HELLMANN POULTRY GMBH - немецкий производитель
 комплектного, птицеводческого оборудования для содержания кур несушек,
родительского стада  и выращивания молодняка

Рассылка:
- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –

Здравствуйте уважаемые подписчики!
Выпуск 019 (3518) 24.02.2016
http://zerno.avs.ru
Россия намерена направить в сельское хозяйство 2 триллиона рублей в ближайшую пятилетку
Россия намерена в ближайшие пять лет направить на развитие сельского хозяйства 2 триллиона рублей, заявил на полях выставки Gulfood в Дубае источник в министерстве сельского хозяйства РФ.
"В ближайшие 5 лет правительство России планирует направить на поддержку отрасли более 2 триллионов рублей (около 26 миллиардов долларов)", — сообщил источник телеканалу RT на арабском языке.
Он ответил, что этими средствами могут воспользоваться не только российские, но и иностранные предприятия, зарегистрированные в России.
"Мы готовы оказывать любое содействие российским и эмиратским компаниям в развитии инвестиционного сотрудничества", — цитрут источник агентство РИА Новости.

www.myaso-portal.ru
Продукцию вологодских птицеводов направят за границу
О грандиозных планах заявили на предприятии «Ермаково». Хотя еще недавно поверить в это было невозможно — птицефабрику признавали банкротом.
«Полный зоб, мягкая грудка...хорошее оперение» — показывают птиц.
Именно так выглядит здоровая курица — с красным гребешком и блестящими перьями. Каждое утро Валентина Запасова делает обход по птичнику и убирает больных несушек. Из одного цеха в десятки тысяч кур — не больше 50. А еще год назад все было иначе — мертвых птиц отсюда вывозили грузовиками. Кормить их было нечем, работники пребывали в отчаянии.
Телевидение мы даже приглашали, к начальству ходили, просили, чтобы кормили птицу. Зарплату нам не давали. Все это было», — вспоминает Валентина Запасова.
Курс на восстановление птицефабрика «Ермаково» взяла минувшей осенью. С появлением нового руководства и вливанием инвестиций. Удалось на 40 процентов сократить кредиторскую задолженность, но главное — полностью погасить миллионные долги по зарплате персоналу.
«Деньги платят вовремя, кур есть чем кормить, работать интереснее стало», — рассказывают сотрудники.
В день птицам необходимо около 90 тонн корма. Все несушки — германской породы ломан. Достаточно неприхотлива, но при этом высокопродуктивна. Одна птица дает около 340 яиц в год.
«Эта порода выведена специально, у нее высокая эффективность. Закупаем ее в Германии. В декабре мы закупали, сейчас в планах — снова купить родительское стадо», — рассказала зоотехник птицефабрики «Ермаково» Анна Урванова.
Отсюда яйца отправляются в технологический центр. Где их проверяют на прочность и сортируют.
«Хорошее яйцо без повреждений скорлупы, без насечки. Женщины под лампами смотрят и видят качество каждого яичка», — рассказывают специалисты.
«Вот собираем яйца, отправляем их покупателю. Уже проштампованные, взвешенные», — показывают сотрудники.
Производство почти непрерывно — единственный выходной в году на птицефабрике — это 1 января. В сутки на «Ермаково» и «Грибково», оно тоже входит в агрохолдинг «Вологодская птица», производят до 900 тысяч яиц. И около 800 тонн мяса — на «Шекснинском бройлере». Продукция поставляется в соседние области и столичный регион, а вскоре, возможно, выйдет и на международный рынок. Такие планы у руководства птицефабрики.
«Совместно с Россельхознадзором проходим аттестацию на получение сертификации и ведем переговоры с Саудовской Аравией и Эмиратами на поставку яйца. Потому что в ближайшее время ожидается падение цены на внутреннем рынке. Но при этом мы обеспечим рынок Вологодской области», — генеральный директор ООО «Вологодская птица» Юрий Дудко.
Однако, признается директор — в плюс агрохолдинг начнет работать не раньше, чем через несколько месяцев. Все-таки, о себе дают знать долги прежних хозяев.

www.meat-expert.ru
В Орловской области свиней заменят оленями и перепелками
Правительство Орловской области утвердило порядок субсидирования направлений животноводства, альтернативных свиноводству.
Документ стал одной из составляющих плана по борьбе с вирусом африканской чумы свиней. Субсидии предоставят крестьянско-фермерским хозяйствам и гражданам, у которых в связи со вспышкой АЧС были изъяты и уничтожены свиньи.
Речь идет не о компенсации за утраченных животных, она уже выплачена, а о дополнительной мере господдержки для развития альтернативных свиноводству направлений. Субсидии выдадут из областного бюджета в качестве возмещения части затрат на приобретение сельскохозяйственных животных - любых, кроме свиней.
Размер выплаты ограничен 80 процентами фактических затрат. То есть 20 процентов стоимости фермер или гражданин должен оплатить из своего кармана. Правительство утвердило шкалу ставок. Так, субсидия на покупку коровы составляет 50 рублей за 1 килограмм живой массы. За овец, коз и оленей выплатят по 40 рублей за 1 килограмм живой массы, за уток, цесарок, кур и перепелок - по 200 рублей за голову. Кролики, нутрии, гуси и индейки оценены в 500 рублей за голову.
Кстати
В 2014-2015 годах в Орловской области было зарегистрировано 25 случаев АЧС. В эпизоотических очагах было уничтожено около 28 тысяч свиней. За отчужденных животных из бюджета региона хозяевам выплатили 4,4 миллиона рублей.
Источник: www.rg.ru

http://webpticeprom.ru
И в ТОП, и в ТОР: "Агросила" создает мощнейший "куриный" кластер в Челнах
Птицеводческий кластер, создаваемый "Агросилой" на базе "Челны-бройлер", подаст заявку на статус резидента ТОР в Наб.Челнах.
В 2016 году продукцией фабрики планируют обеспечить два федеральных округа РФ.
Председатель совета директоров холдинга "Агросила" Светлана Барсукова сообщила, отвечая на вопросы РБК-Татарстан, что их компания намерена направить заявку на статус резидента территории опережающего социально-экономического развития в Набережных Челнах. На данный момент, по имеющимся у нее данным, в минэкономики РТ документы подала только одна компания – китайская Haier, производящая холодильники.
Резидентом ТОР должен стать создаваемый «Агросилой» птицеводческий кластер, который заработает в 2016 году. В него частично войдут мощности «Челны-бройлер» плюс продукция фермеров Тукаевского района РТ и Автограда. Светлана Барсукова заявила, что, став резидентом территории опережающего развития, их компания может создать не менее 1,2-1,3 тысяч рабочих мест.
«Мы обязательно будем участвовать в этой программе, поскольку она дает действительно существенные преференции. Закон в Татарстане был принят – это и льготы по налогу на прибыль, и льготы по налогу на имущество, и на землю и плюс существенно снижена ставка по отчислению в социальные фонды. Если в общих случаях она составляет 30,2%, то в ТОР 7,6%. Это существенно», - заявила С.Барсукова.
Светлана Барсукова заявила, что их холдинг намерен в этом году войти в ТОП-5 российских производителей мяса птицы и в тройку лидеров по производству готовой продукции. Объем продукции «Челны-бройлер» в этом году планируется увеличить до 220 тысяч тонн. Коммерческий директор птицефабрики  Роман Устеников рассказал, что в третьем квартале планируется запустить цех по глубокой переработке мяса птицы с продуктовой линейкой из 250-270 новых наименований: сырокопченые колбасы, маринады, запеченные и деликатесные продукты и так далее. Мощность цеха, добавил Роман Устеников, составит почти 50 тыс.тонн в год, суточное производство составит 144 тонны. В строительство нового завода компания инвестирует около 2 млрд рублей, из которых 500 млн рублей – это собственные средства.
В начале 2018 года в составе предприятия начнет функционировать полностью роботизированный склад, которых по России сейчас формируется только три. У покупателей появится возможность приобретать товар «единицами, а не коробками», пояснил Устеников. «Это удобно для клиентов: они не морозят средства в оборотке, вовремя платят. А мы, увеличивая ассортимент, увеличиваем объемы продаж», - заметил он.
Роман Устеников сообщил, что в 2015 году прибыль составила 1,7 млрд рублей, более чем на 500 млн рублей больше, чем в 2014 году. Фабрика реализовала более 92,1 тысяч тонн готовой продукции на 10,4 млрд рублей. Этот результат он назвал рекордным. Например, только халяль-продукции изготовили 11,9 тыс.тонн, из них 7,6 тысяч тонн продали в пределах Татарстана. Основными рынками сбыта Устеников назвал РТ и Башкирию. Однако «интерес есть» и в Москве, Самарской области и других регионах.
В целом по России продукция фабрики занимает около 5-8% рынка. По Татарстану этот показатель равен примерно 60-62%. Продукция продается в 27 регионах Поволжья и Урала. Чтобы полностью "покрыть" два федеральных округа, «Челны бройлер» создает сеть логистических центров. Сейчас их два – в Уфе и Ижевске, открыли склады в прошлом году. В 2016 году склады должны появиться и в Нижнем Новгороде, Екатеринбурге и Самаре. В развитие логистической сети в 2016 году инвестируют 121-125 млн рублей. Годом ранее на эти цели направили 40-42 миллиона.
Аналогичную сумму в 2015 году направили на развитие собственной сети магазинов, их по России открыли 50. Их выручка составила 1,1 млрд рублей, при этом средний чек не превышает 200-250 рублей, сообщил Устеников. В течение 2016 году планируют открыть еще 30-50 магазинов, из них не менее десятка в Казани, а также в Удмуртии, Чувашии, Башкирии, Екатеринбурге. Инвестиции составят 85-90 млн рублей.
В целом, сообщил Устеников, в 2015 году в развитие «Челны бройлер» инвестировали около 1 млрд рублей, из них около 800 млн рублей - в увеличение объемов производства.
В целом ушедший 2015 год для «Агросилы» Светлана Барсукова охарактеризовала, как «очень хороший и результативный». Суммарная выручка холдинга, по сравнению с 2014 годом, выросла на 38% примерно до 25 млрд рублей. Чистая прибыль увеличилась примерно на 65% - до 2,6 млрд рублей. Достичь этих показателей, по словам Барсуковой, помогли политика импортозамещения и санкции на ввоз ряда продуктов из-за рубежа.
Напомним, что постановление о создании в Наб.Челнах территории опережающего социально-экономического развития премьер-министр РФ Дмитрий Медведев подписал 28 января 2016 года. Накануне, 15 февраля президент Татарстана Рустам Минниханов подписал два закона, которые устанавливают льготы для резидентов ТОР.
Первый закон дает компаниям-резидентам послабления по налогу на прибыль: его ставка составляет 20%, из которых 2% идут в федеральный бюджет, а 18% — в местный. Для резидентов ТОРа федеральный «взнос» будет обнулен, а налоговая ставка по зачислению в бюджеты субъектов будет понижена до 5% в течение 5 первых налоговых периодов и 10% в течение следующих.
Второй закон освобождает на 10 лет резидентов ТОРа от уплаты налогов на имущество организаций. Но главное — страховые взносы в государственные внебюджетные фонды снижаются с 30% до 7,6%.
Источник: РБК

http://pticainfo.ru
Польские "Экологические чистые яйца" оказались отравлены диоксином
Активисты группы Polski Alarm Smogowy и ученые Краковского технологического университета проверили на содержание ядов куриные яйца польских фермеров и обнаружили, что концентрация диоксинов них в четыре раза превышает норму
Смысл проведенного совместно экологами и учеными исследования был в том, чтобы оценить, насколько качество производимых мелкими землевладельцами продуктов соответствует нормам ЕС. Дело в том, что яйца с польских птицефабрик по химическому составу обязательно должны соответствовать строгим нормам Европейского союза и польского Министерства сельского хозяйства. А вот продающиеся на базарах яйца с личных подворий – нет. Чтобы оценить ситуацию, эксперты отобрали куриные яйца в различных регионах и проверили их состав в лаборатории.
– Нашей целью было увидеть, что находится в яйцах кур, которые содержатся на свободном выгуле в хозяйствах птицеводов-любителей, – объясняет Якуб Едрак, физик группы Polski Alarm Smogowy.
Предельно допустимое содержание диоксина в куриных яйцах, продаваемых на территории стран ЕС – 2,5 пикограмма на грамм жира. При концентрации диоксинов от 2,7 пикограмма на грамм жира яйца вообще нельзя перевозить через западную границу Польши. Между тем, в образцах, отобранных в различных регионах Польши, концентрация диоксина порой в четыре раза превышала установленные нормы. Так 9,5 пг на грамм жира диоксина оказалось в яйцах взятых в окрестностях города Рабка-Здруй. До 10 пг диоксина на грамм жира в районах было в куриных яйцах из районов прилегающих к Закопане и Косцелиско. Концентрация диоксина в яйцах, производимых на органических фермах Силезии превышала 2,7 пикограмма на грамм жира.
Руководитель кафедры аналитической химии Краковском университете профессор Адам Гроховальски уверен, что повышенное содержание диоксина в яйцах имеет напрямую зависит от качества и объемов топлива, сжигаемого в бытовых печах. В домашних условиях в печь закладывается не только низкокачественный дешевый уголь, но и разнообразные отходы. Ядовитая сажа оседает в окрестностях и, в конечном итоге вредные вещества оказываются в организме кур.
Профессор Адам Гроховальски указывает: в том, что «эко яйца» оказались совсем не «эко» нет вины производителей.
В самом деле владельцы могут придерживаться в выращивании кур самых жестких экологических стандартов и, продавая яйца, быть уверенными в том, что отдают покупателю «органические» продукты. Но из-за экологических проблем, все их усилия тратятся впустую.

http://ptichki.net
Куры, несущие цветные яйца
Куры породы Араукана несут яйца с зеленым или бирюзовым оттенком скорлупы.
Нежный оттенок позволяет их не красить к Пасхе. Куры этой породы выглядят довольно необычно, у них нет хвостов и есть «бакенбарды» из перьев.
Зеленоватый цвет яиц появляется от биливердина (Biliverdin) — это вещество, которое образуется в желчи, продукт расщепления красного гемоглобина. Ну а если араукану скрестить с курами, откладывающими коричневые яйца, то помеси станут нести яйца с оливково-зеленой скорлупой.
Родиной этой породы кур является Южная Америка. Это очень древняя порода и свое название получила от индейского племени арауканов. Индейцам нравились петухи бойцовского характера и куры, несущие пестрые яйца. Больше всего они ценили петухов без хвоста, так как он мешал в бою.

------------------------------          
Ведущий рассылки: Ринат Мустаев
Hellmann Poultry GmbH
сот.: +7 912 88 33634
Email:   hellmann@yandex.ru 
Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru
Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки: «Птицеводческий сайт» http://ptizevod.narod.ru