Рассылка:
- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –

Здравствуйте уважаемые подписчики!
Выпуск 047 (3546) 20.05.2016
www.furazh.ru
Наиболее динамично птицеводство развивалось в Приволжском федеральном округе
В I квартале 2016 года объем производства мяса птицы во всех категориях хозяйств России составил 1 106,3 тыс. тонн в убойном весе (1 505 тыс. тонн в живом весе), что на 6,3% (на 65,9 тыс. тонн в убойном весе) превышает показатели I квартала 2014 года.
В сельхозорганизациях производство мяса птицы за рассматриваемый период возросло на 6,7% (на 65,2 тыс. тонн) до 1 043,1 тыс. тонн. По итогам первых трех месяцев 2014 года в данной категории хозяйств производится 94% всего мяса птицы в Российской Федерации. В хозяйствах населения производство в январе-марте 2016 возросло на 0,4% до 55,3 тыс. тонн. А в крестьянско-фермерских хозяйствах в указанный период отмечается увеличение объемов производства данного вида мяса на 6,5% до 7,9 тыс. тонн.
В большинстве субъектов РФ в I квартале 2016 года наблюдалась положительная динамика производственных показателей. В целом наиболее динамично птицеводство развивалось в Приволжском федеральном округе. В натуральном выражении ПФО удалось нарастить производственные показатели в I квартале текущего года по отношению к аналогичному периоду прошлого года на 13,7%. В натуральном выражении рост составил около 28 тыс. тонн.
В январе-марте 2016 года объем импорта мяса птицы снизился на 18,8% по сравнению с аналогичным периодом 2015 года и составил 18,3 тыс. тонн.
Экспорт мяса птицы из России в страны, не входящие в Таможенный Союз, за указанный период увеличился в 2,9 раза (+186%) по отношению к январю-марту прошлого года и составил 16,0 тыс. тонн. С учетом данных о торговле в рамках ТС объем экспорта находился на уровне 23,1 тыс. тонн, из которых 30,9% (7,2 тыс. тонн) приходится на Республику Казахстан.
Подробная информация о состоянии российского птицеводческого сектора содержится  в исследовании «Российский рынок  мяса птицы в январе-апреле 2016 года», доступном клиентам ИАА «ИМИТ» в рамках ежемесячной подписки.
Источник: Emeat

www.kombi-korma.ru
ООО «Птицефабрика Акашевская» - в семерке крупнейших производителей мяса цыплят-бройлеров в России
По данным Российского птицеводческого союза ООО «Птицефабрика Акашевская» по производству мяса цыплят-бройлеров занимает 7 место среди крупнейших производителей мяса цыплят-бройлеров России (производство – 203 тыс. тонн мяса птицы на убой в живом весе, доля в общем объеме – 4 процента).
По данным Национального союза свиноводов России, СПК «Звениговский» занимает 20 место в рейтинге 20 крупнейших производителей свинины на убой в живом весе по итогам 2015 года (производство свинины 38,1 тыс. тонн на убой в живом весе доля в общем объеме промышленного производства в Российской Федерации – 1,2 процента).
Источник: vpgazeta.ru

http://pticainfo.ru
Новый инвестор выводит «Вологодскую птицу» из кризиса
Вот уже полгода ООО «Вологодская птица» возглавляет новый собственник. За это время производство яйца на предприятии выросло более чем в два раза, удалось восстановить кормление птицы, закупить за границей молодняк. Уже сейчас некоторые из птицефабрик спасены от банкротства, но главная цель инвестора – полностью стабилизировать работу предприятий.
Проблемная отрасль
Между тем, еще два года назад проблемы вологодских птицефабрик казались настолько серьезными, что власти поговаривали о необходимости их перепрофилировать. После распада «Вологодского центра птицеводства» возникла угроза остановки производства, сотни вологжан могли потерять работу. Смежные отрасли региональной экономики также бы пострадали.
-  Банкротство птицефабрик означало бы банкротство производителей кормов, зерна, непогашенные долги перед ресурсоснабжающими компаниями, – отмечает руководство  «Вологодской птицы». – Из-за долгов могло бы остановиться теплоснабжение посёлков, в которых находятся птицефабрики. Несколько сотен человек осталось бы без работы – этого нельзя было допустить.
Осенью 2015 года в законодательном собрании области заявили, что имущество птицефабрик бывшего ВЦП продадут с торгов уже в первом квартале нынешнего года. Сейчас на дворе уже май, и этого не произошло благодаря тому, что новый инвестор предпринимает серьезные усилия по спасению предприятий. Так, за шесть месяцев было принято обязательств по долгам более чем на на полу миллиарда рублей – это касается «Вологодской птицы», «Шекснинского бройлера» и «Надеево».
Примечательно, что даже в сложной ситуации кризиса «Вологодская птица» остро чувствует свою социальную ответственность и не замыкается на своих проблемах. Предприятие было одним из первых, кто прислал гуманитарную помощь жителям Великого Устюга, серьезно пострадавшим от половодья в этом году. При помощи птицеводов в поселке Надеево идет восстановление православного храма, организация помогает школам и детским домам: в зависимости от потребностей направляет свою продукцию. Руководство предприятия  уверено, что это то, чем может и должен заниматься любой хозяйственник.
Спасенный свинокомплекс
О том, чем может обернуться остановка работы, знают не понаслышке в поселке Надеево. В конце прошлого года инвестор птицефабрик взял «под крыло» местный свинокомплекс, производство на котором когда-то было полностью прекращено. Вологодская область теперь не должна выплачивать 249 миллионов рублей по «проблемной» госгарантии. В конце 2017 года надеевские свиноводы должны дать «на гора» первую продукцию.
Сотрудники свинокомплекса и жители посёлка на себе ощутили все бедствия банкротного процесса и с радостью отмечают перемены к лучшему за последние шесть месяцев.
- Мы посеяли около тысячи гектар зерновых и кормовых культур, закуплены удобрения. Это значит, что через год у нас будет кормовая база, – говорит работник ООО «Агрохолдинг «Надеево»  . – Это говорит о том, что руководство настроено на дальнейшую работу, на перспективу. Мы очень ждём запуска цеха свиноводства. И я считаю, что региональные власти должны поддерживать своих сельхозпроизводителей.
Помощь от государства
Сельхозпроизводителей в России государство поддерживает разными способами: существует множество различных региональных и федеральных программ, которые помогают приобрести технику, удобрения, выплатить кредит. В апреле законодательное собрание Вологодской области поддержало решение о выделении вологодским птицеводам  около 100 миллионов рублей. Отдельно оговорено, что деньги пойдут на увеличение поголовья птицы, то есть, по сути, являются инвестицией в развитие предприятия.
Еще одной формой поддержки является субсидия на единицу произведённой продукции. Традиционно летом у птицефабрик наступает тяжелый сезон – падает прибыль, и у «Вологодской птицы» в ближайшие три месяца планируется снижение доходов. Убыток только по яичному направлению в годовой перспективе запланирован на уровне 111 миллионов рублей. В этих условиях развивающееся предприятие очень ждет поддержки от государства. Ведь еще год назад ситуация на птицефабриках доходила до того, что птица не кормилась по три-четыре дня, а продуктивность была менее 50%. И поэтому сейчас, когда ситуация стабилизировалась, птица кормится в полном объёме, а продуктивность даже выше плановой, необходимо, чтобы власти поддержало птицеводов, и их усилия не ушли впустую.
- Сельскому хозяйству всегда было тяжело работать без помощи государства. Главное достижение нового инвестора – это восстановление родительского стада. Теперь производство обеспечено своими цыплятами. Всё дело в том, что инвестор вкладывает деньги в развитие. В перспективе это должно привести к снижению себестоимости. Однако, пока этого не произошло, без помощи государства не обойтись, - отмечает сотрудник «Шекснинского бройлера» .
Сотрудники  предприятий надеются, что  областное правительство, видя серьезные позитивные сдвиги в производственной деятельности , не бросит своих аграриев и окажет в трудный час необходимую поддержку. Пришло время самим кормить свою страну.

www.myaso-portal.ru
Липецкие фермеры наладили поставки страусов на Урал
Липецкое крестьянско-фермерское хозяйство наладило поставки птенцов страусов уральскому АПК и намерено далее расширять географию поставок, сообщил глава КФК Антон Симаков.
Он рассказал, что в хозяйстве содержится 150 голов страусов, большая часть из которых – самки. 90 африканских птиц было на днях завезено в хозяйство с Украины.
«Репродуктивный сезон у птиц начинается в апреле и продолжается до августа. В итоге мы получаем порядка 700 птенцов, которые потом успешно реализовываем. Большинство птиц покупают сельхозпредприятия Уральского федерального округа. Также налажены поставки с Владивостоком, Самарой, Саратовом и другими городами», - уточнил Антон Симаков.
Кроме этого хозяйство отправляет в Белоруссию страусиный жир, из которого потом производят гипоаллергенные крема для рук, ног, лица, а также маски и шампуни.
В планах компании, в недалеком будущем, построить собственную бойню и открытие сет магазинов по продаже мяса. По словам господина Симакова, первоначально в проект планируется вложить не менее 3-4 млн рублей. Мясо будет реализовываться в Липецке и Воронеже. Также планируется производство из мяса страусов пельменей и колбасных изделий.
Липецкая страусиная мультиферма была создана в 2012 году. Производит и реализует живую птицу, яйца, мясо и субпродукты, изделия из кожи и страусиные перья.
Источник:  www.lipetsknews.ru

http://webpticeprom.ru
Краснодарский край: Жительница Выселковского района выращивает на перепелиной ферме 20 тыс. птиц
На Кубани растет спрос на диетическое мясо и яйцо.
Однако крупные птицеводческие предприятия все еще массово перепелов не разводят, поэтому основной удар потребителя на себя взяли фермеры.
Конкуренции у разводчиков перепелов мало, а спрос на птицу стабильно высокий.
Впервые в стране перепелиные хозяйства появились в 1964 году, это сравнительно молодой бизнес. Как утверждают специалисты, этот рынок продукции освоен в России на 20%. Лидирует в производстве Воронежская область, оттуда поставляют свою продукцию по всей стране, это 90% мяса перепелов. Краснодарский край старается не отставать.
В Выселковском районе главу фермы по разведению перепелов Елену Алейникову каждое утро встречает бодрый птичий хор. Едва хозяйка открывает двери птичника, в унисон сливаются 4 тыс. голосов.
«Перепелят мы высаживаем сюда непосредственно из инкубатора, они здесь с суточного возраста и до месяца. Здесь автоматически регулируется температура. Если повышается влажность, срабатывает датчик. Всегда есть приток свежего воздуха», — рассказывает Елена Алейникова.
Это — главные составляющие для здорового роста перепелят. После того как птица наберет вес, ее отправляют в общежитие. В этих клеточных батареях сейчас более 20 тыс. взрослых особей.
«Это перепел техасской породы, один из самых крупных среди своего вида. Его вес может достигать 500 г, и как следствие, они несут крупные яйца. Их вес может достигать 20 г», — передает Валентина Бекшаева.
Идея начать свое дело появилась случайно. Елена рассказывает: здоровье само привело к разведению этой птицы. Полезные свойства перепелиных яиц семья проверила на себе.
— Это диетическое мясо, яйцо очень полезное при диабете, аллергии. Лечит астму.
Это сейчас у Елены Алейниковой целая перепелиная ферма. Инкубаторы, три клеточных батареи, автоматизированные поилки и сбор яиц, убойный цех. На производстве работает семь человек. Три года назад начинать приходилось с малого.
«Закупали яйцо в специальных хозяйствах, потом понемногу начали разводить сами себе. Вообще начинали с 50 штук голов, выращивали это все в гараже», — вспоминает глава фермы.
Семейную ферму Алейниковы построили в прошлом году. Помог выигранный грант в 1 млн 370 тыс. рублей. Елена рассказывает: проектировали и обустраивали ферму сами. Удалось наладить производство и сбыт товара. Например, в 2015 году произвели больше 2 т мяса и почти 400 тыс. яиц. Продавали на рынках края и даже в Москве.
Секретом успеха своего дела Елена Алейникова называет правильный режим питания и меню. Пшеница, кукуруза, жмых — составляющие ежедневного рациона перепелов.
— Так как птица не так подвержена болезням, у нее температура тела больше 40 °С, поэтому мы в своих кормах антибиотики не применяем.
Для всего многочисленного семейства в сутки уходит 500 кг перепелиной еды. Кормление птицы полностью автоматизировано, как и сбор яйца.
Каждое утро хозяйка собирает до 7 тыс. яиц, но что бы несушки чувствовали себя хорошо, нужно строго соблюдать температурный режим — не ниже 18 °С.
На ферме Елены перепелам уже тесно. В ближайшее время она собирается заняться строительством дополнительных корпусов.
Перепела раньше жили только в диких условиях, и пестрый цвет яиц помогал им сохранить свое потомство. Так было, пока человек не раскрыл полезные свойства яиц. Специалисты советуют есть не только белок и желток, но и скорлупу.
Источник: kuban24.tv

http://agronews.ru
НСА прорабатывает вопросы модернизации агрострахования в России.
Национальный союз агростраховщиков (НСА) прорабатывает вопросы по улучшению российской системы агрострахования, в частности, предложения Минсельхоза РФ по созданию трехуровневой системы страховой защиты аграриев, института андеррайтеров для оценки рисков и разработки методик расчета размера страхового возмещения, рассказал РИА Новости президент НСА Корней Биждов.
Ранее Минсельхоз подготовил план мероприятий по решению проблем сельхозстрахования, включающий построение трехуровневой системы страховой защиты сельскохозяйственных товаропроизводителей, а также создание института аварийных комиссаров и андеррайтеров, которые обеспечат объективность расчета и оперативность страховых выплат.
Кроме того, ведомство предлагает совместно с Росгидрометом создать дополнительную систему метеонаблюдения для целей страхования и подтверждения фактов страховых случаев, а также разработать специализированные критерии опасных природных явлений для целей агрострахования. Помимо этого, предлагается разработать методику расчета размера страхового возмещения в целях обязательного применения страховыми компаниями для обеспечения прозрачности выплат.
И за, и против
«Любые системные изменения в области агрострахования должны быть предварительно проработаны, детально обсуждены со страховым сообществом и с государственными ведомствами, непосредственно ответственными за финансовую политику — ЦБ РФ и Минфином РФ… НСА продолжит прорабатывать эти вопросы со всеми заинтересованными сторонами», — прокомментировал Биждов. Он отметил, что с рядом предложений Минсельхоза НСА не только согласен, но и уже реализует их.
Так, разработку специализированных критериев опасных природных явлений для целей агрострахования НСА уже начал по собственной инициативе в этом году в рамках пилотного проекта для южных регионов России совместно с ВНИИСХМ, рассказал Биждов.
«Мы бы также рекомендовали дополнить развитие этих систем оценок опасных природных явлений применением методов космического мониторинга», — добавил он, подчеркнув, что создание дополнительной системы метеонаблюдения для целей страхования и подтверждения факта наступления страхового случая является очевидным благом и для аграриев, и для их страховщиков.
Вместе с тем, по словам Биждова, некоторые предлагаемые новации вызывают серьезные опасения и вопросы. «Некоторые идеи были подвергнуты единодушной критике страховым сообществом еще в декабре 2015 года на совещании в Минсельхозе», — сказал он.
Трехуровневая система защиты
Предложенная Минсельхозом система страховой защиты аграриев включает в себя три варианта агрострахования: страхование «суперкатастрофических» рисков (первый уровень), добровольное страхование с государственной поддержкой (второй уровень) и «коммерческое» страхование (третий уровень).
По мнению ведомства, такая система позволит расширить варианты агрострахования, в том числе даст возможность оказания дополнительной поддержки застрахованным аграриям за счет региональных программ.
Однако, по словам Биждова, создание трехуровневой системы защиты рисков сельского хозяйства пока вызывает у НСА вопросы, так как союз не располагает содержательным разъяснением этой новации.
«При этом НСА уже предлагал увеличение диапазона безусловных франшиз и страховых сумм, что позволит повысить гибкость системы и предложить в том числе доступные страховые программы. Такие изменения могут быть реализованы путем изменения и дополнения базы действующей системы», — отметил он.
Прозрачность расчетов
Что касается предложения Минсельхоза по разработке методик расчета размера страхового возмещения в целях обязательного применения страховыми компаниями, то, по словам Биждова, оно противоречит принципам законодательства, регулирующего добровольное страхование.
Президент НСА напомнил, что с 2016 года в РФ действуют единые и обязательные для всех агростраховщиков правила агрострахования с господдержкой, уже согласованные Минсельхозом, Минфином и Банком России, которые содержат детальный порядок расчета страхового возмещения.
«Проблемы в этой области связаны с другим – c достоверностью статистических данных, необходимых для оценки гибели урожая…», — пояснил он.
Если Минсельхозу удастся повысить прозрачность в этой области, снизить уровень разного рода искажений, последствия будут позитивными не только для агрострахования, но в первую очередь для всего агропромышленного комплекса России, считает эксперт.
Оценка рисков
Также более чем серьезные вопросы и сомнения о соответствии действующему страховому законодательству у НСА вызывает предложение о создании обособленного института андеррайтеров для оценки рисков.
«Союз ранее доводил эту позицию до Минсельхоза: поскольку страховщики принимают риск на себя, они должны оценивать его сами. При этом НСА уже приняты общие стандарты андеррайтинга рисков при агростраховании с господдержкой, и они рекомендованы всем членам союза. Они будут дорабатываться и изменяться с учетом практики агрострахования», — пояснил Биждов.
Предложение о создании системы аварийных комиссаров, по его мнению, вызывает сомнения в условиях, когда еще не завершена работа по созданию в России уже предусмотренной законом системы независимой экспертизы по агрострахованию.
«При Минсельхозе ведется аккредитация экспертов по сельхозстрахованию, но на практике уровень их подготовки и готовность к по-настоящему независимой оценке все еще часто вызывает нарекания», — заключил эксперт.

http://ptichki.net
Кыргызстанские птицефабрики находятся на грани разорения.
Об этом сообщил президент Ассоциации птицеводов КР Рустам Осмоналиев.
По его словам, перекупщики яиц из Казахстана и Узбекистана завозят их по дешевле на 50 тыйынов и отечественным производителям тяжело с ними конкурировать.
«В Казахстане отрасль субсидируется, на одно произведенное яйцо государство дает 4 тенге или по 1 сому, на каждое новое производство государство дает порядка 35% возврата инвестиций — эти неравные условия подрывают наш отечественный бизнес», - сказал он.
-----------------------------
Ведущий рассылки: Ринат Мустаев
Hellmann Poultry GmbH
сот.: +7 912 88 33634
Email:   hellmann@yandex.ru 
Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru
Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки: «Птицеводческий сайт» http://ptizevod.narod.ru