Рассылка:
- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы. –

Здравствуйте уважаемые подписчики!
Выпуск 32 (2016) 07.02.09
www.prime-tass.ru
Сегодня в России начал действовать запрет на импорт мяса некоторых производителей
Сегодня в России начал действовать запрет на импорт мяса из нескольких предприятий Канады, США, Уругвая, Белоруссии и Украины. Об этом сообщил Россельхознадзор. В животноводческой продукции этих производителей нашли запрещенные и вредные вещества. Американские участники рынка считают, что Россия таким способом поддерживает отечественных производителей во время кризиса.
В списке предприятий на запрет ввоза мяса - семь производителей свинины из Канады, две американские птицефабрики, и один уругвайский производитель говядины.
В перечень запрещенных угодил и белорусский "Беловежский мясокомбинат", и один украинский - "Ивано-Франковский мясокомбинат". Ранее Россия уже запретила импорт из нескольких крупнейших свиноферм США, со ссылкой на допущенные ошибки в экспортных сертификатах. Запрет начнет действовать через 4 дня. Как и все остальные, временно – сказал в интервью Business FM, официальный представитель Россельхознадзора Алексей Алексеенко: "Это ограничение носит временный характер. То есть оно может быть отменено в том случае, если на этом предприятии наводится порядок, и оно начинает поставлять продукцию, которая удовлетворяет нашим требованиям безопасности".
Американские участники рынка мяса считают, что это решение российской стороны - мера по защите национальных производителей за счет сокращения импорта. Белорусская сторона придерживается аналогичного мнения - говорит президент научно-исследовательского центра Мизеса Романчук Ярослав: "К сожалению, российские санитарные службы традиционно используют свои инструменты для протекционизма, для защиты отечественного производителя. И когда есть очень расплывчатые критерии того, какой продукт может представлять опасность для здоровья - естественно мы имеем случаи с "Боржоми", и с молдавским вином, и белорусскими продуктами питания, и украинскими. Поэтому не секрет, что это не только российские так поступают - поступают и другие страны. Я рассматриваю данные меры, как защиту внутреннего рынка".
Украинский поставщик считает, что вопрос запрета – политический – сказала в интервью Business FM, представитель "Ивано-Франковского мясокомбината" Украины – Ольга: "Скорее, думаю, шо це все через политику. Экше наше мясо купляють за границей дюже богато".
Ветеринарный контроль не имеет ничего общего с запретительными мерами - уверен президент Российского мясного союза Мушег Мамиконян - если бы речь шла о защите отечественных производителей, власти ввели бы квоты. Подробнее он рассказал в интервью Business FM: "Если говорить о защите рынков, то для этого существует система квотирования, система пошлин, которую Россия активно применяет. Заградительными мерами если бы Россия хотела пользоваться, она бы применила более жесткие пошлины на ввоз, более маленькую квоту на ввоз мясной продукции, и не применяла бы те меры, которые считают запретительными. А ветеринарная служба не может не выполнять предписанные ей законодательством РФ правила торговли".
Ранее, с первого мая прошлого года Россельхознадзор ввел новые правила ввоза в Россию мясо-молочной продукции. Поставлять в страну продукты могут только аттестованные российским ведомством предприятия.

www.agronews.ru
Комментарий. Как фермер Ополев «похоронил» колхоз.
Весной прошлого года на AgroNews.ru был опубликован материал о фермере Владимире Ополеве, который на протяжении последних лет успешно конкурирует в деревне Скулябиха Нижегородской области с местным колхозом. Даже непредвзятого взгляда достаточно, чтобы убедиться, как умело и по-хозяйски ведет фермер свое дело, а у его соседей ныне положение, которому не позавидуешь - хозяйство пришло к полному краху.
Когда Ополев начинал самостоятельно хозяйствовать, у него было всего два десятка гектаров. Дело в том, что при разделе колхозного имущества ему из техники почти ничего не досталось, потому обрабатывать землю на первых порах было нечем. В первую весну пришлось нанимать на стороне трактор, семена кое-какие были, старенькую сеялку спешно привел в порядок. А теперь сразу перенесемся в прошлый год, когда фермер засеял две сотни гектар, получил вкруговую почти по 20 ц овса и ячменя.
- В посевную я по ночам готовил землю, а днем ее засевали,- рассказывает Владимир.- Мои поля находятся на границе с соседним Варнавинским районом, где много массивов брошенных, заросших будыльями и даже мелким лесом. А у меня овес к осени вымахал выше пояса, стоял стеной - просто душа радовалась. После уборки на всей площади успели поднять зябь - следующей весной будет меньше нагрузки. Засыпали в достатке семена, запасли горючее.
Надо сказать, что В. Ополев занимается не только землей и скотом. Вокруг Скулябихи на огромных пространствах простирается настоящая тайга, а в молодости Владимир в бригаде валил лес, прошлые навыки как раз нынче ему сгодились - на лесных делянках фермер занимается заготовкой кругляка. Потому несколько лет назад приобрел трактор, лесной промысел оказался весьма удачным, потому в минувшем году прикупил второй трактор. Конечно, делалось это с дальним прицелом - теперь можно больше обрабатывать земли, получать добрые урожаи. Так что весной фермер думает припахать еще полсотни га - благо, свободной земли вокруг вдоволь, можно смело расширять зерновое поле, чтобы двигать вперед животноводство.
О нынешней ферме Ополевых - рассказ особый. Здесь самая пора упомянуть о жене фермера Ларисе, за которой, собственно, значится все это немалое хозяйство. В свое время Опалевым перешли от колхоза два кирпичных склада, один из которых они приспособили под ферму. Держат здесь до трех десятков свиноматок, от которых только за прошлый год получили две с половиной сотни поросят. Такой молодняк охотно разбирает местное население, цены за поросят, особенно по весне, высокие, потому основные доходы дает продажа молодняка. Часть поросят откармливают на мясо, которое реализуют без всяких перекупщиков. Забегая наперед, скажем - у Ополевых имеется два магазина, где всегда имеется свежая, только что забитая свинина. Кроме того, жители соседних деревень оставляют в магазинах заявки, по которым Ополевы к нужному сроку привозят заказчикам мясо прямо на дом.
Но на этом дела на ферме не ограничиваются. Ополевы держат тут три десятка бычков, успешно занимаются откормом. Молодняк они покупают на стороне весом до ста килограммов, а откармливают за год - полтора минимум до 400 кг. Если при покупке отдают за каждую голову 5-6 тыс. руб, то после реализации выручают от каждого бычка до 30 тыс. руб.
- Раньше у нас было три коровы, - рассказывает Лариса.- Молоком мы не торгуем, оно целиком уходило на выпойку молодняку, который особенно хорошо растет, быстро набирает в весе. Но поскольку поголовье свиней на ферме постоянно растет, пришлось в прошлом году увеличить вдвое число коров - теперь их стало 6. Мы давно хотели приобрести доильный аппарат, чтобы облегчить труд на ферме, но все уперлось в одну неразрешимую пока проблему. Дело в том, что прежнему колхозу за долги энергетики много лет назад отключили электроэнергию. Хотя от нашей фермы до ближайшего столба каких-нибудь полсотни метров, за новое включение энергетики требуют немалых денег – почти 60 тыс. руб.
Потому пока на ферме все приходится выполнять вручную - раздавать корма, чистить помещение, носить в ведрах молоко. Одно время мучила фермеров кадровая проблема - никак не могли подобрать нужных работников. Если кто-то из них впадал в очередной «запой», оставалось хозяевам одно - самим браться за лопаты и вилы. Но постепенно и с этим дело уладилось, к примеру, за коровами ухаживает Лариса, а помогает ей всего одна доярка, хотя прежде их было на ферме три…

Здесь мы прервем рассказ о сегодняшних делах Ополевых, чтобы вернуться к событиям четырехлетней давности, когда произошел в Скулябихе раздел тогдашнего колхоза с громким именем «Новый путь».

- Поскольку колхоз развалился и никаких перспектив дальше с ним связывать было нельзя, решил я выделиться,- вспоминает Владимир. - Конечно, больно было видеть, как растаскивается родное хозяйство, потому на собрании в клубе я предложил свою кандидатуру при создании ООО «Скулябиха». Но тогда люди проголосовали против меня – не пожелали, как мне потом объяснили, «идти под фермера».
Не случайно говорят, что жизнь всегда полна парадоксов. Так произошло и на этот раз в Скулябихе, где вновь созданное хозяйство так и не встало прочно на ноги, пришло к полному краху. Тут на ферме осталось всего несколько коров, поля давно не засеваются. Любопытно, что на том памятном собрании в клубе из 17 человек, имевших право голоса, за фермера Ополева голосовали лишь 6 человек, которые и пошли сразу к нему работать. Но прошло совсем немного времени и остальные люди из-за отсутствия заработков в новом ООО постепенно потянулись к фермеру. Всего тогда Ополев принял на работу 8 человек.
- Никогда я на этих людей не держал обиды,- говорит Владимир.- Просто в колхозе всегда было вольготнее, вот и привыкли многие трудиться без всяких усилий, а у меня надо для хорошего заработка по-настоящему «вкалывать». Я и Лариса давно привыкли весь день крутиться в разных делах, потому и от других работников такой же отдачи требуем. К сожалению, не все выдерживают, поначалу у нас была текучесть кадров, но постепенно коллектив сложился, сейчас постоянно у меня работают 10 человек.
Уже упоминалось о заготовках фермером леса, который дает ему солидный дополнительный доход. Сейчас этим выгодным делом у него занято на делянках две бригады, оснащенные необходимой техникой. Вообще-то Ополев раньше начинал лесником, это занятие он не бросает до сих пор. В минувшем году Владимир выиграл конкурс на проведение лесоустроительных работ, в которые входит посадка молодого леса на месте вчерашних вырубок, различные противопожарные меры в тайге и другие нужные дела. Всего предстояло выполнить таких работ на 55 тыс. руб, что и было сделано в полном объеме.
Что касается коммерции, то у Ополевых раньше было три магазина, причем, в соседнем селе Волынцы два магазина располагались буквально через дорогу, что не давало нужной пользы. К тому же одна «точка» находилась в обычном жилом доме, из-за тесноты и по другим причинам ее пришлось закрыть. Как вспоминает Лариса, пока не подобрали продавца в Скулябихе, она сама несколько месяцев стояла за прилавком. Нередко ездит и теперь за товаром в Москву.
-Цены мы стараемся не задирать,- говорит она.- Ведь у сельских жителей больших заработков никогда не было, потому нередко отпускаем давно проверенным покупателям разные товары как бы в кредит, а в конце месяца после получки люди с нами рассчитываются. Вообще стараемся торговать с оборота, чтобы побольше оказывалась выручка.
Можно много рассказать об этой трудолюбивой, на редкость дружной и крепкой сельской семье. Чтобы эффективно вести свое многоотраслевое хозяйство, Ополевы нередко прибегают к банковским кредитам. Причем, немаленьким - за последние годы они оформили в рамках нацпроекта льготные кредиты в 200 тыс. руб, 463 тыс. руб, 170 тыс. руб, которые пошли на покупку автомашины, трактора, а также на приобретение горючего и удобрений. Как справедливо считает Владимир, сегодня без новой техники вести нормально хозяйство невозможно, потому все покупки вполне оправданы. До сих пор кредиты Ополевы брали в «Россельхозбанке», но тут оно неудобство - до ближайшего допофиса, который находится в Тонкинском районе, не близкий путь. Потому очередной, четвертый по счету кредит они взяли в прошлом году в местном отделении Сбербанка. Размер его - 600 тыс. руб, деньги пошли на покупку второго трактора, что необходимо при расширении посевных площадей, а также для увеличения заготовок леса на делянах. Условия, на которых выдаются такие кредиты в «Россельхозбанке» и «Сбербанке» одинаковые - они сроком на 5 лет, субсидированные, потому получаются под 4% годовых. Понятно, что Ополевы являются самыми исправными заемщиками, во – время гасят как проценты, так и основные долги по кредитам. Конечно, текущие платежи по столь солидным банковским кредитам у Ополевых немаленькие, но вспомним их ферму, которая является чем-то наподобие «сберкнижки» - тут всегда имеется готовый к реализации скот, а потому и столь солидные и, главное, стабильные доходы для расчетов по всем кредитам.

В этой семье растут четверо детей – старшие дочери Марина и Светлана - школьницы, а двое близняшек Алеша и Вова пока ходят в детсад, но через два года тоже сядут за парты. Чтобы в доме было просторнее, хозяева расширили его, имеются теперь все городские бытовые удобства. За прошлое лето на усадьбе появился новый кирпичный гараж, начали возводить веранду, которую намечается закончить следующим летом.
При всей невероятной загруженности по фермерскому хозяйству супруги Ополевы продолжают учебу - Владимир занимается в Нижегородской сельхозакадемии, а Лариса – в местном филиале Московской лесотехнической академии. Словом, после знакомства с супругами Ополевыми создается невольно такое впечатление, будто у них в сутках вовсе не 24 часа, а гораздо больше. Остается сказать, что вот уже два года подряд это фермерское хозяйство признается одним из лучших в области, в награду им выделялись премии по 25 тыс. руб.
Понятно, что на таком приятном фоне никак «не смотрится» местное хозяйство. Кстати, ООО «Скулябиха» с момента создания не давало товарной продукции, а все, что тут производилось в небольших количествах, уходило на местные нужды. Теперь же, когда хозяйство полностью развалилось, люди толком не знают, чем им дальше жить. Многие крепко сожалеют, что не пошли в свое время «под фермера». Теперь бы, глядишь, нормально жили в родной Скулябихе…
------------------
Ведущий рассылки: Ринат Мустаев
Тел./факс:  +7 (342) 26 333 69
E-mail:         hellmann@yandex.ru 
Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru
Копирование рассылки с высказыванием автора рассылки приветствуется, с указанием на сайт рассылки  ”Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы.”