С наступающим Новым 2013 Годом и Рождеством!
Желаю здоровья, успехов в работе, бизнесе и исполнение желаний!

Рассылка:
 - Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы -

Здравствуйте уважаемые подписчики!
Выпуск 225 (2952) 26.12.2012
Пресс-релиз
На ОАО «Птицефабрика «Рефтинская» подведены предварительные итоги 2012 года
ОАО «Птицефабрика «Рефтинская» завершает год ростом основных производственных и экономических показателей. Ожидаемый объем производства составит 45,2 тыс. тонн мяса птицы в живом весе, что на 8,7% превышает показатель прошлого года (41,6 тыс. тонн), выручка от реализации продукции по году составит 3,7 млрд. рублей. Кроме того, уже рассчитан ожидаемый годовой объем чистой прибыли птицефабрики – порядка 230 млн. рублей.
По словам генерального директора ОАО «Птицефабрика «Рефтинская» Николая Топоркова,  в 2013 году предприятие планирует произвести 51 тыс. тонн мяса птицы, а к 2016 году увеличить этот показатель до 80 тыс. тонн.
«Таких результатов мы рассчитываем достичь, прежде всего, за счет модернизации производства. Существует программа развития предприятия до 2016 года, объем инвестиций в нее уже в следующем году составит порядка 1,5 млрд. рублей. Эти вложения будут сделаны частично за счет средств птицефабрики (300 млн. рублей) и долгосрочных банковских кредитов (1,2 млрд. рублей)», – отметил Николай Топорков.
Отметим, программу развития ОАО «Птицефабрика «Рефтинская» ждет процедура финансово-экономического аудита, после которой станет известен общий объем вложений, необходимый для ее реализации.

http://rkomi.ru
Правительство Республики Коми предложило варианты по сохранению коллектива и производства ООО «Сыктывкарская птицефабрика»
Об этом заявил заместитель Главы Республики Коми Александр Буров. Он отметил, что решение о переходе к оперативным мерам реагирования было принято после неоднократных попыток призвать собственника птицефабрики самостоятельно решить вопросы по погашению задолженности перед поставщиками энергоресурсов и выстраиванию рентабельной работы предприятия.
Александр Буров заявил, что Правительство республики предложило выкупить у собственника около 150 тысяч голов птицы и передать реконструированные птичники в аренду организации, создаваемой государственным Фондом поддержки инвестиционных проектов Республики Коми.
«Мы надеемся на поддержку основного кредитора – Сбербанка, которая заключается в освобождении из-под залога приобретаемого  нами поголовья. Бюджетные ассигнования будут направлены на погашение долгов и обеспечение жизнедеятельности производственного комплекса. Временная схема по сохранению здорового ядра предприятия будет действовать до появления потенциального инвестора, готового его приобрести. Правительство республики идёт на эти меры, чтобы сохранить продуктивное поголовье птицы, не дать превратить в металлолом производственные мощности и не оставить всех работников фабрики - 268 человек на улице без работы, а сельчан близлежащего посёлка, который птицефабрика обеспечивает коммунальными услугами, - без тепла и воды», - отметил А.Буров.
Заместитель Главы республики подчеркнул, что из-за неэффективного управления предприятием сегодня  на птицефабрике не создано запасов кормов и добавок для поддержания нормального рациона птицы. Арбитражным судом на предприятии введена процедура наблюдения. Под угрозой остановки находится всё производство. При прекращении подачи газа и электроэнергии на птицефабрику может возникнуть аварийная ситуация, в результате которой поголовье птицы погибнет, а продукция будет испорчена. Это, в свою очередь, чревато возникновением эпидемиологических заболеваний.
«Все предложенные Правительством республики  меры  будут реализованы уже в ближайшее время. Первыми шагами в этом направлении станут смена руководства птицефабрики и заключение договора аренды обновленных птичников, а также работа с коллективом предприятия по переобучению и трудоустройству высвобождаемых работников. Мы готовы вкладывать средства в стабилизацию деятельности птицефабрики», - отметил А.Буров.

http://meatinfo.ru
60% всего экспорта мяса курицы из России поставляется в Гонконг
Согласно проведенному аналитической компанией TEBIZ GROUP маркетинговому исследованию «Рынок куриного мяса в Россию 2008-1 полугод. 2012 гг. и прогноз до 2020 года», при сравнении показателей экспортных операций России на международный рынок за 2010 и 2011 годы, можно заметить, что они несколько снизились, объемы экспорта составляют 18,4 тыс.т и 17,9 тыс. т. соответственно. Динамика уменьшения объема ввоза составила 2,8%. Это связано с резким снижением российского производства и импорта данного продукта и с нехваткой куриного мяса на российском внутреннем рынке.
Главными экспортерами куриного мяса в России оказалась Московская область и город Москва, долевые части которых составили 27,9% и 21,6% от всего экспорта мяса курицы, при этом на долю лидера пришлось 5 тыс. т. Третье место с небольшим отрывом занял Санкт-Петербург с 17,2% общего объема.
С течением времени перечень стран, которые являются основными покупателями российского куриного мяса, постепенно меняется, и в 2011 году на первое место этого списка вышел Гонконг, где потребители получили 61% всего объема российского экспорта куриного мяса, что составляет 10,9 тыс. т.
Вьетнам также активно сотрудничает с российскими производителями, и в 2011 году на его долю пришлось 30,5% от всего отечественного экспорта. Абхазия, будучи сильно ограниченной в международной торговле, за 2011 год закупила у отечественных производителей 6,1% всего объема мяса курицы ушедшего на экспорт. Эти три основных российских партнера обеспечили закупку 97,6%, остальная незначительная часть продукции была разделена между другими странами назначения куриного мяса.
За 2011 год средняя стоимость экспортируемого мяса курицы снизилась на 15,9% и составила 0,78 тыс. долл/т. Свою продукцию по самой высокой цене отечественные производители продают в Таджикистан, где местные компании покупают российское куриное мясо за рекордные 4,18 тыс. долл/т., что значительно опережает средние показатели.
Источник: РБК. Исследования рынков

www.furazh.ru
Дефицит фуражного зерна испытывают почти все федеральные округа РФ - Минсельхоз
Дефицит фуражного зерна испытывают все федеральные округа РФ, за исключением Центрального округа, говорится в сообщении Минсельхоза России.
Так, Северо-Западный округ обеспечен зернофуражом только на 82,3%, Южный - на 87%, Северо-Кавказский - на 91,2%, Приволжский - на 83,6%, Сибирский – на 72,1%, Уральский – на 92,2% и Дальневосточный - на 83,2%. В Центральном округе этот показатель составляет 104,2%.
Общая обеспеченность животноводства (кроме свиней и птицы) фуражным зерном на зимний период из-за засухи составила только 85,7% от потребности. Для восполнения дефицита сельхозпроизводителям необходимо дополнительно закупить 1,5 миллиона тонн зернофуража, отмечают в Минсельхозе.
Недостаток грубых и сочных кормов испытывают субъекты Приволжского округа, где обеспеченность составила 99,4%; Уральского - 98,2%, Дальневосточного - 95,2%. "Наиболее тяжелая ситуация с обеспеченностью грубыми и сочными кормами в субъектах Сибирского федерального округа (обеспеченность 78,5%), где в отдельных регионах, таких как Алтайский край, Республика Алтай и Республика Хакасия обеспеченность составляет 56,9%, 64% и 64,8% соответственно", - говорится в сообщении.
Как считают в Минсельхозе, недостаток грубых и сочных кормов в Сибирском федеральном округе может быть компенсирован поставками зернофуража.
В лучшей степени грубыми и сочными кормами обеспечены хозяйства Центрального округа (104,2% к потребности), Южного (102,5%), Северо-Кавказского (101,6%) и Северо-Западного (100,2%).
Обеспеченность животноводства РФ кормами (без свиней и птицы) в целом на зимне-стойловый период в хозяйствах всех категорий составила 93,6% от потребности, в том числе обеспеченность грубыми и сочными кормами - 95,9%, концентрированными кормами - 88,8%, кормами животного происхождения - 100,9%.
Источник: ПРАЙМ

www.rosbalt.ru
Импорт мяса и молочной продукции в РФ после ВТО резко вырос
Объемы ввоза в Россию некоторых видов продовольствия после вступления страны во Всемирную торговую организацию (ВТО) увеличились в сентябре-ноябре 2012 года на 10-33,5%. Об этом заявил министр сельского хозяйства РФ Николай Федоров на заседании комиссии правительства по вопросам агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов.
По его данным, после присоединения России к ВТО в сентябре-ноябре 2012 года наблюдается увеличение на 10-33,5% (в годовом исчислении) объемов поставок в страну мяса крупного рогатого скота, свинины, молока и сливок, сливочного масла, сыров.
Глава Минсельхоза также отметил, что с учетом сезонного фактора вдвое выросли объемы ввоза молока и сгущенных сливок с сахаром. "Не исключено также увеличение объемов ввоза в Россию свинины, вызванное снижением сверхквотной ставки пошлины с 75% до 65% и отменой специфической составляющей в результате присоединения Российской Федерации к ВТО", — говорится в сообщении министерства.
В то же время Федоров подчеркнул, что в случае сохранения тенденции роста импорта есть возможности и инструменты для защиты российских производителей и внутреннего рынка.

http://chickeninfo.ru
Ферма встала на крыло. Гусиное
Хорошая примета: 15 тысяч гусей принесут хозяйству прибыль
Хозяйство «Доволенское» в Травном, где проживает одиннадцатитысячное гусиное семейство, найти легко. Белоснежные птицы громко гогочут, резко взмахивая крыльями.
От суда до суда
Собственники предприятия — Алексей Француз и Валерий Майров — толк в разведении птицы знают. Вот и этой осенью они сформировали племенное поголовье, которое уже следующей весной даст до 150 тысяч яиц. Отобрали из общего стада самых здоровых гусынь и крепких гусаков.
В семье Француз — Майровых все любят эту птицу. Валентина Демьяновна, директор хозяйства и по совместительству теща Алексея Француз, возглавляла краснозёрский инкубатор, там же работал и ее супруг Валерий Васильевич. Поэтому технологию инкубирования яйца и выращивание гусят они хорошо знают.
Зять Алексей давно занимался на селе предпринимательством, развивал свои торговые точки и успевал обрабатывать и засевать земли вокруг поселка Брянский. Дома он рассказывал о просторах доволенских озер. И Валентина Демьяновна уже представляла, как на этих полях вокруг голубой глади водоемов пасется гусиное стадо…
Мечту воплощали всей семьей. Несколько лет ушло на оформление документов на землю, полуразрушенные фермы и бывшую столовую некогда славного Травнинского совхоза. Ведь ни у земли, ни у построек не было собственника. От суда до суда жила вся семья в ожидании финала этой эпопеи.
Через тернии — к результатам
Потом оформление кредита в банке — этим занялась Нина Француз, бухгалтер семейного дела. Мужчины же принялись за ремонт столовой. А Валентина Демьяновна по всей стране искала хорошие инкубаторы и яйца гусей самой современной породы. Сын Майровых Валерий, который живет в Новосибирске, договаривался с поставщиками яиц бройлеров (их тоже решили разводить), кормов, осенью занимался реализацией мяса. В общем, работы хватало всем.
Прошлые январские праздники были хлопотными: привезли ценный груз — оборудование стоимостью в два миллиона рублей с лишним. Определились и с птицей — остановились на губернаторском гусе.
— Порода одна из лучших, — уверяла семью Валентина Майрова. — Мясная, яйценоская (гусыня дает за сезон до 46 яиц!). К тому же хорошо переносит холодные сибирские зимы. Тушка от 4 до 7 килограммов.
Вскоре Алексей Француз уже вез из Кургана более 50 тысяч яиц губернаторского гуся.
На производстве они постоянно всей семьей: тут же договоры подписывают, потом и клетки чистят, и за гусятами присматривают.
— А во время инкубации даже шурин из города приехал, — рассказывает Алексей Григорьевич. — Ночью по очереди дежурили возле выводных шкафов: следили за температурой, влажностью. Когда стали вылупляться гусята, такая суета поднялась: вовремя вытащи, обсуши, каждого осмотри. А утром — в машину и поехали: Кочки, Довольное, Краснозёрка…
Около 15 тысяч «желторотиков» оставили для своего хозяйства, остальных продали. На реализацию удачно выпарили и 14 тысяч яиц бройлеров, купленных в Коченёво.
Губернаторский гусь возмужал за лето. Семья Майровых — Француз спокойно вздохнула. Но с февраля начнут нести яйца собственные племенные гусыни. И тогда все заново.
Сегодня, когда подсчитали поголовье, Алексей Француз признался, что семья довольна результатами. Но путь к ним был тернист.
Это временно!
С большим трудом пробивали Француз — Майровы свой бизнес. Хоть и не с нуля начинали (уже давали прибыль торговые точки в Краснозёрке, свои поля, овцы!), но в новое дело пришлось вложиться всем, даже заложить часть имущества.
Много было волнений. Производство специфическое. Боялись: качественным ли будет яйцо, как вылупятся гусята, поднимутся ли в первый месяц... Удар получили с другой стороны — на новом предприятии некому работать.
— По условиям кредитного договора мы не можем повысить зарплату, — объясняет Валерий Майров. — По бизнес-плану, в котором все просчитано, пока должны платить лишь минималку. Иначе не рассчитаться с банком. Ведь кредит солидный — 10 миллионов рублей.
— Но, возможно, еще и люди отвыкли работать, — размышляет Алексей. — За десять смен мы платим 5 500 рублей. Не так уж мало. А когда погасим кредит, заработок увеличим.
Сейчас в хозяйстве трудятся четырнадцать человек. В деревне всякое про него говорили. Только требования к работникам здесь просты — быть трезвыми и качественно выполнять свои обязанности.
Пока хозяйство работает в минус. Много затрат. Производство обрастает необходимой техникой, помещениями. Однако и сейчас есть все условия для труда: новое оборудование, современный трактор МТЗ-82, вода в помещении. А в цехе инкубации — кухня, зона отдыха. Тепло! Только следи за птицей. Скоро начнется забой молодняка — для общипывания пера и пуха имеется центрифуга.
К кадровым проблемам Майровы — Француз относятся философски: «Все уляжется! Это временно!» Уверены они, что через годик отладится производство, сформируется коллектив, освоят люди птицеводство, и травнинцы с удовольствием будут работать в их хозяйстве.
«Мы укоренимся здесь!»
Если б не семья, признается Алексей, никогда бы он не взялся за это дело. Сейчас, год спустя, в планах увеличение маточного поголовья до 15 тысяч — лишь тогда производство будет прибыльным. Для этого придется оформить в аренду землю возле еще одного водоема (где будет пастись молодняк), построить дополнительные фермы.
Нынче Француз — Майровы получили неплохой урожай, рассчитались с дольщиками (по две тонны пшеницы на пай, как и обещали). Когда засыпали 560 тонн зерна на корм птице, стало понятно — этого мало. Запасти бы тонн 700, да нет складов. До сих пор не могут они договориться об аренде пустующих помещений с МУПом. Пришлось уменьшить поголовье. Но в следующем году планируют построить свои склады, тогда-то спокойно увеличат стадо. Кроме того, по господдержке хотят приобрести кормоизмельчитель и обязательно еще один трактор МТЗ-82.
С наступлением холодов начинается сезон забоя молодняка. Уже получен заказ на три тонны мяса. Хороший спрос на пух и перо. У гуся нет отходов: жир, пупки, печень, лапки, головы… Все с удовольствием купят.
Постепенно птицеводы гасят десятимиллионный кредит. В этом году получили государственную поддержку на приобретение яйца и новой техники.
— Зайдешь сейчас на ферму, приятно посмотреть на плоды своей работы — вот это белоснежное гусиное стадо, — признается Алексей Француз. — Я уверен, мы укоренимся здесь. Когда рядом большая семья, ничего не страшно!
-------------------------------------------      
Ведущий рассылки: Ринат Мустаев
Hellmann Poultry GmbH
сот.: +7 912 88 33634
Email:   hellmann@yandex.ru 
Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru
Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки: «Птицеводческий сайт» http://ptizevod.narod.ru