Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы.

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка Подписчиков 983 RSS
←   Май 2008   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
14.05.2008
07:52:08
13:49:45
15
16
17
18
19
20
20.05.2008
08:38:53
10:53:25
21
22
23
24
25
26
26.05.2008
08:09:39
12:50:21
27
28
29
30
31


За последние 60 дней 26 выпусков (3-4 раза в неделю)


Сайт рассылки: http://poultrysite.ru
Открыта: 27-04-2002
Адрес автора: food.ptizevod2002-owner@subscribe.ru

Автор
Ptizevod

Статистика

983 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы.


Рассылка:
- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы. –

Здравствуйте уважаемые подписчики!
Выпуск 128 (1811) 20.05.08
www.rian.ru
ЕС пока не принял решения по импорту мяса кур из США - еврокомиссар
Евросоюз пока не принял решения об отмене запрета на экспорт из США куриного мяса, введенного еще в 1997 году, сообщила еврокомиссар по здравоохранению Андрула Вассилиу.
"Еврокомиссия не вносила данного предложения (на рассмотрение стран-членов ЕС)", - сказала она журналистам в понедельник в Брюсселе, где проходит очередное заседание европейских министров сельского хозяйства.
Согласно сообщениям СМИ, представители 21 из 27 государств ЕС возражают против возобновления импорта куриных окорочков, временное эмбарго на который было введено из-за опасений в отношении присутствующих в американском мясе птицы антимикробных веществ.
Как утверждается в прессе, американские производители домашней птицы моют тушки в растворах, содержащих хлор, для того, чтобы уничтожить микробы, в частности, сальмонеллы.
По словам Вассилиу, перед тем, как сформулировать свою позицию в отношении импорта курятины из США, Еврокомиссия намерена дождаться запрошенного ею экспертного заключения о безопасности продукции и составленного на его основании предложения для принятия решения исполнительной властью ЕС.
В случае его одобрения, предложение Брюсселя будет вынесено на утверждение Постоянного комитета ЕС по безопасности продовольственной сети и здоровью животных, и только после того, как европейские ветеринарные власти дадут ему "зеленый свет", рассмотрение продолжится на уровне Совета министров ЕС.
Именно министрам сельского хозяйства стран ЕС предстоит утверждать предложение Еврокомиссии о снятии или продлении эмбарго.
По мнению наблюдателей, запрет на импорт куриных окорочков стало самым крупным "раздражителем" в отношениях между США и ЕС.

www.regnum.ru
Минсельхоз Эстонии: Во вспышке сальмонеллеза в эстонском детском саду виновато куриное мясо из Литвы
"Вспышка сальмонеллеза в детском саду Лоо в Харьюском уезде (север Эстонии) вызвана использованием в приготовлении пищи куриного мяса литовского происхождения", - сообщили сегодня, 19 мая, ИА REGNUM в ветеринарно-пищевом департаменте Министерства сельского хозяйства Эстонии со ссылкой на результаты анализов и сопоставление этих результатов с анализами куриного мяса, произведенного в Эстонии.
Сегодня с заявлением о непричастности своей продукции к случаю в детском саду в Лоо выступил крупнейший производитель бройлеров и куриного мяса в Эстонии фирма AS Tallegg. Официальные власти Эстонии уже сообщили ветеринарным службам стран - членов Европейского союза о факте обнаружения сальмонеллеза в литовской курятине.
Случай сальмонеллеза к 19 мая диагностирован у 22 воспитанников детского сада Лоо, всего же кишечное отравление получили более 80 человек, включая воспитателей. Трое заболевших находятся в инфекционном отделении Западно-таллинской центральной больницы.
Как ранее сообщало ИА REGNUM, в марте 2005 года на единственной птицефабрике Эстонии AS Tallegg была обнаружена первая, а в июне - последняя партия бройлерного мяса, зараженного сальмонеллой. Все это время на предприятии проводились санитарные мероприятия: была закрыта птицебойня, остановлен на профилактику бройлерный цех. Проведена смена кормов и кормовых добавок, чистка и дезинфекция территории птицефабрики. В течение мая-июля фабрика работала на импортном сырье из Финляндии, Дании и Швеции. В ноябре 2007 года на AS Tallegg было приостановлено производство яиц из-за обнаружения так называемого ньюкаслского вируса. В течение месяца на головной ферме предприятия в Телливере-Кулли была уничтожена первая партия кур-несушек (всего - более чем 200 тысяч голов). В AS Tallegg заявили, что производство яиц в прежнем объеме удастся восстановить лишь к концу лета 2008 года. Чтобы не создавать перебои с поставками яиц в торговые точки, предприятие заключило договор с птицефабриками Латвии и Литвы. По оценке Всемирной организации здравоохранения, в Европе регистрируется в год более миллиона заболевших сальмонеллой, число случаев смерти по этой причине - несколько сотен.

www.vedomosti.ru
Великая агродержава
Премьер Владимир Путин хочет увеличить посевные площади, урожайность, снизить зависимость от аграрного импорта
Правительство в первоочередном порядке займется проблемами сельского хозяйства и агропродовольственного рынка, пообещал Путин, посетив агроферму «Село Ворошилово». К ушам коров там прикреплены микрочипы-датчики, одному из телят даже удалось лизнуть руку Путина. Нужно увеличить выпуск сельхозпродукции, особенно зерна, сказал премьер.
За 2007 г. импорт продовольствия вырос на 28% до $27,6 млрд и тенденция роста сохраняется, тревожится глава Минсельхоза Алексей Гордеев: на мясном рынке доля импорта — 41%, на молочном — 26%. Это оставляет отечественному производителю мало перспектив. Государству нужно дополнительно инвестировать в семеноводство и скотоводство, сказал Гордеев.
Ориентир в производстве зерна — 1 т на душу населения, сказал Путин. В последние три года Россия производит порядка 0,5-0,6 т, говорит Елена Тюрина из Института аграрного маркетинга. Удвоить выпуск реально, для этого нужно увеличить посевные площади в урожайных регионах Юга, Черноземья, Алтая на 30-40%. Потребность внутреннего рынка — 80-90 млн т зерна в год, говорит Тюрина, если оставшиеся 50-60 млн т удастся экспортировать, Россия окажется в ряду с мировыми лидерами (экспорт США — 70-80 млн т). С июля 2007 по май 2008 г. Россия экспортировала 12,6 млн т зерна.
Сейчас производителям невыгодно наращивать объемы выпуска: когда сбор превышает внутренние потребности, закупочные цены падают, считает Тюрина. А на внешнем рынке Россия столкнется с конкуренцией, правительству придется поддерживать и производителей, и экспортеров зерна, говорит она. Увеличивать производство зерна выгодно, не согласен гендиректор Международной зерновой компании Юрий Огнев: растет спрос на мясо, сыр, молоко, а для их производства необходимо зерно.
Росту экспорта помешает состояние внутренней инфраструктуры, считает гендиректор компании Valars Кирилл Подольский: по российским дорогам можно вывезти максимум 20 млн т зерна.

Реакция на кризис:
В Аргентине правительство весной повысило экспортные пошлины, чтобы больше продовольствия осталось в стране. Фермеры протестуют против этого, беспорядки продолжаются больше недели. В Омане правительство намерено создать двухлетний запас риса.

www.expert.ru
Время гармоничного развития прошло 
Лина Калянина, автор «Эксперт Online», «Эксперт», «Эксперт Украина»

Регулирование импорта мяса в интересах отечественного производства при одновременном введении субсидий на продовольствие позволит сохранить мясную отрасль и избежать социальной напряженности в стране
Последние несколько лет отечественное птицеводство и свиноводство входили в число самых динамичных сегментов российского сельского хозяйства. Только за 2006–2007 годы в развитие производственной базы агропредприятий было инвестировано чуть менее 200 млрд рублей, полученных компаниями на условиях льготного кредитования. Значительная часть этих денег потрачена на проекты по развитию животноводства. В 2007 году, по данным Минсельхоза, поголовье скота и птицы на убой в российских хозяйствах по сравнению с 2005 годом увеличилось на 14,4%. Предполагалось, что до 2012 года животноводство ежегодно должно расти на 5%. Однако сегодня большинство игроков корректируют свои планы в сторону уменьшения динамики роста и удлинения сроков окупаемости проектов.

Удорожание кормов из-за взвинченных мировых цен на зерновые привело, по оценкам специалистов, только за прошлый год к росту себестоимости производства мяса в нашей стране на 50–60%. На десятки процентов выросли цены на услуги естественных монополий. В то же время отпускные цены товаропроизводителей существенно не изменились. В результате рентабельность многих свиноводческих и птицеводческих комплексов сегодня близка к нулю. Более или менее на плаву остаются наиболее технологичные и эффективные предприятия. Недостаток средств для развития уже начинает сказываться на поголовье свиней и птицы: прирост поголовья за последние месяцы этого года втрое меньше, чем за аналогичный прошлогодний период. Довольно пессимистичны ожидания игроков и по сезонному увеличению поголовья. По словам производителей, сроки окупаемости животноводческих проектов, начатых в последние годы, растягиваются с пяти-шести до восьми и более лет. Многие товаропроизводители уже говорят о сокращении своих инвестиционных планов.

О том, как не потерять отечественную животноводческую отрасль, мы беседуем с президентом Мясного союза России Мушегом Мамиконяном.
- Сегодня производители мяса говорят о резком снижении рентабельности их бизнеса. Чем это вызвано?
- Изменение ценовой конъюнктуры на мировом продовольственном рынке, увеличение цен на корма привели к росту себестоимости производства мяса в нашей стране. При этом производители не могут адекватно поднимать отпускные цены — их продукция становится неконкурентоспособной по отношению к импорту. Попав в ценовые ножницы, производители теряют рентабельность.

Если ситуация будет сохраняться и дальше, мы начнем терять поголовье.
- Что же делать?
- Я считаю, что сегодня в первую очередь нужно говорить о поддержании птицеводства. Это приоритет номер один в отрасли. Производство птицы, прежде всего курятины, — наиболее дешевое, стандартизированное, высокотехнологичное, хорошо обсчитываемое производство. Социальная задача правительства в условиях роста цен на продовольствие - обеспечить население мясом птицы. Свинина — это уже приоритет номер три, не говоря о говядине, которая вообще является роскошью.

- Начнем с птицеводства. Почему птицеводы не могут повысить цены?
- По нескольким причинам. Назовем две основные. Первая — наличие на рынке более дешевого импортного куриного мяса и накопившихся высоких остатков импортного куриного мяса. И вторая — давление товаропроводящих сетей на производителей. Сети оказывают большее давление на товаропроизводство, чем это нужно для сохранения обычного хода в торговле. Обычный ход торговли — это термин, существующий в российском законодательстве, где записано, что каждая цепочка передела не должна разрушать предыдущую. Сегодня сложилась ситуация, когда даже очень экономически эффективные предприятия за исключением брендированных производителей курицы оказались в тяжелом положении.

- А почему за исключением брендированных?
- Брендированных продуктов в России очень мало на самом деле. В птицеводстве это такие компании, как «Петелино», «Элинар» и другие. За счет бренда эти компании еще сохраняют эффективность. Но за бренд готовы переплачивать немногие покупатели. Поэтому есть смысл говорить о поточном, большом производстве.......

Полностью материал на сайте www.expert.ru
Также на «Птицеводческом сайте» в разделе «Аналитические статьи и обзоры»
-------------------------
Ведущий рассылки: Ринат Мустаев
Тел./факс:  +7 (342) 26 333 69
E-mail:         hellmann@yandex.ru 
Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru
Копирование рассылки с высказыванием автора рассылки приветствуется, с указанием на сайт рассылки  ”Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы.”
В избранное