Рассылка:
- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –

Здравствуйте уважаемые подписчики!
Поздравляю читателей, с наступающим праздником «Днем Защитника Отечества»!
Хотел написать с мужским праздником, но многие наши славные женщины тоже состоят на службе и являются защитницами Отечества.
Нет у мужиков своего дня, хотя по умолчанию мы считаем 23 февраля своим, мужским праздником.
Спасибо хоть сделали выходным, раньше это был обычный рабочий день. Но не справедливость осталась, выпадает в этот 2012 год на четверг, выходные не переносят. Как это сделали с 8 Марта.
А может и правильно, мужчины как защитники семьи, оплота отечества должны быть всегда на посту, без выходных.
С праздником!

Выпуск 030 (2756) 22.02.2012
www.myaso-portal.ru
Нерюнгринскую птицефабрику посетил Слепцов И.И.
Нерюнгринскую птицефабрику с рабочим визитом посетил министр сельского хозяйства Слепцов Иван Иванович.
Основная цель визита – контроль за реализацией II этапа инвестиционного проекта по расширению бройлерного производства.
Министр побывал на строящихся объектах – в бройлерных цехах, инкубатории, убойном цехе, осмотрел комплекс наружных сетей тепло- и водоснабжения, канализации, электроснабжения, дорог, проездов, а также встретился с представителями строительных компаний.
Иван Слепцов отметил, что работа по строительству выполняется в срок и в целом остался удовлетворен работой подрядчиков. Он напомнил, что инвестиционный проект "Расширение и реконструкция Нерюнгринской птицефабрики" реализуется в рамках Государственной программы "Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 гг.".Министр заявил, что правительство республики заинтересованно в дальнейшем продвижении проекта и его финансировании.
 На данном этапе в бройлерном цехе №1 уже смонтированы металлоконструкции, стеновые и кровельные панели, системы внутреннего отопления. Ведутся работы по выполнению систем внутреннего водоснабжения, канализации, электроснабжения, пожарной сигнализации. Ожидаемый срок ввода цеха в эксплуатацию с учетом монтажа оборудования – апрель 2012 года. Кроме того, в текущем году планируется ввод инкубатория, убойного цеха, холодильника, строительство 4 цехов родительного стада, 2 цехов ремонтного молодняка, наружных инженерных цехов второй очереди. В итоге будет достигнуто кольцевое развитие производства птицефабрики.
 ОАО "Нерюнгринская птицефабрика"", успешно перенимая опыт западных производителей, осуществляет производство и реализацию охлажденного мяса бройлера. Новый способ выпуска свежего и натурального продукта путем охлаждения птицефабрика освоила еще в 2009 году. В данное время поставка охлажденного мяса осуществляется в Нерюнгринский район, в Якутск, Алдан и Тынду.
В производственных цехах министр встретился с трудовым коллективом. Стоит подчеркнуть, что работники птицефабрики были рады встрече, поскольку большинству довелось работать непосредственно под его руководством, и с насущными проблемами предприятия он знаком не понаслышке.
В завершение визита министр провел совещание с сотрудниками управления. На повестке дня рассматривались вопросы увеличения производственных показателей, имиджевой политики, внедрения современных технологий, подготовки квалифицированных специалистов, освоения новых рынков сбыта и улучшений условий труда работников предприятия.
Достижение поставленных целей оказывает значительное влияние на развитие не только предприятия, но и всей отрасли промышленного птицеводства республики. Благодаря увеличению производственных мощностей, ОАО "Нерюнгринская птицефабрика" сможет успешно конкурировать с крупнейшими производителями продукции не только в регионе, но и за его пределами, что наглядно демонстрирует успешную реализацию государственной программы.
Источник:  www.advis.ru

http://rosinvestproekt.ru
Челябинская область в 2011 г. увеличила выпуск мяса птицы на 13%
Предприятия промышленного птицеводства Челябинской области в 2011 году произвели 197 тыс. тонн мяса птицы, что на 13% больше по сравнению с 2010 годом, сообщает пресс-служба Минсельхоза региона.
Выпуск яиц в прошлом году увеличился на 1,3% - до 1,321 млн штук.
В расчёте на душу населения в Челябинской области производится 57 кг мяса птицы, в среднем по России - 25 кг. По объёмам производства мяса птицы среди сельхозорганизаций регион по итогам прошлого года занимает 3-е место в России, отмечается в сообщении.
На поддержку челябинского птицеводства из бюджетов всех уровней в 2011 году было выделено по разным программам 1,1 млрд рублей.
"Будущая государственная программа развития сельского хозяйства России на 2013 -2020 годы уже с 2014 года не предусматривает поддержку строительства новых птицеводческих площадок. Поэтому птицеводам запланированное строительство нужно вести активно, чтобы получить государственные субсидии", - цитирует пресс-служба министра сельского хозяйства региона Ивана Феклина.
По его словам, производство мяса птицы к 2016 году в области планируется увеличить до 350-400 тыс. тонн.
На данный момент в регионе работает 7 птицеводческих предприятий, в том числе, новая птицефабрика в Нагайбакском районе. В структуру этих предприятий входит 18 производственных площадок по выращиванию бройлеров, племенного молодняка, производству яиц.

www.furazh.ru
В Нижегородской области подпишут соглашение, увеличивающее производство мяса птицы до 7 000 тонн в год
21 февраля, министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Алексей Морозов подпишет соглашение с руководством агрохолдинга «Русское поле» об увеличении производства мяса кур на базе птицефабрики «Павловская» в рамках реализации государственной программы развития сельского хозяйства на 2012 год. Об этом сообщает пресс-служба Губернатора и Правительства Нижегородской области.
Дополнительные вложения, в соответствии с соглашением, составят около 360 миллионов рублей.
После подписания инвестиционного проекта в течение 2012 года на птицеводческом комплексе ООО «Птицефабрика «Павловская» планируется реконструкция двух птичников и строительство шести птичников клеточного содержания на Ясенецкой производственной площадке.
Дополнительные производственные мощности позволят увеличить производство мяса птицы в убойном весе до семи тысяч тонн в год.
Также соглашение предусматривает создание новых рабочих мест.
Источник: В городе N

www.zerno.avs.ru
Правительство РФ выделит 6 млрд руб для компенсации страхования урожая, наибольшие выплаты в 2012г. среди прочих получит Воронежская область
Государство выделит 6 млрд рублей для компенсации части затрат сельскохозяйственных производителей по страхованию урожая сельскохозяйственных культур, урожая и посадок многолетних насаждений. Соответствующее распоряжение правительства РФ размещено в понедельник в банке федеральных нормативных и распорядительных документов.
Распоряжение было подписано премьер-министром Владимиром Путиным 14 февраля 2012 года.
Закон о государственной поддержке сельскохозяйственного страхования вступил в силу с 1 января текущего года. Согласно закону, государство оказывает аграриям поддержку на основании специальных договоров сельхозстрахования. Объем господдержки определяется ежегодно законом о федеральном бюджете в соответствии с планом сельхозстрахования, который разрабатывается на основании предложений субъектов РФ и объединения страховщиков.
Наибольшие компенсационные выплаты в 2012 году получат: Ставропольский край - 634,11 млн руб, Волгоградская область получит 506,22 млн руб., Краснодарский край - 493 млн руб., Саратовская область - 475,4 млн руб. Алтайский край в рамках госпрограммы получит 308,94 млн руб., Ростовская и Воронежская  области - 276,5 и 267,9 млн руб. соответственно.
Кроме того, правительством РФ были распределены субсидии на софинансирование расходных обязательств субъектов РФ, связанных с поддержкой производства льна и конопли. В рамках этой программы будут выделены субсидии на сумму 300 млн руб. При этом наибольшие выплаты получат Тверская область (54,59 млн руб.) и Алтайский край (66,88 млн руб.).
Объем субсидий на поддержку элитного семеноводства на 2012 год составит 1,767 млрд руб, следует из распоряжения правительства от 14 февраля. Наибольшие выплаты получат: Алтайский край (102,64 млн руб.), Волгоградская область (125,92 млн руб.), Воронежская область (107,88 млн руб.) и Ростовская область (120,25 млн руб.).
Вместе с тем, было также утверждено распределение субсидий субъектов РФ, связанных с компенсацией части затрат на приобретение средств химизации в рамках федеральной целевой программы "Сохранение и восстановление плодородия почв и земель сельскохозяйственного назначения и агроландшафтов как национального достояния России на 2006-2010 годы и на период до 2013 года". В рамках этой программы будут выделены субсидии на сумму 5 млрд руб.
Крупнейшие выплаты получат: Воронежская область - 447,37 млн руб, Краснодарский край - 373,91 млн руб., Ростовская область - 356,13 млн руб., Ставропольский край - 345,1 млн руб., Курская область - 332,99 млн руб.

www.foodnewsweek.ru
Новый закон о зерне обяжет компании участвовать в учете зерна в РФ 
Минсельхоз России разработал проект федерального закона “О зерне и продуктах его переработки”, который устанавливает правила регулирования зернового рынка, в том числе в рамках саморегулируемых организаций, а также обязывает зерновые компании подавать декларации обращения зерна и предусматривает создание единой государственной системы учета, следует из опубликованного на сайте ФГБУ “Центр оценки качества зерна” законопроекта.
Проект этого документа Минсельхоз направил в правительство, информирует Центр оценки качества зерна.
Законопроект определяет основы госрегулирования деятельности в сфере производства и обращения зерна и продуктов его переработки. Основными целями законопроекта являются: развитие производства зерна, формирования конкурентной среды, развития экспорта, а также установление количественно-качественного учета запасов зерна и продуктов его переработки. Положения закона не применяются лишь к сфере розничной продажи зерна и продуктов его переработки.

ПРОЗРАЧНОСТЬ И САМОРЕГУЛИРУЕМОСТЬ
Проект закона также устанавливает требования к предприятиям, осуществляющим деятельность в сфере производства и обращения зерна и продуктов его переработки.
В частности, они обязаны обеспечивать количественно-качественный учет зерна и представлять в специальную единую государственную информационную систему учета сведения о зерне. Компании также обязаны обеспечивать сохранность и безопасность зерна, контроль его качества посредством использования аккредитованных лабораторий и выполнять ряд других требований. При переходе права собственности на зернохранилище, входящее в состав элеватора, права и обязанности хозяйствующего субъекта по договору складского хранения зерна переходят к новому собственнику или владельцу зернохранилища в том же объеме.
При этом зерновые компании должны ежеквартально представлять в региональные органы государственной власти декларацию обращения зерна.
А операторы по хранению зерна обязаны обеспечивать доступ к информации о перечне своих зернохранилищ и объема их емкости, о договоре складского хранения и расценках на услуги, а также сведения о членстве компании в саморегулируемой организации (СРО) и в компенсационном фонде СРО, сведения о страховании гражданской ответственности.
Саморегулируемым организациям отводится довольно серьезная роль в регулировании зернового рынка. Они могут принимать участие в формировании и реализации государственной политики в сфере производства и обращения зерна и продуктов его переработки. СРО могут быть созданы на основе членства производителей зерна и продуктов его переработки, зерновых товарных складов, зерновых товарных складов общего пользования, на членстве торговых компаний.

ПОСЧИТАТЬ КАЖДОЕ ЗЕРНЫШКО
Предполагается, что в РФ будет создана Единая государственная информационная система учета в сфере производства и обращения зерна. Как говорится в законопроекте, она будет содержать в себе сведения о федеральном и региональных балансах зерна, сведения, представляемые зерновыми компаниями. Функции оператора системы учета выполняет лицо, выбранное в соответствии с законом о госзакупках.
Количественно-качественный учет зерна представляет собой упорядоченную систему сбора, регистрации и обобщения информации о хозяйственных операциях с зерном путем сплошного, непрерывного и документального учета и осуществляется в следующих целях контроля сохранности и рационального использования зерна, обеспечения надлежащего исполнения обязательств по договорам складского хранения.
Мониторинг качества и безопасности зерна нового урожая, произведенного в РФ, проводится ежегодно для сбора информации о качестве зерна нового урожая в соответствии с классификацией для составления федерального и региональных отчетных и прогнозных балансов зерна и продуктов его переработки.
Вместе с этим законопроект предусматривает индикативное планирование в сфере производства зерна, которое направлено на обеспечение продовольственной безопасности РФ, рациональное использование земельных и иных ресурсов, повышение эффективности расходования бюджетных средств. Основой такого планирования является федеральный индикативный план производства зерна, разрабатываемый уполномоченным федеральным органом исполнительной власти на основе региональных индикативных планов.
Ведение госреестра предприятий, занимающихся хранением зерна; взаимодействие с СРО, ведение единой информационной системы учета; осуществление индикативного планирования, в том числе посредством разработки прогнозных балансов и ряд других мероприятий относятся к полномочиям федерального органа исполнительной власти, осуществляющего функции по выработке госполитики в сфере агропромышленного комплекса, то есть Минсельхоза .
Кроме того в сфере госрегулирования законопроект устанавливает антимонопольное регулирование, регулирование рынка путем проведения закупочных и товарных интервенций, регулирование тарифов на услуги субъектов естественных монополий, в том числе путем введения понижающих коэффициентов к указанным тарифам.
Что касается государственного надзора в сфере производства и обращения зерна и продуктов его переработки, то его основными направлениями являются: сертификация качества зерна и продуктов его переработки, экспертиза зерна и прочее. Сертификация проводится при осуществлении закупок зерна для государственных нужд, а также в интервенционный фонд, при ввозе и вывозе зерна и продуктов его переработки на территорию РФ, и некоторых других случаях.

НЮАНС ГОСПОДДЕРЖКИ
В законопроекте также говорится о видах господдержки в сфере производства и обращения зерна и продуктов его переработки. Предполагается финансирование научных исследовании, поддержка развития инфраструктуры рынка зерна и сферы переработки, компенсация части затрат на хранение и транспортировку зерна, господдержка страхования зерна и продуктов его переработки.
Планируется, что до 1 июля 2013 года компании должны выполнить требования по включению сведений о них в госреестр хозяйствующих субъектов, осуществляющих деятельность в сфере хранения зерна. После этого срока предоставление господдержки предприятиям, не включенным в реестр, не допускается. Сам реестр подлежит опубликованию на официальном сайте уполномоченного ведомства не позднее 1 сентября 2013 года.
Настоящий закон вступает в силу c даты его официального опубликования. Со дня вступления его в силу прежний закон “О зерне” действовать перестает.
Источник: РИА Новости

www.newsland.ru
Изобретён устраняющий сальмонеллёз фонарик
Одним из наиболее опасных заболеваний, которое может заполучить человек, употребляя мясо или птицу, является сальмонеллёз. Бактерии сальмонеллы находятся примерно в 70% сырого мяса птицы.
Группа учёных университета Дрекселя (Drexel University) придумала, как использовать плазму, для того чтобы убить бактерии сальмонеллы, содержащиеся в сыром мясе цыпленка. Они предлагают использовать для этого специальный плазменный фонарик, позволяющий также обеззараживать другие продукты и кухню в целом.
Как показал эксперимент, плазменная обработка сырого цыплёнка, заражённого устойчивыми к антибиотикам кампилобактериями (Campylobacter jejuni) и бактериями сальмонеллы (Salmonella enterica), устранила или почти устранила с куриной грудки данный вид опасных для человека микроорганизмов.
Такая обработка никак не влияет на вкус и цвет курицы, а также не является термической, отмечают разработчики чудо-фонарика. Кроме того, такой способ обеззараживания сырой птицы может увеличить её срок хранения, так как уничтожает вредные патогены, приводящие к быстрой порче продукта.
В статье, вышедшей в Journal of Food Protection, исследователи пишут, что основной проблемой для внедрения плазменных фонариков в массовое производство является их высокая цена. Плюс ко всему в настоящее время также не разработана технология обработки птицы в промышленных масштабах. Однако биологи университета Дрекселя попытаются найти решение. На дальнейшие исследования плазмы и её воздействия на микроорганизмы им был выделен грант в один миллион долларов.
Источник: vesti.ru
­---------------     
Ведущий рассылки: Ринат Мустаев
сот.: 8 912 88 33634
E-mail:   hellmann@yandex.ru 
Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru
Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки: «Птицеводческий сайт» http://ptizevod.narod.ru