Рассылка:
- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы. –

Здравствуйте уважаемые подписчики!
Выпуск 070 (2559) 18.04.11
www.zerno.avs.ru
В Белгородской области ускоренными темпами создаются утиные фермы
Участники областного выездного совещания по реализации программы «Семейные фермы Белогорья» ознакомились с работой недавно открывшейся в Грайворонском районе Глотовской птицефермы.
Раньше на этой обширной территории была заброшенная свиноферма. Теперь здесь ускоренными темпами идёт реконструкция старых помещений, приобретение оборудования, необходимого для производства товарного мяса утки, рассказал один из создателей проекта Александр Шляхов.
По проекту ООО «Глотовская птицеферма» предусматривается создание предприятия с полным производственным циклом от инкубации яйца до реализации охлаждённой и упакованной тушки утки в объёме 600 тонн в год. Уже в этом году планируется реализовать более 98 тонн мяса.

http://top.rbc.ru
Минсельхоз пригрозил лишить провинившиеся регионы денег
Министр сельского хозяйства РФ Елена Скрынник намерена приостановить выделение средств на поддержку агрокомплекса и проведение весенне-полевых работ тем регионам, где деньги не доводятся до крестьян. Об этом министр заявила на совещании по развитию АПК в Северо-Кавказском Федеральном округе (СКФО) в рамках своего визита в Чеченскую Республику.
При этом министр пообещала ужесточить подход к таким регионам, не ограничиваясь только доведением информации в правительстве РФ о темпах выделения средств конечным получателям конкретными субъектами России.
Первым регионом, в отношении которого министр приняла решение остановить выделение средств из федерального бюджета для АПК, стала Ингушетия. "До тех пор, пока не отдадите средства сельхозтоваропроизводителям, больше ни копейки не получите. Придете, отчитаетесь, покажете, кому средства перечислили, после этого откроем финансирование", - предупредила Е.Скрынник министра сельского хозяйства Ингушетии.
При этом она подчеркнула, что сейчас правительство РФ и Минсельхоз предусмотрели все возможные виды поддержки посевной для нивелирования последствий засухи 2010г.: скидка в 10% на ГСМ, специальные цены на минеральные удобрения, кредиты и субсидии.
Среди справившихся с задачей распределения госсредств регионов СКФО, в частности, Е.Скрынник назвала Ставропольский край, Чеченскую Республику, Кабардино-Балкарию. "Предупреждаю вас, не расслабляться", - заключила она, обращаясь к агроминистрам регионов, присутствовавшим на совещании.
14 апреля 2011г. премьер-министр РФ Владимир Путин поручил первому вице-премьеру Виктору Зубкову к 20 апреля 2011г. доложить о ситуации с доведением до сельхозпроизводителей бюджетных средств для весенних полевых работ. Такое поручение он дал на заседании президиума правительства РФ. "Мы выделили бюджетные средства на поддержку сельхозпроизводителей на проведение весенних полевых работ. Это почти 26 млрд руб., но из них доведено только около 50%. Почему не дошли деньги?" - заявил премьер, обращаясь к министру сельского хозяйства РФ Е.Скрынник.
Министр отметила, что не все регионы правильно подготовили нормативную базу и не все спланировали распределение средств. В частности, в Удмуртии доведено 29% средств, в Дагестане - 12%, в Кемеровской области - 20%. Вместе с тем, по словам министра, в ряде других регионов, в том числе в Ставропольском крае, Ростовской и Кировской областях, до сельхозпроизводителей доведено 100% средств. "Мы проводим работу с теми регионами, которые не довели средства. Кроме того, есть и второй аспект: субъекты РФ должны софинансировать поддержку сельхозпроизводителей. Ряд регионов, где средства не доведены, также не произвел и софинансирование", - пояснила Е.Скрынник премьеру.

www.rosinvestproekt.ru
ОЗК поставит ульяновским хозяйствам 30 тыс. тонн фуражного зерна из госфонда
 Министерство сельского хозяйства Ульяновской области, ОАО "Объединенная зерновая компания" (ОЗК), руководители сельхозпредприятий и фермерских хозяйств региона подписали договоры купли-продажи фуражного зерна из запасов государственного интервенционного фонда.
 В региональном Минсельхозе агентству "Интерфакс-Поволжье" сообщили, что ОЗК, являющееся уполномоченным государственным агентом, поставит в регион в общей сложности 29,7 тыс. тонн фуражного зерна - ячмень и пшеницу.
 "Это зерно будет направлено 97-ми сельхозтоваропроизводителям Ульяновской области, осуществляющим производство животноводческой продукции. Это зерно регион сдал в государственный интервенционный фонд еще 2008-2009 годах - так сказать, на "черный" день. Засуха прошлогоднего лета привела к неурожаю и резкому росту цен на фуражное и продовольственное зерно", - пояснил представитель министерства.
В то же время, его словам, стоимость ячменя из интервенционного фонда составляет 4,2 тыс. рублей за тонну, пшеницы - 4,55 тыс. рублей.
 "Это, как минимум, в полтора раза ниже рыночной цены, что является реальной поддержкой животноводов в столь трудное время", - подчеркнул собеседник агентства.
Он добавил, что теперь хозяйствам, заключившим договора с ОЗК, необходимо в течение 20 рабочих дней полностью оплатить приобретаемое зерно, после чего представители компании обеспечат им передачу фуражного зерна на элеваторах-хранителях запасов федерального интервенционного фонда.

www.kazakh-zerno.kz
Казахстан: В Карагандинской области производство яиц выросло почти на треть
В Карагандинской области с начала 2011 года произведено более 78 млн. штук яиц. Об этом сообщает областной департамент статистики.
По его информации, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, в регионе производство яиц увеличилось на 27,5%, передает ИА "Казах-Зерно" сообщение "КазАкпарат".
"Основная доля производства яиц приходится на сельхозпредприятия - 90,9%. Птицефабрики увеличили выпуск продукции на 31,5% к уровню прошлого года. Доля крестьянских хозяйств составляет - 0,6%, личных подворий - 8,5%", - отмечает областной департамент статистики.
Производители яиц в основном сосредоточены в двух районах - Бухаржырауском и Абайском. На их долю приходится соответственно 51,2% и 41,4% всего объема произведенных яиц.

www.newsland.ru
Украина, Россия и Казахстан создают зерновой пул
Украина, Россия и Казахстан ведут переговоры по созданию зернового пула. Украинский премьер-министр Николай Азаров, находящийся с официальным визитом в Китае, считает такое объединение "актуальным, логичным и обоснованным".
"Вместе Украина, Россия и Казахстан занимают примерно 30 процентов рынка экспорта зерновых культур в мире, поэтому нам нет смысла конкурировать, есть смысл согласовывать свои действия, чтобы ситуация на рынке была прогнозируемой и контролируемой", - заявил Азаров.
Он напомнил, что в 2003 году Россия и Казахстан помогли Украине с поставками зерна, когда у нее не оказалось резерва. В свою очередь, прошлогодняя засуха в РФ показала, как все страны нуждаются в компенсации возможной недостачи хлеба, передал ИТАР-ТАСС.
"В рамках пула мы можем договариваться о том, что, если у кого-то из его участников недостаток экспортных объемов, то другие могут за него их компенсировать, поддерживая таким образом стабильность на рынке, - отметил украинский премьер. - Создание такого пула будет серьезным стабилизирующим фактором как для насыщения рынка, обеспечения объемов поставок, так и цен на зерно".

http://meatinfo.ru
В среднем россияне тратят 2, 5 тыс. рублей в год на приобретение мяса птицы
Сокращение объема импорта куриного мяса в Россию, связанное, прежде всего, с введением запрета на ввоз мяса птицы из США в Россию в первой половине 2010 года, увеличило потребность в отечественной продукции и позволило производителям продолжить наращивание объема производства.
В 2010 году объем отечественного производства мяса птицы вырос на 18, 1% по отношению к прошлому году.
Традиционно лидерами по объему производства мяса птицы являются Центральный, Приволжский и Южный федеральные округа. В Центральном федеральном округе почти половина всей продукции производится в Белгородской области. Лидеры Приволжского ФО – Республика Татарстан и Пензенская область. Производство мяса птицы в Южном ФО сконцентрировано в Ростовской области.
Рост объема производства мяса птицы позволил более чем в два раза увеличить экспорт мяса птицы в другие страны. Большая часть продукции уходит в страны дальнего зарубежья – Вьетнам, Сянган (Гонконг), Абхазия.
Сокращение объема импорта из США лишь в незначительной степени было компенсировано ростом импорта из других стран: Дании, Польши, Финляндии, Бразилии, а также некоторых других.
«Хлорное эмбарго» привело к появлению дефицита американских окорочков на рынке и резкому росту цен на них. А осеннее снятие запрета на импорт птицы из США повлекло за собой резкий рост импорта в 4 квартале 2010 года, который окончательно разбалансировал рынок. Перенасыщенность рынка дешевой импортной продукцией вынуждала производителей снижать цены на собственную продукцию для сохранения конкурентных позиций. Но, с другой стороны, следствием аномальной жары, стоявшей в России летом 2010 года, стал резкий рост цен на корма, который, в совокупности с ростом цен на энергоносители, привел к резкому повышению себестоимости производства мяса птицы. Для того, чтобы выйти из сложного положения, российские производители попросили субсидировать производство мяса птицы.
Несмотря на рост потребительских цен, объем потребления россиянами мяса птицы увеличился. По оценке «Экспресс-Обзор», средние затраты на мясо птицы составили порядка 2, 5 тыс. рублей в год. В ближайшем будущем прогнозируется дальнейший небольшой рост потребления мяса птицы.
Благодаря политике государства по ограничению импорта и инвестициям в развитие отрасли, Россия, с одной стороны, в обозримом будущем сможет полностью обеспечить потребности россиян в мясе птицы и реализовать свой экспортный потенциал. С другой стороны, отечественный производитель может столкнуться с проблемой «избытка» продукции в силу ограниченности ассортимента (преобладание тушек и «белого» мяса и недостаточное производство «темного» мяса).
По прогнозу «Экспресс-Обзор» в ближайшие четыре года Россия продолжит наращивать объем производства и экспорта мяса птицы и к 2014 году сможет полностью отказаться от поставок импортного мяса. Тем не менее, импортная продукция не исчезнет с российского рынка – определенная доля импорта необходима рынку для нормального функционирования. По оценке «Экспресс-Обзор», к 2014 году доля импортной продукции на рынке мяса птицы будет составлять порядка 7%.
Источник:  openmarket.ru

www.rian.ru
В КНР появилась пищевая добавка, "превращающая" свинину в говядину
Новая пищевая добавка под названием "говяжья паста", позволяющая перерабатывать сравнительно дешевые свинину и мясо птицы в продукт, неотличимый по вкусу от более дорогой говядины, появилась на рынках восточнокитайских провинций Аньхой, Цзянси и Фуцзянь, сообщают в субботу китайские СМИ.
Только неделю назад китайская полиция объявила о раскрытии дела с участием почти ста подозреваемых в незаконном использовании препарата кленбутерола при откорме свиней.
По сообщению китайского радио, достаточно одной упаковки "говяжьей пасты" стоимостью 45 юаней (менее 7 долларов), чтобы "превратить" 25 килограммов свинины в такое же количество говядины. Учитывая, что килограмм свинины стоит 26 юаней, а килограмм маринованной говядины - 70 юаней, то на использовании "по назначению" одной упаковки "говяжьей пасты" можно заработать около тысячи юаней (более 150 долларов).
По свидетельству медиков, неконтролируемое и длительное применение добавок типа "говяжьей пасты" вредно для здоровья человека и может привести к тяжелым болезням, вплоть до онкологических заболеваний.
---------------    
Ведущий рассылки: Ринат Мустаев
Тел./факс:  +7 (342) 26 333 69
E-mail:         hellmann@yandex.ru 
Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru
Копирование рассылки с высказыванием автора рассылки приветствуется, с указанием на сайт рассылки  ”Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы.”