руб. за тонну, четвертого класса — на 175 руб., до 7,92 тыс. руб. за тонну. При этом после нескольких недель относительной стабильности вновь снижаются цены и на юге страны, где сельхозпроизводители начали подстраиваться под новые цены в портах, добавляют в «Совэконе». В ближайшее время экспортные цены на российскую пшеницу продолжат снижение. «Хорошо бы удержаться на $180 за тонну»,— добавляет Андрей Сизов.
Александр Ткачев, глава Минсельхоза РФ, в эфире телеканала «Россия 24» в августе 2017 года
В случае всевозможных резких скачков вверх или вниз по цене у нас есть разные инструменты
Глава Минсельхоза Александр Ткачев в понедельник заявил, что в этом сезоне Россия может экспортировать около 40 млн тонн зерна. «Совэкон» на прошлой неделе повысил прогноз экспорта с 40,3 млн до 43,6 млн тонн.
Снижение цен не повлияет на августовские темпы отгрузок зерновых: поставки идут по уже заключенным контрактам, в сентябре также ожидается сопоставимый уровень экспорта, замедление темпов поставок может произойти в октябре, если до этого не будет отскока цен, рассказывает Владимир Петриченко.
Нельзя исключать, что, продав в ближайшее время даже на падающем рынке все излишки, российский сельхозпроизводитель, как и в прошлом сезоне, опять уйдет в глухую оборону и резко затормозит продажи, рассуждают в «Совэконе». Кроме того, негативно влиять на экспорт будут инфраструктурные ограничения, которые остро проявятся в ближайшие месяцы по всей цепочке элеваторы—перевозки—порты, пишут аналитики. По данным центра, уже сейчас трейдеры говорят об увеличении сроков предоставления зерновозов с обычных нескольких недель до полутора месяцев и более. На прошлой неделе в Минсельхозе заявили о создании рабочей группы из специалистов министерства, Россельхознадзора, экспертов и зернотрейдеров, которая должна провести всесторонний анализ логистической инфраструктуры рынка зерна.
Источник: "КоммерсантЪ"

http://zerno.avs.ru
Мировой рынок зерна: одностороннее движение
В понедельник, 21 августа 2017 года, зерновые торги на американских биржевых площадках после короткой пятничной коррекции снова вернулись в ставшую уже привычной "колею" снижения котировок. Помимо устоявшихся факторов давления - огромного урожая и рекордных мировых запасов, дополнительное влияние на снижение оказывают улучшение состояния урожая яровой пшеницы и ускорение темпов ее уборки.
На Чикагской товарно-сырьевой бирже (CBOT) котировки закрытия понедельника на фьючерсные контракты с поставкой в сентябре:
пшеница - 150,5 дол./т  (8900 руб./т) - минус 1,56% к предыдущ. закрытию;
кукуруза - 137,4 дол./т  (8125 руб./т) - минус 0,85%;
соя-бобы - 342,6 дол./т (20275 руб./т) - минус 0,53%;
рис необработ.   - 597,0 дол./т (35300 руб./т) - плюс 0,33%;
рапс (ICE,нояб.) - 505,0 дол./т (29875 руб./т) - минус 0,37%.
На европейских биржевых площадках в понедельник было пробито очередное, новое «дно» сентябрьскими контрактами на пшеницу, чему в немалой степени способствует ожидание рекордного урожая и повышенный прогноз экспорта пшеницы российского производства.
На Парижской бирже (МАTIF) сентябрьские фьючерсы по итогам торгов понедельника составили:
пшеница мукомольная                - 179,6 дол./т (10625 руб./т) - минус 2,25%;
кукуруза (ноябрь)                      - 188,2 дол./т (11125 руб./т) - минус 0,78%;
подсолнечник (ФОБ Сен Назер) - 354,0 дол./т (20925 руб./т) - плюс 0,42%.

www.meatbranch.com
Россельхознадзор с 22 августа запрещает поставку куриных субпродуктов с одного из предприятий Бразилии.
Как сообщается в материалах службы, ограничение касается компании Ad'Oro S/A (N SIF 414), которая поставляет куриные субпродукты, предназначенные для производства кормов для животных. В продукции этой компании обнаружена кишечная палочка.
Кроме того, с 29 августа начнет действовать запрет на поставки мяса птицы с предприятия Kaefer Agro Industrial (N1672), в продукции которого в период усиленного лабораторного контроля были обнаружены листерии. 
Источник новости: interfax.ru

http://meatinfo.ru
Tyson Foods расширяет птицеводческое производство в США
Один из крупнейших производителей продукции птицеводства в мире намерен создать 300 новых рабочих мест при расширении своего завода в Юнион-Сити, штат Теннесси. Инвестиции в проект достигнут, как ожидается, 84 млн. долл. США (71 млн. Евро).Tyson Foods расширяет птицеводческое производство в США
Концерн Tyson Foods планирует расширить поголовье птицы на объекте, увеличить дополнительные технологические линии и модернизировать вспомогательные операции на инкубатории, комбикормовом заводе, а также в транспортной цепочке.
Это приведет к расширению площади предприятия на дополнительные 25 000 квадратных футов, а руководство Tyson Foods оценивает, что в ближайшие два года компании потребуются дополнительные поставки птицы. Независимым фермерам, желающим расширить производство, рекомендуется связаться с компанией.
Дуг Рэмзи, президент птицеводческого подразделения Tyson Foods, сказал, что проект должен начаться позднее этой осенью: «Клиентский и потребительский спрос на белок, особенно на куриное мясо, растет, поэтому мы инвестируем в проекты, которые основываются на наших сильных сторонах и увеличивают наши возможности», - сказал он.
Компания также управляет предприятиями в других частях штата Теннесси и насчитывает около 5 000 сотрудников.

www.kazakh-zerno.kz
Цены ставят казахстанских крестьян на колени
Казахстанские крестьяне вынуждены работать в несправедливых ценовых условиях. Ведь они никак не влияют на стоимость своей продукции - ни зерна, ни хлеба. Тогда как их партнеры устанавливают цены исключительно на свое усмотрение - техника, запчасти, семена, удобрения, химия и так далее. При том, что сельхозпродукция либо дешевеет, либо стоит на месте, а все остальное дорожает, рентабельность агробизнеса в Казахстане постоянно снижается и ставит крестьян на колени.
Начало жатвы в Казахстане совпало с серьезным падением цен на зерно, отмечает собкор издания «КазахЗерно.kz». Часть ответственности за это крестьяне возлагают на Минсельхоз РК, который год за годом, вопреки просьбам аграриев, своевременно не объявляет цену закупа зерна в ресурсы «Продкорпорации». В середине августа Минсельхоз объявил цены, по которым «Продкорпорация» закупит в свои ресурсы 200 тыс. тонн ячменя: зерно второго класса будет приобретаться по 37 тысяч тенге за тонну. Однако по пшенице этого сделано не было - последовало обещание озвучить цену ближе к 1 сентября.
Тем временем, пшеница в цене упала до 37 - 40 тыс. тенге за тонну зерна 3-го класса.
Специалисты отмечают, что это снижение - чисто спекулятивное, когда трейдеры пытаются приобрести остатки прошлогоднего зерна у крестьян практически по себестоимости. Конечно, в этой ситуации расстаться со своим зерном соглашаются лишь крестьяне, оказавшиеся в безвыходной ситуации - те, кому срочно нужны деньги на текущие расходы, связанные с подготовкой к полевым работам - приобретению ГСМ, запчастей и расходников.
Все остальные ждут начала жатвы, рассчитывая на то, что цена вырастет. Но произойдет ли это - большой вопрос. Да, год для многих зерносеющих регионов сложился непросто. Засуха не позволила сформироваться большому урожаю, и прогнозы говорят о том, что валовой сбор зерновых по стране будет как минимум на треть  ниже прошлогоднего, то есть  16 - 17 млн. тонн против 24 млн. тонн в 2016 году.
Казалось бы, логика говорит о том, что если зерна меньше, то цена на него должна быть выше - а значит, сезон должен стать выгоднее для аграриев. Однако в последние годы формирование цены зерна на рынке Казахстана зависит уже не столько от закупочных цен «Продкорпорации», сколько от урожая в соседних странах, прежде всего, России.  Учитывая то, как связаны экономики наших стран, неурожай пшеницы в сопредельных областях РФ приводит к росту цен на внутреннем рынке РК. Если же  в России своего зерна с избытком, то цены снижаются и у них, и у нас. В нынешнем году прогнозы говорят о том, что цена будет в пределах прошлого года, то есть, больше чем на 50 тыс. тенге за тонну зерна 3 класса рассчитывать не стоит.
Тем временем, реагируют на прогнозы и переработчики. Причем, опять не в пользу аграриев. Что особенно обидно, мукомолы «срезали» цены на твердые сорта пшеницы. А ведь нынешний год - первый, когда крестьяне, после многолетнего перерыва, решили провести их пробные посевы. Дело в том, что в прошлом сезоне цена на твердую пшеницу составляла от 65 до 72 тыс. тенге за тонну, при том что мягкая пшеница тогда стоила 40 - 43 тыс. тенге за тонну. То есть разница была хорошей. Рассчитывая на это, часть аграриев и вернулась к мысли заняться твердыми сортами. Но в нынешнем сезоне переработчики предлагают лишь 55 тыс. тенге за тонну твердой пшеницы. Что будет дальше, станет ясно по ходу жатвы, которая стартует в конце августа - начале сентября.
Напомним, что Министерство сельского хозяйства РК, презентуя новую Госпрограмму развития АПК РК на 2017 - 2021 годы, одной из основных проблем отечественной отрасли растениеводства обозначило перепроизводство пшеницы. По итогам 2015 года аграрное ведомство насчитало в стране почти 3 млн. тонн «лишней» пшеницы при общем урожае на уровне 15 млн. тонн!
К чему ведет превышение предложения над спросом, известно - к падению цены. Не случайно сами крестьяне очень сдержанно в последние годы относились к рекордным показателям урожайности. Ведь вместо радости золотые горы зерна приносили им убытки - продать свой товар зачастую им удавалось лишь чуть выше себестоимости. Рентабельность производства пшеницы, согласно оценкам экспертов, составляет 15 - 20% даже в хорошие для крестьян годы. В плохие - падает до 8%.
Выход из ситуации МСХ РК видит в диверсификации посевных площадей и переходе на выращивание высокорентабельных культур, востребованных на рынке - масличных, бобовых, фуражных, кормовых, а также овощей и сахарной свеклы.
------------------------       
Ведущий рассылки: Ринат Мустаев
Hellmann Poultry GmbH
сот.: +7 912 88 33634
Email:   hellmann@yandex.ru 
Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru
Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки: «Птицеводческий сайт» http://ptizevod.narod.ru