HELLMANN POULTRY GMBH
MADE IN GERMANY

Рассылка:
 - Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы -

Здравствуйте уважаемые подписчики!
В виду командировки, рассылка будет выходить по мере возможности. Приношу свои извинения подписчикам.
Выпуск 205 (2932) 23.11.2012
Пресс-релиз
ОАО «Птицефабрика «Рефтинская» будет развивать участок по переработке мяса в Талицком районе
Руководство ОАО «Птицефабрка «Рефтинская» намерено заняться активным развитием участка по переработке мяса, расположенного в Талицком районе Свердловской области  (мясоперерабатывающий комплекс «Рефтинский»,  п. Троицкий). В последние 2 года талицкое предприятие переживало не лучшие времена – рос  процент возврата продукции торговыми сетями из-за несоответствия последней ГОСТу  (до 2 тонн в сутки).Передача участка в аренду ОАО «Птицефабрика «Рефтинская» (состоявшаяся по решению прежней управленческой команды) и начало выпуска здесь  продукции из мяса птицы  к изменению ситуации не привели в лучшую сторону. 
Отметим, мясокомбинат – предприятие, крайне важное для Талицкого городского округа  в плане обеспечения его жителей продуктами питания и рабочими местами. Понимая это, руководство птицефабрики «Рефтинская» делает все для того, чтобы предприятие развивалось, а социальная обстановка на нем была стабильной. 
«В последние месяцы на участке в Талицком районе произошло  снижение объемов производства. Тому есть несколько причин технического характера. В частности, был осуществлен  перевод  производства готовой продукции из мяса птицы обратно на территорию птицефабрики «Рефтинская»,  а производство традиционной для Талицкого мясокомбината продукции из мяса крупного рогатого скота и свиней перестраивается под стандарты птицефабрики. Проводится комплекс мероприятий для обеспечения соблюдения технических и санитарных норм на всех этапах производства – от хранения сырья до выпуска продукции. Все эти процессы потребовали времени. Также понадобилось около месяца на то, чтобы разработать, утвердить и запустить в производство новую оболочку для колбас, которая идет под брендом «Рефтинской»,- рассказал генеральный директор ОАО «Птицефабрика «Рефтинская» Николай Топорков.
По словам Николая Топоркова, до конца декабря планируется увеличение объемов производства продукции на участке с  2 до 3 тонн в сутки, а к III кварталу 2013 года эти объемы должны вырасти  до  – 8-10  тонн.  Кроме того,  проводится работа по заключению долгосрочных договоров с крупными торговыми сетями области (Кировский, Мегамарт, Пикник, Монетка, и др.), а также осуществляются  мероприятия, направленные на развитие производства на участке. Потребитель  в Свердловской области крайне разборчив, он предпочитает только высококачественную продукцию из натуральных составляющих. Продукция, выпускаемая в Талице, должна соответствовать этим требованиям.
«Что касается персонала, никаких увольнений не было. Уровень заработной платы сотрудников сохранен, так же, как и все социальные гарантии (в соответствии с ТК РФ).  Для того, чтобы в условиях временного сокращения производства никто не остался без работы, всем желающим предложили работать на самой птицефабрике, с предоставлением  комфортного жилья в поселке «Рефтинский».  В настоящее время из 216 сотрудников на участке работают 180, 20 человек переведены на птицефабрику, еще 8 находятся в неоплачиваемых отпусках, остальные ­­- в очередных  и  декретных отпусках.   Главное, надо понимать – участок никто не собирается закрывать, он нужен и городскому округу, и самой «Рефтинской». К 2016 году производство мяса птицы на птицефабрике  должно вырасти до 80 тысяч тонн в год – обязательно понадобятся  хорошо развитые дополнительные площади для переработки», - добавил Николай Топорков.
Решения руководства «Рефтинской» относительно персонала поддержала глава администрации Талицкого городского округа Елена Забанных.
«Нам важно, чтобы люди не потеряли работу. Хорошо, что птицефабрика предоставила им рабочие места, и что работники согласились. Все это, конечно же, снижает социальную напряженность», - заявила она.
Все работы по восстановлению и развитию производства на участке птицефабрики в Талицком районе находятся на контроле Правительства Свердловской области.
«Переходный период  должен скоро закончиться.  Главное - это восстановление объемов выпуска продукции на участке и существенное повышение ее качества, обеспечение выхода предприятия на безубыточность.  Для этого  делается все – меняется структура производственной площадки, разрабатываются новые рецептуры продукции. Кроме того, теперь вся продукция будет выпускаться здесь только под брендом птицефабрики «Рефтинская», - рассказал Министр АПК и продовольствия Свердловской области Михаил Копытов.

www.myaso-portal.ru
На птицефабрику «Боровская» прибыло пернатое пополнение
Очередную партию суточных цыплят из Великобритании на днях приняла птицефабрика «Боровская». В аэропорту Рощино 42 тысячи 700 птенцов встречали специалисты Управления Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО. Цыплята благополучно перенесли перелет. Ветеринарные сопроводительные документы были в полном порядке.
Птицефабрика второй раз в этом году принимает цыплят из-за границы. В апреле также из Великобритании самолетом прилетело в Тюмень 42 тысячи 700 птенцов. За девять месяцев текущего года предприятие произвело более 750 миллионов яиц, по сравнению с аналогичным периодом 2011 года производство выросло почти на 4%, сообщили в областном Управлении Россельхознадзора.
Источник:  72.ru

http://meatinfo.ru
Птица растет на рынке в объеме
В 2011 г. объем производства мяса птицы значительно вырос
В ходе маркетингового исследования «Российский рынок мяса и мясных продуктов: итоги 2011 г., прогноз 2012-2013 гг.», проведенного NeoAnalytics выяснилось, что по итогам 1 полугодия 2011 года, сектор птицеводства находится на подъеме, так производство мяса птицы во всех категориях хозяйств России в первом полугодие 2011 года составило 1 995,4 тыс. тонн в живом весе, (данные Росстата), что на 11,1% больше, чем в первом полугодие 2010 года.
При этом промышленное производство мяса птицы (данные по сельхозорганизациям) возросло на 11,8% до 1 362,6 тыс. тонн в убойном весе, в хозяйствах населения – сократилось на 0,2% до 96,3 тыс. тонн, в крестьянско-фермерских хозяйствах – возросло на 20,5% до 7,7 тыс. тонн.
Всего в первом полугодии 2011 года произведено 221,7 тыс. тонн говядины (включая субпродукты), общий показатель января-июня, ниже прошлогоднего на 2,3%.
Свинины произведено в общей сложности за 6 месяцев 555,7 тыс. тонн (включая субпродукты), в то время как в 2010 году аналогичный показатель был ниже на 1,1%.
Результаты по мясу птицы за первое полугодие 2011 года являются самыми успешными среди всех сегментов мясного рынка – объем производства мяса птицы (включая субпродукты домашней птицы) составил 1 524,2 тыс. тонн, рост показателя в сравнение с соответствующим периодом 2010 года составил 7,4%.
Всего в 1 полугодие 2011 года произведено мяса и птицы (включая пищевые субпродукты) 2580,6 тыс.т, то на 4,7% больше показателя соответствующего периода 2010 года (2465,7 тыс.т).
Источник: retail.ru

www.zol.ru
В 2013 году господдержка АПК РФ составит почти 173 млрд рублей - проект бюджета
В следующем году господдержка АПК РФ составит 172 млрд 972 млн рублей, в том числе на реализацию мероприятий госпрограммы развития сельского хозяйства планируется направить более 149 млрд рублей. Такие данные содержатся в проекте бюджета на 2013 год и на плановый период 2014-2015 годов.
В пятницу Госдума рассмотрит этот документ в третьем чтении.
В 2013 году планируется ввести новые формы господдержки отрасли, соответствующие требованиям ВТО. Это, прежде всего, предоставление субсидий, рассчитанных на 1 гектар пашни. Их общая сумма может составить 15,2 млрд рублей, или примерно 200 рублей на 1 гектар. Кроме того, субсидии из федерального бюджета будут предоставляться и на 1 литр реализованного хозяйствами товарного молока. На эти цели предусмотрено 9,55 млрд рублей, на 1 литр придется около 1,5 рубля. Эти меры не входят в "желтую корзину" поддержки, поэтому не могут быть ограничены.
Согласно проекту, на техническую и технологическую модернизацию АПК будет выделено 2,3 млрд рублей, в том числе 300 млн рублей из распределенных средств на государственную поддержку отдельных отраслей экономики в связи со вступлением России в ВТО.
Кроме того, Госдума рассмотрит и поправки в бюджет 2012 года. В соответствии с ними расходы федерального бюджета на АПК увеличены на 2,3 млрд рублей. Большая часть этих средств - 1,6 млрд рублей - предусмотрена на мероприятия федеральной целевой программы "Социальное развитие села". 600 млн рублей будет направлено на развитие мелиоративно-хозяйственного комплекса.
В результате общий объем господдержки отрасли в 2012 году составит 173,3 млрд рублей.
Как заявил "Интерфаксу" руководитель комитета Госдумы по аграрным вопросам Николай Панков, несмотря на сложности, государство нашло возможность поддержать АПК. Он обратил внимание на то, что предусмотрено увеличение финансирования двух приоритетных программ - по социальному развитию села и технологической и технической модернизации АПК.
"Немаловажно и то, что депутатам удалось добиться изменения в бюджет 2012 года и получить дополнительное финансирование в размере 2,3 млрд рублей, которые в основном будут направлены на строительство жилья для молодых семей, газификацию и водообеспечение", - добавил депутат.
Н.Панков также напомнил, что уставный капитал Россельхозбанка будет увеличен на 40 млрд рублей, что "позволит обеспечить необходимые темпы кредитования отрасли, поддержит деловую активность сельских жителей".
Источник: Финмаркет

http://ptichki.net
«Авангард» планирует до конца 2013 года завершить расширение мощностей птицекомплексов «Авис» и «Чернобаево»
Агропромышленная группа «Авангард» планирует до конца 2013 г. завершить инвестиционные проекты по расширению мощностей птицеводческих комплексов «Авис» (Хмельницкая обл.) и «Чернобаево» (Херсонская обл.). Об этом 22 ноября говорится в финансовом отчете компании, опубликованном на сайте агрохолдинга.
Согласно документу, на комплексе «Авис» в первой половине 2013 г. будет запущена вторая площадка по выращиванию молодняка на 1 млн. голов, а во второй половине 2013 г. – площадка по содержанию кур-несушек на 2,2 млн. голов.
Также компания планирует сдать в эксплуатацию в апреле 2013 г. комбикормовый завод мощностью 500 тыс. тонн и элеватор на 56 тыс. тонн на базе комплекса «Авис».
В свою очередь, на птицеводческом комплексе «Чернобаево» завершение строительства площадки для молодняка (на 1 млн. голов) ожидается в первом полугодии 2013 г. Расширение мощностей по содержанию кур-несушек планируется завершить в два этапа, второй из которых предполагает сдачу в эксплуатацию помещения на 2,967 млн. голов во второй половине 2013 г. Здесь же компания намерена запустить к концу 2013 г. комбикормовый завод мощностью 500 тыс. тонн и элеватор для хранения зерновых емкостью 56 тыс. тонн. Строительство этих объектов начнется в декабре 2012 г.
Источник: apk-inform.com

http://chickeninfo.ru
США, Индейка. Рынок, идущий наспад
В производстве индейки произошел значительный рост с середины 80-х до середины 90-х годов, тогда производство увеличилось более чем в два раза.
Рост был обусловлен потребителей озабоченность в здоровом питании, а именно в содержании пищевых жиров и холестерина, которых содержится в незначительном количестве в “белом мясе”.
Кроме того, быстрое развитие широкого спектра мясных изделий либо полностью, либо частично из индейки увеличили потребление на душу населения с 8,7 фунтов в 1984 году до 17,9 фунтов в 1991 году.
Промышленность продолжает расти с 1991 по 2007 г., но темпы роста в целом были не достаточно большими, чтобы держать внутреннее потребление на душу населения на постоянном уровне в то время как экспорт вырос более, чем на 450 процентов.
Рекордно высокие цены на все виды птиц и в большей части на индейку в 2006 году стали тенденцией к быстрому расширению производства, тем не менее повышение цен на зерно в 2007 и 2008 годах, не привели к   9,3 процентам потребления  в годовом исчислении и произошло снижение производства в 2009 году.
По прогнозам Livestock Marketing Information Center объем производства в этом году  вырастет на 2,7 процента. Таким образом это будет выше на 2% чем в 2011.
Как и в случае с другими видами продукции ожидается спад в 2013 году. Livestock Marketing Information Center прогнозирует снижение на 4,1 процент. МСХ США прогнозирует в ноябре 2013 года сокращение на 3,2% тоесть до 5.79 млрд фунтов.
Спад в производстве будет основным мотивом в очередном спаде потребления на душу населения. В 2013 году потребление ожидается в размере 15,5 до 16 кг на человека, это самый низкий показатель начиная с 1988 года.
Источник: ИНФО-3
-------------------------------------------      
Ведущий рассылки: Ринат Мустаев
Hellmann Poultry GmbH
сот.: +7 912 88 33634
Email:   hellmann@yandex.ru 
Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru
Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки: «Птицеводческий сайт» http://ptizevod.narod.ru