Рассылка:
- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы. –

Здравствуйте уважаемые подписчики!
Выпуск 123 (2364) 30.06.10
www.emeat.ru
Ставропольский бройлер»: мы — команда профессионалов
Так звучит девиз одного из крупнейших производителей мяса птицы на Юге России. И действительно, именно профессионализм, целеустремленность и сплоченность коллектива стали определяющими в развитии компании: буквально несколько лет ей понадобились для того, чтобы крепко занять лидирующие позиции в птицеперерабатывающей отрасли южных регионов страны.
Семилетие, которое на днях отметил «Ставропольский бройлер», в истории его развития можно считать очень важным рубежом.
– К этой дате мы подошли с прекрасными результатами работы. В частности, уже на финишную прямую выходит ключевой проект масштабной инвестиционной программы компании – строительство нового перерабатывающего птицекомбината в городе Благодарном, – отметил в беседе с журналистами генеральный директор ЗАО «Ставропольский бройлер» Дмитрий Авельцов. – Предполагается, что он будет запущен в сентябре, то есть ровно через год после начала стройки. Новый комбинат – уникальный не только в масштабах края, но и страны – позволит компании уже в 2011 году вдвое увеличить объемы производства, достигнув ежегодного показателя примерно в 73 тысячи тонн мяса птицы. Причем более половины этого объема составит ассортимент охлажденной продукции под столь полюбившейся ставропольцам и жителям соседних регионов маркой «Благояр».
К слову, за семь лет существования «Ставропольского бройлера» это уже второе по счету масштабное увеличение объемов производства. И надо отметить, что на достигнутых рубежах амбициозные планы компании отнюдь не исчерпаны. Уже сейчас Д. Авельцов говорит о новых этапах развития предприятия. Современный комбинат в Благодарном должен стать импульсом и стартовой площадкой для последующего роста объемов производства компании и дальнейшего внедрения инновационных технологий. После ввода его мощностей «Ставропольский бройлер» готов выходить на новые позиции. И сдерживающим фактором, как было не раз отмечено на праздничной церемонии в Центральной дирекции компании, для него могут стать исключительно запросы рынка. Сейчас в «Ставропольском бройлере» уже прорабатывается несколько предложений по расширению ассортимента продукции.
Такой серьезный задел на будущее в числе прочего, безусловно, является результатом грамотной кадровой политики компании. Как отметила директор по персоналу Евгения Кириченко, человеческий ресурс – наиболее ценный актив «Ставропольского бройлера». И нынешняя команда компании – это яркие, целеустремленные, инициативные люди, стремящиеся к своему профессиональному развитию.
Причем на предприятии персоналу предоставлены широкие возможности для этого. Специалисты регулярно проходят необходимое обучение, что позволяет им постоянно поддерживать профессиональный уровень, продвигаться по карьерной лестнице и получать достойную плату за свой труд. При этом по максимуму обеспечивается безопасность производства и комфортные условия труда. Такая политика компании в кадровой сфере, основанная на международных стандартах, позволила предприятию сформировать компетентную команду специалистов, владеющую инновационными навыками работы.

Кстати, одним из стимулов для успешного роста в «Ставропольском бройлере» традиционно считается внутрикорпоративная конкуренция – как между отдельными работниками, так и среди подразделений. И итогов ежегодного конкурса «Лучший работник» коллектив компании всегда ждет с нетерпением. Имена тех, кто достиг наилучших результатов в своей работе за минувший год, стали известны на торжественной церемонии в честь семилетия «Ставропольского бройлера». Наградами по традиции были отмечены особо отличившиеся специалисты всех подразделений компании в Шпаковском, Изобильненском, Предгорном и Благодарненском районах.
А переходящее знамя в подтверждение звания «Лучший филиал» на этот раз получил «Мясоптицекомбинат «Благодарненский». Именно он был признан наиболее успешным в ходе закрытого корпоративного голосования.
***
К слову, говоря о праздновании очередного дня рождения компании «Ставропольский бройлер», нельзя не упомянуть еще об одной традиции. Этот праздник по обыкновению не ограничивается официальной церемонией и формальными поздравлениями. Коллектив компании получил прекрасную возможность дружно отдохнуть на природе. Хотя и здесь без соревновательного духа не обошлось: команды филиалов приняли участие в увлекательной олимпиаде на кубок в честь семилетия компании. А в одной из номинаций — на лучшую стенгазету о «Ставропольском бройлере» – команда участников получила специальный приз от «Ставрополки».
Источник: www.stapravda.ru

www.furazh.ru
Липецкая область. Паниковецкое птичье царство
Неподалеку от Задонска, в селе Паниковец на месте заброшенного животноводческого хозяйства возник уникальный птицеводческий комплекс, где выращивают страусов, перепелов и цесарок.
Когда-то здесь были огромные животноводческие фермы, которые обеспечивали работой всю округу, бюджет средствами, а Липецкую область мясом. В 90-х, как водится, все пришло в упадок, скот пустили под нож, рабочих уволили. Стояли бывшие свинарники и коровники без действия больше десяти лет, пока их не присмотрел трагически погибший весной нынешнего года глава агрофирмы «Аврора» Сергей Уваркин. Он первым и задумал разбить в Паниковце уникальную птичью ферму. Правда, вскоре Уваркин от дел птичьих отошел, плотно занявшись картофелеводством, выращиванием свеклы и производством сахара. Но уваркинскую идею подхватили воронежцы и выкупили у «Авроры» старые фермы. Шесть лет назад в Паниковце появились первые экзотические птицы – страусы, цесарки и перепела. Вокруг птичника закипела жизнь – сельские жители обрели работу, сельсовет и районный бюджет небедного налогоплательщика, а российские жители диетическое мясо и яйца.
Впрочем, все выходит гладко только на бумаге: как рассказал руководитель комплекса Вадим Приведа, только оформление документов на ведение птичьего бизнеса заняло год. Нелегко было и завести первых маточных птиц. Дело в том, что подобное птицеводство в России непопулярно, а за опытом и самой птицей нужно ехать в Украину – законодательницу мод в подобном птицеводстве на всем постсоветском пространстве. Однако и в Украине при президенте Викторе Ющенко такое птицеводство пришло в упадок, но как только президентом стал Виктор Янукович, все наладилось и украинские, а вслед за ними российские страусо-цесарководы воодушевились.
Задонский же район теперь может гордиться тем, что на их территории находится обособленное отделение крупнейшей в России птицеводческой компании, где разводят цесарок и перепелов.
Страусов пока не так много, сколько – птицеводы не говорят, ссылаясь на коммерческую тайну. И ничего странного, вскоре воронежско-паниковецкие птицеводы обещают начать страусиную экспансию на всю страну. Пока же мясо и яйца страусов, цесарок, охотнее всего приобретают в Москве. Провинция до потребления диетического продукта еще не доросла. Разве что пока «распробовала» перепелиное яйцо. По этому поводу Вадим Приведа сокрушается: «Даже на ежегодной сельхозвыставке в Липецке у наших клетей с птицей не наблюдается скопления народа. Все норовят к свиньям и коровам - давай нам мяса пожирней и побольше! До собственного здоровья дела нет никому…».
Но лиха беда начало. Еще недавно никто не думал, что на месте заброшенных ферм, где раньше утопали в навозе свиньи, станут бродить двухметровые ста килограммовые страусы, которые встретили журналистов GOROD48 распушенными как у павлинов хвостами и взмахами огромных крыльев.
- Вы не радуйтесь, страусы таким образом далеко не приветствуют ваш визит, - говорит наш экскурсовод, бригадир птичьей бригады Ольга Чиканова. – Напротив, они боятся, и ругаются на вас.
Тут же возникает закономерный вопрос: «Если страусы боятся, то почему не прячут голову в песок?». На что Ольга смеется: «Да это все сказки! Никогда страусы не прячут голову в песок, это довольно сильная птица и может постоять за себя. В живой природе страус, почуяв опасность, просто ложится на землю и вытягивает свою длинную шею, тем самым маскируясь».
Полюбоваться на страусов долго не довелось. У них сейчас время случки, и самцы зорко следят за самками. Если что, от их массивного клюва может не поздоровиться. Через минуту после начала визита к гигантским птицам, главный страус в загоне, Кеша, распушил перья, вытянул шею, набрал в зоб воздух и издал громкий гул, словно иерихонская труба. Пришлось ретироваться.
Зато в птичнике с перепелами слишком весело. Гомон стоит невообразимый. У этой маленькой птички – обед. Море птицы в клетках, и множество мелких, как горох, пестрых яиц. Та же история в загонах с цесаркой, мясо которой уже раскушали москвичи, а липчане воротят нос. Птичницы, перебирающие яйцо цесарки, размером чуть меньше куриного, в шутку признаются, что этот продукт кондитерский – белок с желтком на вкус очень сладкие, будто в содержимое скорлупы добавляется сахар. Так распорядилась матушка-природа.
Источник: Gorod48.ru

http://exp.idk.ru
Вести регионов. Фермеры под угрозой разорения
Фермеры Свободненского района под угрозой разорения
К катастрофической ситуации  привела Свободненский район жаркая и засушливая погода. На полях уничтожено 75 % посевов зерновых. Примерно на 20 процентах площади не взошла соя, а там, где взошла, гибнет под беспощадным солнцем. В паре хозяйств ситуация обстоит лучше: там используют новую влагосберегающую технологию. Однако если жара простоит ещё 3-4 дня, то и там посевы погибнут, пишут журналисты свободненской районной газеты «Зейские огни».
Свободненские хозяйства вложили деньги в приобретение горючего, семян, успешно провели посевную, но засуха уничтожила надежды и урожай. Почти никто из свободненских земледельцев не страховал посевы от стихии, поскольку у крестьян нет денег на взносы.
Животноводы оказались в не менее плачевной ситуации. Под палящим солнцем выгорают пастбища и покосы. Фермеры опасаются, что вместо доморощенного зерна осенью скотину придётся кормить фуражом, завезённым из других регионов. Это в свою очередь скажется на цене конечного продукта: мясе и молоке.
Министр сельского хозяйства Амурской области Сергей Вологдин дважды за последнюю неделю приезжал в Свободненский район, в связи с  катастрофическая ситуация. Если в других районах временами шли дожди, то в Свободненском районе сушь с середины мая. Вместе с руководством района министерство подсчитывает ущерб от засухи и ищет возможность компенсировать убытки. Это лето для многих свободненских фермеров может стать последним в их трудовой биографии. Засуха и неурожай многим грозят разорением.
«Овсы пожелтели почти все, – рассказывает механизатор Сергей Анашкин. – Пшеница и соя также страдают от жары. Комбайн новый мы приобрели в кредит, 3 миллиона рублей отдали, техника замечательная: 39 гектаров в день убрать может, то есть все наши гектары, занятые под овёс, но, видимо, убирать будет нечего». Глава хозяйства Валентин Нестеренко говорит: «Пока я не могу сказать, каков ущерб, счёт идёт не на дни, а на часы. Вчера ещё я считал, что у меня сохранились овсы, сегодня они лежат. Зерно в пшеничном колосе побелело – сварилось. Процент потерь постоянно увеличивается. Нам ещё по кредитам за новую технику и посевную рассчитываться нужно. На помощь региональных и федеральных властей я не рассчитываю. Видимо, каждый будет выживать, как сможет».

Тульская  Область
Тульское зерно сложно реализуется
Сегодня состоялась прямая линия в администрации области с директором департамента сельского хозяйства Тульской области Сергеем Китаевым.
Одной из основных проблем сельского хозяйства Тульского региона является неполная реализация выращенного зерна – рассказал Сергей Китаев рассказал
Как отметил Сергей  Китаев, 1,5 млн. тонн зерна, собранного еще в минувшем году, осталось нереализованным. 
«Если на этой неделе не будет дождя, есть вероятность того, что объем зерна уменьшится», – сообщил Сергей Китаев.
Также, по словам директора департамента сельского хозяйства, пахотные земли увеличились на 10 тысяч гектаров. Основной акцент делается сегодня на посадку озимой пшеницы, пивоваренного ячменя, рапса.

Краснодарский край
Хозяйства Кубани планируют убрать озимую пшеницу в первой декаде июля
Стартовала уборка озимой пшеницы в Краснодарском крае. С территории 1 млн.299га предстоит убрать урожай хлеборобам.
По сообщению руководителя краевого департамента сельского хозяйства и продовольствия Сергея Гаркуши в Центральной зоне края уборку пшеницы уже начали, было убрано 5 тыс. га, при этом урожайность превышает уровень прошлого года на 8 центнеров с гектара. Однако процесс сдерживают непрекращающиеся дожди, которые могут негативно отразиться не только на темпах страды, но и на качестве пшеницы.
«В связи  с обильными осадками качество пшеницы может ухудшиться  прежде всего это повлияет  на стекловидность зерна. Но посмотрим, все зависит от того, сколько еще продержится такая погода», – сказал С.Гаркуша.

Сахалинская область
В  Сахалинская области ожидают неплохой урожай кормовых культур
Совещание в режиме видеоконференции провёл сегодня заместитель полномочного представителя Президента Российской Федерации в ДФО Александр Левинталь. Обсуждаемая тема для совещания:«О ситуации в агропромышленных комплексах субъектов Российской Федерации Дальневосточного федерального округа».
На совещании выступили заместители губернаторов регионов Дальнего Востока, курирующие вопросы агропромышленного комплекса.
В докладах представители региональных властей отразили итоги весенних полевых работ, вопросы организации кормозаготовительной кампании, познакомили с прогнозными показателями сбора урожая, заготовки кормов.
Накануне полпред Виктор Ишаев выразил обеспокоенность низкими результатами посева кормовых культур. Он высказался за необходимость провести работу по подсчету убытков, которые понесли и могут понести агропромышленные предприятия в связи с неудачным ходом посевной кампании, для возможного получения компенсации и закупки кормов в других регионах страны.
Так, например, зерновых от плановых показателей посеяно: в республике Саха (Якутия) – 94%, в Камчатском крае – 108%, в Приморском крае – 58%, Хабаровском крае – 42%, в Амурской области – 90%, в Еврейской автономной области – 67%.
Однолетних трав посеяно: в республике Саха (Якутия) – 62% от плана, в Камчатском крае – 48%, Приморском крае – 163%, в Хабаровском крае – 54%, Амурской области – 86%, Магаданской области – 101%, Сахалинской области – 45%, Еврейской автономной области – 246%.
Затянувшаяся весна и аномальная жара июня больше всего повлияли на низкие показатели посевной кампании в Хабаровском крае и Еврейской автономной области. Власти этих регионов планируют обратиться за помощью к федеральным властям. Хабаровский край разрабатывает схему закупки зерна в количестве 9 тысяч тонн. Нынешнее состояние однолетних и многолетних трав по прогнозу позволит заготовить корма по плану.

Еврейская автономная область предполагает, что засуха скажется на низком урожае, поэтому готовит обращение в Министерство сельского хозяйства Российской Федерации о закупке для области дополнительно 2,5 тысяч тонн зерна. Также власти области просят федеральный центр разрешить закупку семян кукурузы и сои в Китае с целью экономии финансовых средств.
----------------         
Ведущий рассылки: Ринат Мустаев
Тел./факс:  +7 (342) 26 333 69
E-mail:         hellmann@yandex.ru 
Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru
Копирование рассылки с высказыванием автора рассылки приветствуется, с указанием на сайт рассылки  ”Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы.”